1樓:乾萊資訊諮詢
土豆一般要煮10分鐘到15分鐘。
土豆又稱馬鈴薯,馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。
2樓:鼓手傑瑞
正常大小的土豆用普通的鍋煮15分鐘左右即可。具體的時間要根據使用的鍋、火候大小、土豆大小來定。土豆,屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
土豆。土豆又名馬鈴薯、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等。在南方一些省份,也叫「冬薯」,因為常在收割完秋季水稻後,在冬季種植。
土豆在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。
土豆塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。
土豆煮熟要多久
3樓:姜太公叉魚
土豆煮熟要10分鐘。因土豆是實心的,像紅薯較為牢固,因此煮土豆需要一定的時間。用筷子等物品輕碰土豆,如果軟了則是熟了。
如想將土豆煮到一碰就碎的程度,則需先將土豆切割成一小塊擴大遇熱總面積,再放入鍋中煮。
土豆:又名馬鈴薯。屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。在南方一些省份,也叫「冬薯」,因為常在收割完秋季水稻後,在冬季種植。
馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前8000年到5000年的秘魯南部地區。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
土豆煮多久才會熟
4樓:小高畫質呀
煮土豆多長時間能熟,需要看土豆的大小,量的多少,還要看用什麼鍋,火候的大小。
如果用普通鍋煮一盤小土豆塊,大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的,需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火,不過最好中途用筷子扎一下。
粉質土豆一煮就爛,即使帶皮煮也難保持完整。如果用於冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水裡加些醃菜的鹽水或醋,土豆煮後就能保持完整。
5樓:地平線之說
五分鐘至二十分鐘。
將土豆切片或者切成絲炒制,這時候土豆1-5分鐘左右就能熟。也要根據每次土豆量的多少、炒制的方法和需要的土豆口感來決定烹飪時間,炒制的土豆要口感爽脆就要儘量減少烹飪時間,土豆變色即可盛出。
蒸土豆根據土豆的形狀需要十分鐘到半小時不等,直接將土豆清洗乾淨,然後放進電飯煲裡蒸需要20分鐘左右,在食用的時候放一些生抽,味道更佳。土豆水煮要十五分鐘到二十分鐘才能熟,做土豆泥的話間建議土豆切片或條隔水蒸熟,能保留土豆的風味和縮短之烹飪時間。
6樓:邴幼刀晶
土豆要用文火煮燒,才能均勻地熟爛,若急火煮燒,會使外層熟爛甚至開裂,裡面卻是生的;20-25分鐘左右。
7樓:嘟嘟伊特
這個要看你切的土豆塊大小了,如果是切成約雞蛋黃大小的塊,放鍋裡,加作料等,水要沒過土豆約1釐公尺,中火水開煮10--15分鐘即可。
整個的土豆要煮多久才熟
8樓:真愛無因
你煮土豆的時候最好裡面放點大公尺或者玉公尺什麼的,先把土豆皮去掉,然後洗淨,煮的時間根據你土豆大小,鵝蛋大小的要30分鐘,越大要的時間越長。
9樓:東方笑寒祿璧
.整個(不要切小)土豆放入冷水中煮。水沒過土豆。大火燒開,中火煮「粉」。時間約需30分鐘,以筷子能夠插入即可。用高壓鍋蒸的方法也可,大火,時間約需15分鐘。
10樓:
有種做法是用針給土豆扎孔,這樣受熱均勻,口感更好。
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