1樓：匿名使用者
三七具有「生打熟補」功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效；服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。經科學研究並通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環三萜等補養成份，而且比人參含量還高， 三七所含的酮類化合物，能促進血液迴圈， 擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔。
三七燉雞湯： 草母雞1只，三七5克．枸杞子15克，料酒、蔥、姜、精鹽、胡椒粉、味精等適量。先將三七用溫水洗淨，泡軟後切成薄片。
枸杞用溫水洗淨，泡軟。雞宰殺、去毛及內臟後洗淨焯水。生薑切片，蔥切段。
蒸鍋內放入雞、三。
七、薑片、蔥段、料酒和適量清水，用綿紙封口．入籠用大火蒸3小時。出籠，去掉綿紙，揀去蔥、姜．加精鹽、味精和胡椒粉調正味道，再加入枸杞子，上籠蒸3分鐘即成。
烹調關鍵：用當年的新雞，蒸時封口嚴密，一氣呵成．不要停頓。
湯清鮮香，雞肉細嫩。有利於舒張血管，增加血流量，對老年人心臟有益，可防止冬季心臟病突發。
2樓：匿名使用者
1.冬菇燉老母雞2.淮山還可以加紅棗枸杞桂圓這些食材你不加其他的食材，甩兩片生薑來燉老母雞，也是很美味的額~
刺蝟和三七根可以同吃嗎
3樓：網友
可以的。適用於身體虛弱、咳嗽痰多、浮腫等病症患者食用。健康人食。
用更能強身健體。
豬腦可以燉三七嗎，有什麼作用
4樓：天下英雄
據說是這樣可以治偏頭痛。有說燉田七，天麻的。
三七燉雞有崔奶的作用嗎?
5樓：獨道見解劉
沒有，豬蹄燉黃豆，刺蝟燉土豆，下奶快。
6樓：網友
沒有。三七燉雞可以補血，適合產婦吃。
雞湯燉三七根有清火的作用嗎
7樓：邪煤礦娟
三七燉雞屬copy於補品，清火作用實際是很小的。
因為母雞性溫味甘，能溫中補脾、補腎益精；三七性溫味甘，能止血化瘀、消腫定痛，是一種優良的止血藥。現代藥理研究表明，三七有縮短血液凝固時間及使血管收縮的作用。本方具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經等作用。
所以三七燉母雞確實有補氣養血、活血化淤止痛的功效，一般對於產後身體虛弱、惡露經久不止、小腹疼痛、產後多汗有一定療效。但是如果用量過大，容易感到全身發熱、疲睏、疲痛、常流鼻血。所以，凡體質壯實，子宮無淤滯，無腹痛，或者有感冒、發燒、便溏、腹瀉者，就不要食用三七燉雞。
8樓：可憐巴巴咯
三七bai鬚根10克，母雞du1只。
三七根燉雞，有zhi益氣養血、dao
**崩漏、產後回虛弱、自汗、盜汗、有答滋陽強壯作用。也**老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。準備材料：三七鬚根10克，母雞1只，調料適量。
製做方法：三七鬚根浸泡30分鐘，母雞去毛雜，洗淨。將三七鬚根與雞同置鍋內，加清水適量，文火燉沸後，加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟後即可食用。
三七燉豬肉的功效
9樓：林夕的微笑
功效：1．擴張血管、降低血壓，改善微迴圈，增加血流量，預防和**心腦組織缺血、缺氧症；
2．促進蛋白質、核糖核酸（rna）、脫氧核糖核酸（dna）合成，強身健體。
3．促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞；
4．雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力；
5．增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6．止血、活血化瘀；
7．保肝、抗炎；
8．延緩衰老；
9。雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
10樓：印象彩雲南
補血養血，強身健體。
熟三七燉豬肉的功效
11樓：網友
營養功效。增長肌肉增加免疫力促進**補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾。
幫且消化降脂**抵抗疾病促進血液迴圈。
有安神鎮定、誘人食慾的作用。
三七什麼時候吃效果才好
12樓：雲三七的功效
飯前半小時服用最好！每次吃3克，一天最多不超過10克！
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