1樓:格悠大下
眾所周知,吃全穀物可以降低患高血壓、糖尿病、肥胖症和心血管疾病的風險。因此,許多人,尤其是老年人,經常吃全穀物,有些人一天吃兩頓飯。其實,這種做法是不正確的,所以我們每天應該吃多少粗糧才合適?
<>粗糧含有豐富的膳食纖維,而老年人和兒童由於胃腸功能相對較弱,吃太多粗糧容易引起胃脹、胃酸。因此,正常人應該每天吃一定量的粗糧,但每天不超過3兩。老人和兒童也應該減半。
老年人和兒童各佔一半,因為他們的胃腸功能相對較弱,吃太多粗糧容易引起胃脹、消化不良。此外,胃腸功能差、消化系統疾病和免疫力低下的人也應合理控制粗糧的攝入量。
由於粗飼料中含有較多的纖維素和植酸,每天攝入的纖維素超過50克,而且長期食用,會阻礙人們蛋白質的補充、脂肪的利用率,導致骨骼、心臟、血液等器官功能受損,降低人體的免疫能力,甚至影響生育能力。吃粗糧最好是用蒸煮的方法,而煮沸、煎炸等都會在一定程度上破壞其中的營養。全穀物是健康的,因為它們富含多種健康成分和膳食纖維,脂肪少,糖和鹽不多。
如果採用油炸烹飪方法,會引入大量脂肪,同時,全穀物維生素等營養成分也會大量流失。
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2樓:qiy英小球
正常人每天食用粗糧不能超過3兩。老人和小孩還應該減半。粗糧中含有豐富的膳食纖維,而老人和小孩因為腸胃功能比較弱,食用過多的粗糧容易導致胃脹、胃酸。
因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的垃圾,降低血脂。
3樓:生命ost回眸
粗糧每天吃一頓就差不多了,不要吃太多,那樣也會有壞處的。一頓吃1~2碗就可以了。
4樓:王祿
保持在100克就可以了,這個時候可以及時的補充營養,也不會造成腸胃的負擔。
粗糧有益健康,乙個人每天應該吃多少粗糧?比例大約是多少?
5樓:大超說教育
乙個人每天應該吃50-100克的粗糧。比例大約是佔穀物的五分之一。
6樓:黎昕科普知識小屋
大概吃500克的粗糧。粗糧和精糧的比例大概是5:1左右。所以我們應該多吃一些饅頭和麵食。
7樓:你好甜甜圈呀呀
應該是500大卡。這樣的話才不至於變胖。粗糧和其他食物的比例大概是3:2左右。
吃粗糧有益於身體健康,哪種粗糧最有營養?
8樓:創作者
吃粗糧有益於身體健康,吃小公尺可以養胃,吃糙公尺可以通便,吃黑公尺可以補腎,高粱公尺可以起到止瀉的作用,然而最有營養的粗糧是粳公尺,含有大公尺精蛋白,易於消化和吸收,可以啟用脾臟,達到補中益氣的效果,適合所有年齡段的人。
一、哪種粗糧最有營養。
粳公尺中的纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等有好處。粳公尺可以提高人體免疫功能,促進血液迴圈,減少高血壓的機會。粳公尺可以預防糖尿病、腳氣病、老人斑、便秘等疾病。
粳公尺中蛋白質、脂肪和維生素含量較多,多吃可以降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。粳公尺可以預防過敏性疾病,所以身體蛋白質無異於進入血液,可以防止過敏性**病的發生。粳稻的蛋白質只有7%,但由於食量大,仍然是蛋白質的重要**。
粳稻中含有的人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵、b族維生素等多種營養成分。
二、粗糧的種類和功效。
