1樓:匿名使用者
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜糧玉公尺、小公尺、高糧、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、士多啤梨、果脯、杏幹、梅乾、橄欖、紅棗、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉公尺片、茄子、海帶、紫菜、髮菜、海藻、瓊脂等。所有這些食物,其纖維比較粗,難以消化、吸收,會加重胃的負擔,故胃病患者應少吃。
2樓:網友
1.豆類。有雜糧玉公尺、小公尺、高梁、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蠶豆、紅棗、粟子、核桃、花生。
2.菜類。黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、髮菜、海藻等。
3.果類。蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、士多啤梨、菠蘿、果脯、杏幹、梅乾、橄欖等。
4.菌類。木耳、蘑菇、香菇、金針菇等。
另外,其他的雜糧也是含有的。
含粗纖維的食物都是那些
3樓:乾萊資訊諮詢
含粗纖維的食物都有以下幾種:
1.竹筍。要說粗纖維含量最多的食物就是竹筍了,它的主要成分就是粗纖維。
2.薯類。薯類的粗纖維含量也是很高的,如果竹筍排第一的話那麼薯類就是排第二的存在了,比如紅薯和紫薯等等。
3.芹菜。芹菜的粗纖維含量也是很高的,除了粗纖維含量高之外,經常吃芹菜還能夠降低血壓。
4.牛蒡。牛蒡也是富含粗纖維的蔬菜哦,除了有豐富的粗纖維之外其還有很多豐富的礦物質,因此常吃的話對身體是非常好的。
5.無花果。除了蔬菜有很多的粗纖維,水果中的無花果也是有很多粗纖維的哦,其240克的果肉中就含有差不多7克的粗纖維,含量是很高的。
富含粗纖維的食物有哪些?
4樓:母嬰問答小能手
富含粗纖維的食物,有茯苓,山楂,竹蓀,辣椒粉,高良薑,八角,辣椒,芹菜,甘草,羅漢果等。
富含粗纖維的食物在自然界中多種多樣,人們經常吃一些粗纖維的食物也可以更好的促進腸胃蠕動,不過需要注意的是每人每天最多不超過20~35克,如果吃得過多的話反而會降低其他營養素的利用率,因此在吃東西之前一定要了解相關知識,這樣才可以不影響自己的消化吸收。
1、粗纖維食物是指哪些食物?
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維兩克以上的食物,按照膳食纖維表中可以看出含有膳食纖維的食物,主要有糧食,蔬菜,水果以及各種豆類。多吃一些粗纖維的食物,對於我們的腸胃蠕動也會有非常積極的作用,不過需要注意的是對於市場上的粗纖維含量來說,一定要控制飲食才行,儘管說對肥胖,高血脂糖尿病能夠起到一定的預防和**作用,但是如果攝入過多的話,也會導致體內其他營養元素無法吸收。
2、哪些人群更適合吃一些粗纖維的食品?
對於粗纖維的食品來說,面向的人群主要為成年人和老年人,作為青少年來說,在生活中還是多吃一些精緻的東西,這樣可以更好的提高營養的利用率,同時需要注意的是粗纖維能夠增加糞便的體積,減少腸中食物殘渣在人體內的停留時間讓排便的頻率加快,因此老年人和中年人多吃一些,更有利於自己的腸胃蠕動保持身體健康。
3、我的個人看法是怎樣的?
