1樓：義明智
製作步驟。1. 準備檸檬、白砂糖、水、檸檬味（必是10克）原諒。
2. 將檸檬用小刀削去皮，切成小丁，注意皮下面白色的部分也要削乾淨，否則果醬的口感會偏澀發苦。
3. 將檸檬丁放入料理機中，加入水，攪打均勻。
4. 將攪打過的果汁倒入奶鍋中加熱，煮至沸騰時下入白糖攪勻至溶化。
5. 將檸檬味必是加入鍋中並攪拌均勻。
6. 小火煮至濃稠後，即可關火，倒入帶蓋玻璃容器中，晾至完全冷卻後，蓋嚴蓋子，放入冰箱冷藏，一般情況下可儲存2-3個月不變質。
檸檬果醬做法小貼士。
1.檸檬味也可用其它果粉代替，只要是黃色的就可以了，加這個只是為了成品顏色更好看，如果不講究賣相，這一步可省略，因為不加色素更健康。
2.如果你喜歡幹一點象果凍狀的果醬，可以用來抹麵包片的，就在步驟5中，加入10克果凍粉或者白涼粉，當然明膠、果膠、吉利丁之類的也行，只要是凝固劑就可以，攪拌均勻晾涼後果醬就會凝結成凍狀，這樣儲存的時間相對來說也會長一些。
2樓：網友
分也要削乾淨，分也要削乾淨，
果醬能做什麼 ？
3樓：網友
可以做果醬餡餅，將做好的酥皮上放果醬烤。可以泡茶喝，可以伴在冰淇淋裡面吃。
4樓：
做全麥麵包的夾心，和酸奶一塊拌水果吃，加入雀巢月光寶盒。即好看又別有風味兒。
5樓：
可以拌蔬菜吃啊 還可以夾饅頭吃 還有我小弟弟喜歡直接吃。
6樓：鯖兲窪窪
水果沙拉也可以吧。
還可以在菜裡作配料。
果醬都能做什麼用
7樓：網友
果醬分為： 烘焙果醬/ 可做高溫加工行業夾餡，乳品用/可新增到牛奶裡做成果粒奶。口感不錯，冷塗用/ 麵包塗抹 蛋糕表面 冰欺凌 還有衝調等等。
8樓：網友
做蛋糕的陷~可以塗麵包可以直接吃可以塗餅乾夾心可以沖水也可以放到冰淇淋裡面。
寧蒙起什麼做用
9樓：網友
你講的是不是吃的檸檬呀？檸檬是美容聖品，水果之王， 檸檬中含有多量的檸檬烯、苦素、枸椽酸和維他命abcde等物質，具有消除疲勞、改善擾褲肌肉工作能力以及活化**表皮細胞等多種保健功效。 檸檬酸不但能防止和消除色素在**內的沉著，而且能軟化**的角質層，令肌膚變前李首得白淨慧數有光澤。
10樓：love_紫
縮小毛孔 消除疲勞、改善肌肉工作罩喚信能力以及活化**表皮細胞等多種保健功效 防止和消除色素在**內的沉著，鏈此能軟化**的角質層，令肌膚變得物輪白淨有光澤。
夏季做什麼果醬
11樓：郎牧辰
藍莓醬：原料：冰凍藍莓(或新鮮藍莓)、白糖。
做法：1、取冰凍藍莓200g，白糖40g。
2、待藍莓自然解凍後，用勺子按碎。
3、將白糖倒入按碎的藍莓中。
4、用小火將加糖的藍莓煮開，煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關火。
5、將出鍋的藍莓放涼後，放入無水無油的乾淨瓶子中，密封冷藏儲存，隨吃隨取。
藍莓風味獨特，搭配酸奶和蛋撻的效果十分驚豔。別再流口水了，趕快動手跟我一起來做。
士多啤梨醬：原料：士多啤梨50克、砂糖50克、麥芽糖20克、檸檬汁3克。
做法：1、士多啤梨洗淨瀝乾水份50克，白砂糖50克。士多啤梨對半切開，放入鍋中，撒上白砂糖，靜置半小時，直至醃出汁水。
2、加入麥芽糖、檸檬汁，先用大火燒開，之後就用小火慢慢燉。在這個過程中，要不停地攪拌，並隨時去除表面的泡沫。
小時後，士多啤梨醬變得黏稠、有光澤，就大功告成了。
蘋果醬：原料：蘋果50克、砂糖25克、淡鹽水。
做法：1、蘋果刨皮切片，用淡鹽水浸泡10分鐘。
tips：淡鹽水在這裡不得不提。它在一般的果醬中並不需要使用，但因為蘋果切片後，很容易氧化，變成難看的銅消拍鏽色。若蘋果片事先用鹽水浸泡一下，這種現象就能避免了。
2、在鍋中放入淡鹽水浸泡過的蘋果片和一半砂糖，以及少許清水。煮開後轉成小火，並不斷攪拌，直至蘋果片變成透明狀。
3、將煮好的蘋果片放入攪拌機，攪打成果泥。
4、加入另一半的白砂糖和少許檸檬汁(也可不加)，攪拌均勻。
5、裝入容器中，冷藏8小時即可。
果醬可以直接吃、抹著吃、蘸著吃、橫著吃、豎著吃……自由自在隨滾李心拿備羨吃。你可以發揮自己的想象力，把它和各種其他食物搭配在一起，讓孩子們吃得既健康又開心。
怎樣做果醬、、
12樓：太陽貓
