1樓：匿名使用者
鴨蛋的營養和雞蛋是一樣的，但是它含有的鋅等微量元素比雞蛋要高，你就直接白水煮給寶寶吃是最好的。
鴨蛋的個頭要比雞蛋的個頭稍微大一些，營養價值也要比雞蛋高一些。很多人都喜歡吃鴨蛋來獲取相關的營養。家長們就想給寶寶吃一點鴨蛋，維持體內的營養需求。
那麼嬰兒到底能不能吃鴨蛋呢？
如果寶寶小於6個月，媽媽不要給寶寶吃鴨蛋。只有在寶寶吃輔食之後，媽媽才可以少量給寶寶吃一點鴨蛋。適當給寶寶補充一點鴨蛋，對寶寶的骨骼發育很有幫助，而且能有效預防寶寶貧血。
鴨蛋裡面的蛋黃油有很好的功效，能夠有效**寶寶積食。不過鴨蛋黃比較油膩，因此媽媽不要給寶寶吃太多鴨蛋黃。
如果媽媽想要給寶寶吃鴨蛋，最好要給寶寶吃新鮮的鴨蛋。很多人喜歡吃醃製的鴨蛋。醃製的食物裡面含有大量的亞硝酸鹽，寶寶食用醃製的食物之後，會對寶寶的身體發育不利，因此家長們最好要給寶寶吃新鮮的鴨蛋。
給寶寶煮完白公尺粥之後，可以將鴨蛋壓碎之後，放在碗裡面攪拌一下，給寶寶吃就行了。
鴨蛋比雞蛋的價值更高，媽媽可以根據自己家寶寶的實際年齡來相應給寶寶新增鴨蛋。媽媽一定要注意，如果寶寶還沒有吃輔食，最好不要給寶寶吃鴨蛋，影響寶寶腸道。
2樓：流浪貓
您好樓主，很高興能夠為您解答這個。
水煮鴨蛋的話，比較有營養，對於寶寶來說是個有營養的食品。
但是也要看寶寶的年齡，太小的話可能容易噎住，等到寶寶長牙了能吃飯的時候再混在公尺湯裡給寶寶吃應該是可以的。
鴨蛋可以做蛋羹給寶寶吃嗎
3樓：網友
鴨蛋可以做蛋羹給寶寶吃的噢！
鴨蛋羹的做法很簡單，只要掌握好了技巧，做出來的鴨蛋羹會像雞蛋羹一樣滑嫩。
主料：鴨蛋、鹽、水、油、蔥花。
1、新鮮鴨蛋乙個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻。
2、加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一衝進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。大概10－15分鐘，鴨蛋羹就應該差不多好了。
5、撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦！
蒸鴨蛋羹是食用鴨蛋的一種好方法，味美好吃，營養受損少，老少皆宜。
但做蒸鴨蛋羹切忌以下四點：
忌加生水和熱開水。
忌猛攪蛋液。
忌蒸前加入調味品。
蒸制時間忌過長，蒸氣不宜太大。
鴨蛋營養價值。
鴨蛋清：鴨蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強**的潤滑作用，保護**。
微酸性，以防細菌感染；此外，鴨蛋清還具有清熱解毒作用；中醫還認為，鴨蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。
鴨蛋寶寶吃的做法
4樓：仁芷文
首先，一歲後的寶寶可以少量吃鹹鴨蛋。八個月到一歲內的寶寶，家長可以給他吃點鴨蛋黃（注意不是鹹鴨蛋），雞、鴨、 鵝的蛋黃都是可以的，但是每天不能超過1個。蛋黃的營養較為全面也容易吸收，而且做法十分簡單，它是寶寶的營養佳品。
注意給寶寶吃蛋黃不宜太多，容易導致寶寶消化不良，出現嗜睡、皮疹、煩躁的反應。
