1樓：半杯暖
食材：江公尺、銀耳、蓮子、花生公尺、土豆澱粉、枸杞、玫瑰醬汁、白糖。
1、把江公尺冷水浸泡30分鐘（冬天浸泡1小時），倒入開水鍋中焯至公尺心斷生，然後沖涼。
2、鍋內加入清水燒開，依次下入銀耳、蓮子、花生公尺、江公尺，不停地用手勺把食材攪拌均勻。
3、加入白糖攪勻，大約熬40分鐘，<>
4、待鍋開後，加入用清水調好的土豆澱粉水進行勾芡，芡汁不能太稠，並用手勺攪拌，待所有原料（枸杞除外）能懸浮起來為佳，<>
5、加入玫瑰醬汁攪勻，待粥品色澤黃亮為標準。
6、出鍋前加入枸杞攪勻即可。
注意要點：1、江公尺浸泡30分鐘充分吸收水分，煮的時候更容易軟爛也易於消化，江公尺與水的比例為1：3。
2、旺火時要不停地攪拌，防止公尺粒粘鍋，小火慢熬時需攪拌公尺粥讓公尺粒攪散，使公尺粥變得更加濃稠。
3、蓮子可以選用無心蓮子，或是用牙籤將蓮心去掉，去除苦味。
4、存放玫瑰汁時不能見油或水，否則容易變質，味道不佳。
5、用土豆澱粉來勾芡，熬出來的黃桂粥會粘性足，質地細膩，色潔白，6、澱粉預熱水會立即凝結成塊，所以要先加水調勻成澱粉芡再用來勾芡。
2樓：匿名使用者
<>1. 糯公尺，百合，枸杞，銀耳，蓮子去核，花生公尺洗淨備用；
2.將糯公尺，百合，枸紀，蓮子，花生公尺放入高壓鍋中，加入適量的水，糖，蜂蜜。等到糯公尺煮爛，百合入口即化。
3.糯公尺煮爛，即可出鍋！
3樓：生活幫小能手
你好，首先準備材料。主料：麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克 輔料：
料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克 製作： 1、將麵粉加水和勻揉透，放置片刻；2.豬肉剁成肉茸，蟹內剁碎，鍋內加豬油燒熱，放入蟹肉、蟹黃、薑末煸出蟹油，與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調拌成餡 3，將麵糰搓成長條，揪成每50克4個的面坯，擀成圓皮，加餡捏成提褶包，上蒸籠用旺火蒸10分鐘即可。
4樓：俟書雲
我做了可是粥沒變黃是什麼原因。
桂黃漿粥要怎樣製作？
5樓：廣西師範大學出版社
桂黃漿粥：材料：肉桂3～5克，熟黃地3～5克，韭菜汁適量(或鮮韭菜30克)，粳公尺100克。
操作：先將肉桂、熟地黃煎取濃汁，分2份與粳公尺煮稀粥，粥沸後加入韭菜汁或鮮韭菜(洗淨切細)，精鹽少許，煮成粥食。
功效：溫陽補腎，固澀。主治下消症。
桂心粥要怎樣製作？
6樓：廣西師範大學出版社
桂心粥：材料：桂心6克，桑白皮5克，粳公尺60克。
操作：先以水煎桂心和桑白皮，約30分鐘後去渣譽好旁留襪旁汁，以藥汁煮粳公尺為粥。
功效：滋補陰陽。適宜於陰陽兩虛型糖尿病。
花生粥：材料慶橡：花生仁30克，粳公尺100克。
操作：將上2味煮成粥即可。
功效：滋陰潤肺。適宜於糖尿病併發氣管炎屬陰虛肺燥者。
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