儘管說膳食纖維能夠保障我們的身體健康,但是最重要的還是需要均衡營養膳食才行,特別是在晚上睡覺的時候,對於一些粗纖維的東西儘量不要多吃,這樣才可以讓你有乙個良好的睡眠質量。
5樓:西瓜柚子紅彤彤
很多人都不太喜歡吃粗纖維的食物,因為他們覺得出現喂的食物口感很一般,吃起來味道不怎麼好。所以他們在日常生活中 一般都不會購買粗纖維的食物食用,但是適當的吃一些粗纖維的食物,對我們的身體是很有好處的。所以我們可以在日常生活中購買一些粗纖維的食物來使用,一般來說,富含粗纖維的食物主要有以下這幾種。
首先,玉公尺中就含有豐富的出纖維。而且玉公尺的味道甜甜糯糯的,特別的好吃,很多老人小孩都特別喜歡食用。製作玉公尺的方法也特別的簡單,我們可以把玉公尺洗乾淨之後,放到鍋中蒸個八分鐘左右,再拿出來吃就可以了。
除此之外,我們還可以 將玉公尺放進研磨機裡面,打成玉公尺糊來食用,小朋友特別適合吃玉公尺糊糊,特別的養胃,對身體很有益處。
紫薯和紅薯也是出纖維含量比較高的食物, 很多人在日常生活中也經常會購買紫薯和紅薯來食用。但是紫薯和紅薯含有得出纖維含量比較高,有一點難消化。所以我們最好不要經常食用紫薯和紅薯,這可能會造成消化不良的效果。
我們可以偶爾的食用紫薯和紅薯,可以將紫薯和紅薯切成合適的小塊狀,放進大公尺中一塊煮成粥來食用。這也是乙個很美味的營養早餐,而且特別的簡易方便,很適合上班族在上班的時候烹飪。
貝貝南瓜口感比較軟糯,而且味道甜滋滋的,很多小孩子都特別喜歡吃。貝貝南瓜的製作方法也特別的簡單,將南瓜洗乾淨之後,放入鍋中蒸熟,然後再用勺子挖著來吃就可以了。
6樓:樂樂在此呢
含有粗纖維的食物分別有燕麥,蕎麥,玉公尺,西蘭花,芹菜,白菜,香菇,等等,這些食物中都含有豐富的纖維。
7樓:繁新人
富含粗纖維的食物有:小麥、蕎麥、黑公尺、玉公尺、黃豆、綠豆等。
8樓:丟了便撿起來
主要有:紅薯,紫薯,黃豆,黑豆,豆芽高粱,蕎麥,燕麥等。
哪些食物含粗纖維素?
9樓:求助與諮詢
纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養學家推薦的六大營養素之一,是適合ibs患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下:
麥麩:31%
穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉公尺、蕎麥麵、薏公尺麵、高粱公尺、黑公尺。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
水果蔬菜的營養含量。
檸檬汁含有豐富的維生素c和a,增進視力、消除青春痘、保溼眼睛和眼部周圍肌膚,它最「用功」了。
紅薯含有豐富的澱粉質、維生素c、a、b1、鉀、胡蘿蔔素b,營養價值很高,每塊熱量只是115卡路里,不含脂肪。澱粉含有極高的**功效,維生素b1促進食慾和消化。紅薯又是**、抗衰老、抗癌的好食品。
蘋果的維生素含量特別豐富,維生素c美膚功效早已為人所知,而且對堅固牙齒和骨骼很有幫助。
香蕉則是天然的免疫力強化劑和制酸劑,含451毫克的鉀、維生素c、維生素b6,熱量卻只有105卡路里,不含任何脂肪,對頭髮來說是非常好的「點心」,是世界上最完美的食物。
10樓:海海海
新鮮蔬菜都不同程度的含有粗纖維。
便祕吃哪些粗纖維食物,粗纖維多的食物都有哪些?
便祕的患者,鼓勵進食富含粗纖維的食物。主食中鼓勵進食全麥 燕麥 粗糧 麥麩皮。水果中鼓勵進食香蕉 火龍果 榴蓮等。蔬菜,建議進食油麥菜 青菜 芹菜 韭菜 菌類和藻類。在進食富含粗纖維的食物同時,要注意多飲水,這樣才能促進腸道蠕動。要適量運動。豆類有雜糧玉米 玉米小米 高梁 蕎麥 燕麥 木薯 番薯 竹...
含纖維素最高的蔬菜和食物有那些
1 穀物 4 10 從多到少排列為小麥粒 大麥 玉米 蕎麥麵 薏米麵 高粱米 黑米。麥片 8 9 燕麥片 5 6 馬鈴薯 白薯等薯類的纖維素含量大約為3 2 豆類 6 15 從多到少排列為黃豆 青豆 蠶豆 芸豆 豌豆 黑豆 紅小豆 綠豆 3 蔬菜類 筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30 40 辣...
高纖維素蔬菜有哪些,含纖維素的水果和蔬菜有哪些
高纖維食品 雜糧 雜糧主要指蕎麥 糜子 燕麥 綠豆 豇豆 小豆 豌豆 蠶豆 芸豆 扁豆 高粱 黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。雜糧富含各種營養成分,既是傳統的口糧,又是理想的營養保健食品,隨著城鄉人民生活水平的提高,雜糧及其加工製品愈來愈受到人們的青睞。...