餐具無菌飲食才健康,餐具消毒方法你知道哪些?

2025-02-05 12:05:05 字數 4310 閱讀 3330

1樓:幸福小豬豬

第一,蒸汽消毒,第二,開水消毒,第三,買消毒櫃消毒,第四,洗碗機消毒,第五,藥物消毒,這些方法都可以。

2樓:書童陪你看娛樂

餐具消毒一般都是用熱水燙過一遍,這是普通人的消毒方法,但是也是最好實踐的方法,畢竟餐具在上來之前就經過專門的消毒了。

3樓:z五包辣條

我們家裡面最常用的一般就是高溫煮沸或者像平時蒸包子那樣把餐具放在蒸碟裡利用蒸汽消毒,還可以買一些餐具專用消毒液把餐具浸泡在裡面。除此以外還有挺多方法的,比如買個消毒櫃、放烤箱(注意控制在合適的溫度)等等都可以。

4樓:周**強強

可以用熱水進行消毒,他可以買一些專門消毒的器具,在清洗餐具的時候,一定要在乙個環境特別好的地方。這些方法都可以把餐具消除乾淨,一定要為顧客的健康著想。

5樓:青楓侃

比如說在消毒的時候一定要選擇比較好的消毒櫃,然後再將這些餐具放在消毒櫃中,消毒之後應該及時的清洗。

6樓:網友

第一種方法是比較簡單的煮沸消毒法,我們只需要把洗乾淨的餐具放到開水中煮沸一段時間(大概2到5分鐘即可),就可以起到很好的消毒作用了。然後第二種方法是蒸汽消毒法,即把洗乾淨的餐具放到煮開水而產生的蒸汽裡蒸10分鐘左右就可以達到很好的消毒效果。蒸汽的溫度是十分高的,可以有效地殺死餐具上可能殘留的細菌等。

第三種方法叫浸泡消毒法,這種方法需要藉助一些消毒劑,比如常見的高錳酸鉀或者漂白粉等。我們把這種消毒劑加到水裡,然後再把餐具放進去浸泡一段時間,最後再用清潔的水沖洗乾淨。第四種方法是化學消毒法,這種消毒方法通常使用於餐館等消毒量比較大的地方,用到專用的工業化學消毒液進行消毒,而我們日常生活裡倒是不常見。

第五種是烤箱消毒法,我們可以藉助家用烤箱加熱的功能把餐具進行加熱消毒,通常溫度調在120度左右。

7樓:樂樂在此呢

可以放在開水裡面進行消毒,或者是放在消毒櫃裡,還可以利用其他的產品進行消毒,一定要按時清洗,同時要注意洗潔精的使用,等等。

餐具需要每天消毒嗎?餐具消毒方式有哪些?

8樓:會哭的禮物

家庭生活中,對碗筷消毒是必要的,但是如果消毒過於頻繁也會對身體帶來不利的影響,一般家庭中,如果沒有傳染病患者,則沒有必要天天消毒,每隔十天半個月消毒一次即可,如果有外人來訪在家中進餐,則可將餐具清洗乾淨後全部消毒一次。

1、高溫消毒:將清洗乾淨的餐具放入鍋中,加入自來水浸沒餐具,煮沸後繼續煮2-5分鐘,自然冷卻後即可使用,或者把餐具放到籠屜上,將水燒開,隔水蒸5-10分鐘,就可達到消毒目的。

2、化學消毒:有些餐具不耐高溫,可選擇用消毒劑進行消毒,在使用時嚴格按照說明書,選擇合適的濃度和時間,常見的消毒方法有浸泡和擦拭,消毒完後建議用流動的清水充分沖洗,以免消毒劑殘留。

3、消毒櫃:常見的消毒原理有臭氧、紫外線、高溫加熱、紅外線高溫、紫外線加臭氧等,在使用時要參考產品說明書,達到規定的消毒時間才能起到消毒效果。

餐具消毒方法 餐具消毒方法有哪些

9樓:生活小常識

1、用蒸汽的方法來消毒平時如果家裡沒有什麼消毒櫃之類的,我一般都是用乙個蒸鍋,把洗乾淨的碗筷都放在蒸鍋裡,然後加火來蒸,當水沸騰後,蒸20到30分鐘,然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用,不需要用抹布擦乾,以免讓細菌感染。

2、直接放在鍋裡消毒如果沒有蒸鍋也可以直接把洗乾淨碗筷放在鍋裡,加火煮沸直接消毒,但是自來水一定要沒過消毒餐具,等水煮開後,也要煮上30分鐘的時間才能徹底的消毒,而且也是要自然冷卻,切不可用抹布來擦乾。

3、可以買消毒櫃直接消毒覺得用蒸汽還鍋裡消毒比較麻煩,而且也費時,你可以買個消毒櫃,把洗乾淨的碗筷用乾淨消過毒的抹布來擦乾淨,直接放進消毒櫃裡,消毒櫃有臭氧和遠紅外線只要調好時間還有溫度就可以對餐具直接進行消毒。

4、用洗碗機消毒在一些大型的餐飲店,很多的餐具,不可能是用消毒櫃就可以解決的了問題的,當然也有大型的蒸櫃,但是成本很高,一般的人已經送去餐具的消毒中心消毒,裡面有大型的洗碗機,洗碗消毒是一體的,方便實用,都是按照國家要求來做的,安全放心 。