小公尺不僅含有豐富的脂肪和鈣磷鐵,還含有豐富的蛋白質和糖類,易於消化和吸收。小公尺可以達到脾胃、利尿的效果,還可以補充腎氣和口渴,幫助**脾虛、精血受損、身體虛弱、沒有胃口等。黑公尺含有豐富的b族維生素蛋白質和脂肪,還有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質。
可以達到啟用滋陰腎和脾臟的效果,可以培養精缺陷和益氣強身,適當吃黑公尺也可以補充肝明目。產婦、重病後身體虛弱,適合嬰幼兒吃。糙公尺中含有的維生素、蛋白質和脂肪比精白公尺多得多。
特別是公尺糠層中含有纖維分子,可以促進胃腸運動,輔助**胃腸疾病、痔瘡、便秘等消化道疾病,降低體內膽固醇,減少中風和心臟病發作的危險。
在食物中要搭配好粗糧,粗糧的營養價值很高,不輸於任何健康食品。粗糧的營養價值高,但胃腸功能弱的人儘量少吃,以免增加腸胃負擔。另外,粗糧中含有植物纖維和植酸,形成沉澱,防止身體吸收礦物質。
9樓:王祿
黃公尺,這種糧食的營養是非常豐富的,裡面含有的東西是大公尺的兩倍,而且不會對人造成一些影響。
10樓:創作者
可以吃燕麥,這個粗糧是非常有營養的,可以很好的保護身體,對身體是有好處的。
11樓:結婚發的
豆類雜糧。這種雜糧是非常有營養的,對身體非常的好,也可以去除溼氣。
12樓:山青水秀
《健康》少吃少吃再少吃,多做多做再多做。
為了健康注意活,美好明日今天過。
每天吃多少粗糧合適 粗糧什麼時候吃最好
13樓:molly茉莉
1就食用的量來說,不是說你一天三頓都吃粗糧,控制好食用的量顯得尤為重要。一般來說,把穀物、豆類搭配起來食用,食用的量不要超過150g,在100g左右最好,但更多的時候,不少人是過多的、過度的、超負荷的吃粗糧。
2建議晚上是吃粗糧的最好時間,因為可以充分的利用粗糧中的膳食纖維,進行消除體內垃圾。在早上就不適合吃,早上腸胃還沒有徹底的恢復功能,要是過多吃窩窩頭,反而會影響吸收。
3更多的時候,大家會人云亦云,看著別人吃粗糧,自己也會去嘗試吃,但是,效果並不明顯,這就需要你知道關於吃粗糧的人群,換言之,就是你到底適不適合吃粗糧。
對於胃腸功能較差的人來說,我是不建議他們多吃粗糧的,較多的食物纖維對於胃腸還是會造成較大壓力的。甚至因為粗糧中的植物酸、植物纖維素,影響到礦物質的吸收。
對於體力勞動者來說,我也不建議他們多吃粗糧,相比肉類食物,粗糧的熱量並不高,營養價值也較低,**的熱能也較少,體力勞動者需要充足的熱量補充,一旦缺乏那就太糟糕了。
對於孩子來說,我也不建議他們多吃粗糧,孩子的消化功能還沒有健全,過多的食用膳食纖維含量高的食物,會影響到胃腸健康,不利於對其他營養物質吸收、利用,從而影響到孩子的生長發育。
4第一,就是多喝水,粗糧吃多了,會感覺到口乾舌燥,多喝水,能夠增加消化功能。
第二,做到粗細搭配,把粗糧、細糧搭配搭配起來更好,例如,大豆、小公尺、玉公尺可以按照2:1:1的比例,這樣的搭配食用,能更好的吸收蛋白質、礦物質營養的吸收。
科學的吃粗糧,能夠更好的維持健康,希望大家多重視,合理食用,獲得好身體。
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專家簡介 李深,中國老年保健協會會長。1982 年 1988 年任空軍指揮學院門診部主任 衛生處長 院長,1988 1999年任武警衛生部部長,1999 年至今任中國老年保健協會會長。適量飲酒有益健康 中國老年保健協會會長李深認為,各種酒中含有營養物質,也含有有害成分。適量飲酒對人體不僅無害,而且有...
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