要是不好吃你把我名字倒著念。
13樓：匿名使用者
啊介紹給你幾種不同口味的方法。
都還比較簡單。不過關鍵是很好吃哦。
方法幾乎差不多，你學會了以後也可以按自己的口味做你喜歡的咯。
士多啤梨果醬的製作材料：
主料：士多啤梨500克，檸檬100克。
調料：白砂糖350克，果凍30克。
1.士多啤梨選擇中等形狀，大小一致的，去蒂，用鹽水洗淨，再擦乾水。
2.果凍加入冷開水，攪勻備用。
3.將檸檬擠汁，與士多啤梨、白糖及果凍一起放入大碗中，中火20分鐘後，中途需要攪拌多次，視凝結成濃稠狀時，即可取出，待冷卻後裝入瓶內。
香芒果醬的製作材料：
主料：芒果600克。
輔料：土三七2克。
調料：檸檬汁10克，麥芽糖300克。
1. 芒果果肉切小塊備用；
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量。
3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
4. 加入芒果肉，檸檬汁用小火續煮，熬煮時要時常用木勺攪拌；
5. 以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
6. 用小火慢慢煮至芒果肉軟化變小，汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏儲存。
香芒果醬的製作要訣：
芒果要買果肉多且甜軟的較適合製作果醬，避免使用纖維多的土芒果，口感較差。
菠蘿果醬的製作材料：
主料：菠蘿600克。
輔料：土三七2克。
調料：麥芽糖300克。
1. 菠蘿切小塊，一半放入果汁機中打成果泥備用；
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
4. 加入菠蘿塊、菠蘿果泥用小火續煮；
5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦；
6. 且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
7. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏儲存。
菠蘿果醬的製作要訣：
買回的菠蘿建議先嚐一下甜度，若水果本身甜分夠，可酌量減少麥芽糖的分量。
14樓：網友
幾種 水果混合打碎！加橄欖油，蘋果醋，白沙糖，沙拉醬就好了。
士多啤梨果醬能做什麼美食
15樓：我勒個擦了的
可以做三明治，切片面包抹上士多啤梨醬，放乙個煎蛋，再放一片火腿，再蓋上一片抹上士多啤梨醬的麵包片，用鋒利點的刀從對角線切開，兩塊三明治就做好了。
還可以做水果沙拉：各種水果或蔬菜洗乾淨切同等大小的塊，到入瓶裝的酸奶（稠一點的那種），加入士多啤梨醬，一盤士多啤梨水果沙拉就做好了。
怎麼做果醬
16樓：耿鈮
自制橡搜草手如孝莓果醬做法畢稿。
怎麼做果醬啊，怎麼正確製作果醬？
我老公做成功過復 櫻桃制醬。把櫻桃清洗去籽，用攪拌機打碎，再加少許水，全部倒入鍋中熬。邊熬邊加糖，糖的分量自己吃著合適就行 一直熬到像果醬那樣就ok了 老公做的很成功哦，很好吃的！其他的果醬我覺得也差不多吧。金橘果醬的 做法詳bai細介紹du 菜系及功效 甜品 點心zhi 口味 甜味 工藝 煮dao...
果醬葡萄怎麼做？葡萄果醬的好吃做法？
材料。蘋果2個，檸檬1 2個，玫瑰花37g，水500cc，細砂糖260g，果凍粉3 2小匙，檸檬皮少許。做法。蘋果洗淨後去皮及核，切小丁並泡鹽水。檸檬洗淨榨汁，檸檬皮切細絲。果凍粉以3大匙水調勻。1.取一不 鋼鍋，先將玫瑰花放入不鏽鋼鍋內，加入水後以中火將其煮至滾沸備用。2.待作法1鍋內滾沸後，將其...
果醬蛋糕杯的做法，果醬蛋糕杯怎麼做好吃，果醬
步驟1 準備材料。步驟2 水和油用手 動打蛋器先混合。步驟3 雞蛋開啟，加入糖粉，用電動打蛋器打發。步驟4 打發至提起打蛋頭，蛋液滴落劃8字不立刻消失即可。步驟5 分兩次晒入低粉，用刮刀翻拌均勻至無干粉。步驟6 加入剛才的水油混合物，繼續翻拌均勻。步驟7 模具刷黃油。步驟8 把麵糊倒入模具，大約8分...