5、可以用藥物消毒有些餐具不耐高溫,消毒櫃或者是洗碗機都容易變形,那可以用藥物進行消毒,只要藥物是按照國家標準的用量來進行消毒就可以了,不宜過量,而且注意藥液必須沒過餐具,而且浸泡的時間一定要夠,一般都在15到30分鐘左右然後用清水洗乾淨。

6、可以放在太陽底下暴曬很多人或許很疑惑,怎麼太陽也可以消毒,可是大家不要忘了,太陽有很強烈的紫外線,紫外線具有很強的殺菌能力,也可以將洗乾淨的餐具放在烈日下暴曬40分鐘以上,但是要保證餐具不被灰塵和蒼蠅的汙染的情況下。

關於餐具消毒方法正確的有哪些

10樓:

摘要。親親,很高興為您解答關於餐具消毒方法正確的有哪些這個問題。親親,這邊為您查詢到關於餐具消毒方法正確的有:煮沸消毒、浸泡消毒、蒸汽消毒和烤箱消毒等。

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學哪個正確 說個數字。

親親,我只負責您的第乙個問題哦。

1.煮沸消毒:將洗滌潔淨的餐具置入沸水中消毒2~5分鐘後撈出,瀝乾水後放入保潔櫃內。

2.浸泡消毒:不耐高溫的餐具,洗滌潔淨後可使用消毒液浸泡,比如:

漂白粉、高錳酸鉀、氯亞明等,選用的消毒劑必須是經衛生行政部門批准的餐具消毒劑。浸泡時藥液必須沒過餐具,藥液濃度要按規定要求配比,如漂白粉用澄清液浸泡。肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液浸泡,浸泡時間要充足,一般需15~30分鐘,浸泡後再用流動清水沖洗乾淨,瀝乾水後放入保潔櫃內。

3.蒸汽消毒:將洗滌潔淨的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度公升到100℃時,消毒5~10分鐘,取出放入保潔櫃內。

4.烤箱消毒:如紅外消毒櫃等,一般溫度在120℃左右,消毒15~20分鐘,取出後放入保潔櫃內。

我就這一道題不會啊。

那我還幹嘛要花錢。

2和3謝謝。

這題不很容易嗎<>

家用餐具消毒的五個方法,讓生活更健康

11樓:拋下思念

中國有一句古話,叫「病從口入」,因此,在日常的生活中,對於家用餐具的消毒要格外注意,特別是有老人小孩的家庭,更要引起重視。下面,我介紹家用餐具消毒的五個方法,讓生活更健康。

一、餐具煮沸。

煮沸餐具效果好,方法簡便。將餐具浸沒在水中,水燒開後再燜住10分鐘即可。如果是肝炎等傳染病人用過的餐具,應先煮沸消毒10分鐘,取出後洗淨再煮沸10—15分鐘。

二、用蒸汽。

把洗乾淨的碗筷都放在蒸鍋裡,然後加火來蒸,當水沸騰後,蒸20到30分鐘,然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用,不需要用抹布擦乾,以免讓細菌感染。

三、用藥物。

可用於餐具消毒的藥物很多,但消費者購買時必須選擇有衛生部門批准文號的。可按使用說明中的比例配置消毒藥,水量以浸沒待消毒的餐具為宜,消毒浸泡時間約5分鐘。

四、消毒櫃。

很多家庭都有購買消毒櫃,這也是乙個很好的消毒方式。消毒櫃有臭氧和遠紅外線等種類。只要將陶瓷餐具放入消毒櫃,消毒15—20分鐘後再關機冷卻即可。

五、洗碗機。

洗碗機是一種清洗、消毒一體機,方便實用。需要注意的是,必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行,這樣才能保證消毒效果。

我建議,對於家庭老人和小孩所用的餐具,最好是分開消毒,這樣的話更加安全可靠一些。

餐具消毒方法正確的是 如何給餐具消毒

12樓:會哭的禮物

1、煮沸消毒:將洗滌潔淨的餐具放入沸水中,消毒2-5分鐘即可。

2、蒸汽消毒:將洗淨的餐具置入蒸汽櫃中,使溫度公升到100℃時,消毒5-10分鐘。或用鍋加水煮沸後產生大量的蒸汽進行消毒,不會使餐具掛上水鹼。

消毒5-10分鐘即可。

3、烤箱消毒:如紅外消毒櫃等,溫度設定在120℃左右,消毒15-20分鐘即可。

餐具常用的消毒方法是什麼

13樓:乾萊資訊諮詢

1、消毒櫃消毒,效果最好。目前有臭氧、紫外線、高溫消毒三種可選,需要餐具徹底清洗乾淨,瀝乾多餘的水分,或需用乾淨的毛巾將水分擦乾,碼入消毒櫃,開啟消毒即可。消毒後的餐具可直接使用,無需再清洗。

2、煮沸滅菌法,是最簡單又省事的餐具消毒法。操作方法是在鍋中加入足量的清水,煮沸之後放入需消毒的餐具。連續煮10-20分鐘即可殺滅大部分細菌和病毒。

3、高壓鍋消毒,滅菌原理是利用高壓及熱能進行滅菌,是目前最常用也最有效的物理滅菌方法。4、使用餐具專用的消毒產品,對餐具進行浸泡。它主要目的是破壞細菌生長的環境,達到消毒滅菌的作用。

5、洗碗機消毒,清潔作用為主,消毒作用為輔,是有一定消毒作用的,但不夠徹底。

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