1樓:我去有意思好吧
土豆不宜放冰箱。
一般情況下,低溫會把土豆裡的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。
土豆儲存方法:
土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可,千萬不可放在陽光下暴晒,也沒必要放在冰箱裡,溫度過高會導致土豆生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用。
長期存放可以將土豆與蘋果放在一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了,熟的香蕉應該也有這種效果。
去皮後的土豆切成小塊,在冷水中浸半小時以上,可使殘存的龍葵素溶解在水中。
2樓:零時娛樂
首先,冰箱確實給我們的生活帶來了很多的方便,可以把食物放在冰箱裡面,延長儲存時間,但是並不是所有的食物都可以放在冰箱裡面。因為冰箱裡面的水分含量是比較高,如果我們選擇把土豆放在冰箱裡,冰箱裡面的這種水分,恰好促使土豆在冰箱裡面發芽,那麼土豆發芽,這種發芽土豆是不能食用的,因為土豆發芽之後會產生一種有害物質,所以說存放在冰箱裡不是最好的一種存放方式。
其次,雖然土豆存放在冰箱裡面不是一個很恰當的方式,那麼我們可以把這些已經買回來的土豆放在比較通風乾燥的地方,不要選擇有陽光照射的地方,應該選擇陰涼的地方,這樣也是可以的。當然我們也可以把土豆放在袋子裡面,然後我們選擇在袋子裡面放入一隻蘋果,因為蘋果會釋放出來的乙烯,可以抑制土豆的發芽,這樣一個選擇方式也是相當不錯的。
綜上所述,對於我們碰到的土豆,也是我們經常做菜用到的食材,可不可以放在冰箱裡面儲存呢?建議不要這樣儲存,因為冰箱裡面的水分比較多,所以說會導致土豆發芽,我們可以選擇其他一些存放方式,比如比較乾燥陰涼的地方。以上的解答,希望能夠幫助到你。
3樓:生活達人妙招小妹
土豆可以放在冰箱裡,但要用保鮮袋將土豆裝好,儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,儘量避免外界空氣進入袋內,這樣可以有效延長土豆的保鮮時間。
4樓:孫曉晶
可以放在冰箱儲存,但是不是很好,土豆放在地下室儲存即可,冰箱溫度太低了。
5樓:楓說社會
土豆不可以放在冰箱中儲存。在冰箱中儲存會讓土豆顏色變暗,平時只需通風儲存即可。
6樓:生命在聆聽
土豆儘量不要放在冰箱中儲藏。土豆放的時間久了以後會發芽變青,會產生一種毒素,人體吃了會對消化系統受到破壞。儲存土豆最好是放在地窖中。平常家庭儲存是選擇放在,陰暗通風的地方。
7樓:答翼
最好在土豆的旁邊放個蘋果,這樣可以使他難發芽
8樓:
土豆不需要放在冰箱,一般常溫下可以放很長時間的,幾個月吧,只要不發芽都可以吃的
9樓:鬢髮白了
土豆不能放在冰箱裡,因為冰箱冷藏室的溫度對土豆來說太涼快了,在冰箱冷藏室的溫度會讓土豆本身的澱粉轉化為糖,這會讓土豆外表看起來顏色變暗,影響食慾。
正確儲存方法:
土豆最好放在陰涼地方,可保鮮1-3周,另外切忌長芽的土豆有毒。
注意:1、熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內儲存的,這樣會加速食物的變質;
2、從超市買回來的食物,有包裝的話,上面肯定都寫了儲存的溫度和時間,注意看一下,按照要求進行儲存。
3、冰箱不是保險箱,任何食物放在冰箱時間過長,都會導致養分流失、食物變質。
土豆能放冰箱存放多久
10樓:孫永峰的老巢
可以存放10-15天。
土豆不宜放冰箱。一般情況下,低溫會把土豆裡的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。
土豆中含有生物鹼,存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆,不僅對健康可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好。
如果土豆皮變綠,則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎,不僅需要削皮,還要多切去一些果肉。把變綠的部分完全去除。
如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽,這樣的土豆就不要吃了,否則很容易食物中毒。
土豆怎樣放不容易壞,土豆一般可以放多久不會壞
土豆bai的儲存方法 1 袋貯 如果冬季du食用50 100公斤土豆zhi戶,住樓dao者更適用,把土豆裝到版塑權 料袋裡,袋口內放10釐米潮譁畝旁黑土,不幹巴,新鮮無辣味。2 箱貯 箱貯適於城市,把紙箱或大木箱坐到牆角處,箱底墊上15釐米高木頭或磚,防止箱底潮溼,把土豆裝到箱內,上蓋15釐米厚潮黑...
土豆能放冰箱冷藏儲存嗎,土豆可以放在冰箱裡嗎?
冷藏儲存。在儲存土豆的時候還要注意,想要長期的儲存土豆,那麼最好的儲存方法就是冷藏儲存,這也是延長土豆保質期限的一種非常不錯的方法,將土豆清洗乾淨之後放入冰箱內儲存可以使土豆的儲存期限延長兩倍以上。儲存起來也是非常方便的,大家不妨試試。在土豆裡面放一個蘋果。我們儲存土豆主要是會擔心出現發芽的情況,所...
燉土豆放白酒了還能吃麼,雞腿燉土豆能放白酒嗎
沒有關係,最多有點酒味 豬肉燒土豆 原料 五花肉 土豆 醬油 糖 蔥 姜 黃酒 五香粉 雞精 鹽 製作方法 1 將五花肉洗淨,切成2 3公分見方的塊 將土豆去皮洗淨,切成比肉稍微大一點點的塊。2 先將豬肉冷水下鍋,過一下水。水裡要加一點點黃酒去腥。請特別注意是冷水下鍋。這裡說明一下,如果豬肉在水燒開...