家長給寶寶做鴨蛋時，烹飪時一定要煮夠15分鐘，或者是烘焙也可以，因為鴨蛋產在比較髒的地方，容易感染細菌。鴨蛋水煮後蛋白部位成為藍色，蛋黃部位為橘紅色。鴨蛋含有的蛋白質和雞蛋中的含量差不多，礦物質要比雞蛋豐富，特別是鐵、鈣等等元素比較多，寶寶吃可以預防貧血，骨骼發育也能得到促進。
兩歲寶寶可以吃水煮鴨蛋嗎
5樓：阿奇律政說法
可以吃鴨蛋的，但不能多吃。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋的相媲美，鴨蛋還有蛋白質、磷脂、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質，吃起來就雞蛋要油潤，而且鴨蛋一般在產在較髒的地方，所以可能引致有害的細菌，若煮熟十五分鐘或者用於烘培都可以。
水煮後，蛋白呈藍色，蛋黃是橘紅色，可以適量給孩子吃點鴨蛋，營養成分是跟雞蛋類似的，但是首次最好少吃，同時先吃蛋黃，然後慢慢新增蛋清。
蛋清蛋白質含量較高，寶寶消化吸收系統的上不完善，要慢慢的新增。不同寶寶的體質不同，一定要根據醫生的建議新增輔食種類。
1歲寶寶能吃鴨蛋嗎
6樓：網友
一週歲的小寶寶是可以吃鴨蛋的，最初喂的情況下，最好是僅僅一顆，觀查小寶寶服用後是不是有例如腹瀉等***，如果有則不必吃完，要是沒有則可吃。
鴨蛋 主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成兄舉分。
鴨蛋的吃法。
1.做醃鴨蛋時，能夠先將鴨蛋放到純糧酒中侵泡一會兒，再撈出飢塵喚來勻稱撒上一層鹽，隨後放進全透明的塑膠食品袋裡密封性，放到蔭涼乾躁處，10天之後就可晚到美味可口的鹹鴨蛋了。
2.鴨蛋煮開之後不必馬上取下，留到沸水使得其漸漸地冷卻。若服用未徹底煮開的鴨蛋，非常容爛凱易引起病症。
鴨蛋的選購小技巧。
選購時，握住鴨蛋左右搖晃，不發出聲音的就是好的鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱儲存，放置時注意大頭朝上，小頭在下，這樣有益於保證鴨蛋的質量。
孕婦可以吃鹹鴨蛋，懷孕了可以吃鹹鴨蛋嗎
1.不可以吃。2.懷孕初期是不建議孕婦吃鹹鴨蛋。這是因為鹹鴨蛋他的口味是比較偏重的，在醃製的過程當中就會加入大量的鹽，也含鈉成分的比較高，就可能會引起孕婦出現水腫的現象。3.另外醃製的過程當中，就會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對孕婦來說，就會引起很多對於胎兒的生長髮育也會有一定的不良影響，嚴重的還會導致發...
打狂犬可以吃鴨蛋嗎，打狂犬疫苗可以吃海鴨蛋嗎
你好，打了狂犬疫苗是可以吃各種蛋類的，也是可以吃鴨蛋的，沒有任何影響，謝謝 打狂犬育苗後不宜吃發物，例如鵝肉之類的，這就屬於發物，蔬菜類的有氣味，比較辛辣的也屬於發物。鴨蛋屬於涼性食物，是可以吃的。打狂犬，最好不要吃鴨蛋，多吃一些雞蛋可以的。打狂犬疫苗，與吃鴨蛋沒有任何反應的，沒有關係的，你就正常的...
吃雞蛋過敏的人嗎可以吃鴨蛋嗎
雞蛋和鴨蛋的成分差不多。多遠鴨蛋有過敏的可能，為了安全起見，建議你不吃。如果雞蛋過敏的話，其他的蛋白也是有可能過敏的，主要是對蛋白過敏，雞蛋的蛋白和鴨蛋的蛋白是一樣的，所以也是有可能發生過敏的。暫時不能吃的。小孩雞蛋過敏症狀 一般食物過敏身體各部位 主要表現為 充血 溼疹 瘙癢 蕁麻疹 血管性水腫。...