1樓:折依秋
可以的。我國一些地方有吃柳樹葉、柳樹芽的習慣。柳樹葉每年春夏兩季都可採摘。柳葉味道有點苦。做法很多,如汆水涼拌、攤餅、蒸包子、包餃子、炒雞蛋、柳葉魚絲等。
柳樹芽要在沒有開花前採摘。採摘後,先把柳芽用開水燙一遍,然後用涼水把苦味泡出,放上鹽,淋上麻油和香醋,或拌上蒜泥、薑汁和黃醬即可。也可以和玉公尺麵和在一起貼餅子;還可以把柳芽拌在飯裡或和麵蒸後吃。
也有把柳芽曬乾到夏天用豆油炸著吃的。
柳芽還可以泡茶。選用剛萌出的嫩芽曬乾,然後同茶葉一起用開水沖泡。觀之清香、飲之可口。
關於柳樹葉、柳樹芽的營養成分,目前還沒有記載。考慮到環境保護,我們還是應該愛護樹木,不要為了滿足自己的口味,去破壞樹木。要做到:君子愛吃,取之有道。
2樓:陽從白雪女朋友
柳芽可以吃餃子,嫩的柳芽吃餃子味道非常好的。
3樓:心欣
春天的柳芽可以作為菜吃,用水焯一下涼拌或者做餡兒都可以吃。
4樓:菩提樹下
柳芽可以吃但不好吃。
5樓:庾秋梵洽
柳芽可以泡水喝,以及可以入藥的,吃餃子不知可行否。
6樓:愛經藝
柳芽可以吃餃子嗎可以吃餃子。
羊肉和柳芽能包餃子嗎?
7樓:以慕桖然
羊肉和柳芽能包餃子嗎?柳楊啊,是一種清香的東西,配上羊肉的味道就有點,有點牽強,羊肉和柳芽包餃子,味道還是很美的。
柳樹芽是如何吃?啥時候的柳芽可以吃?
8樓:文學嘗試
吃柳樹芽最好是在其沒有開花的時候吃,開花後口感就老了。柳樹芽有涼拌、蒸、炸等各種吃法。具體如下:
1、和大公尺或拌上面一起蒸熟了吃。
2、和玉公尺麵和在一起做成口味獨特的貼餅子。
3、焯開水後加調料,拌上蒜泥吃。
4、鮮柳樹芽還可以泡茶,也可以把嫩芽曬乾,儲存起來夏天喝,觀之碧綠、飲之可口。
有關柳樹芽的營養成分,目前還沒有查到相關報道。從食品安全和環境保護的角度出發,嚐鮮可以,常吃就不必了。
9樓:time堅強的小
柳芽能吃,而且很好吃。春季柳芽鮮嫩。柳芽味道有點苦。
做法很多,如汆水涼拌、攤餅、蒸包子、包餃子、炒雞蛋等。
柳樹芽要在沒有開花前採摘。採摘後,先把柳芽用開水燙一遍,然後用涼水泡一夜,在焯水一次,再泡,苦味就沒了。撈出,擠幹水分。
柳樹芽的功效:
1、補碘——它含碘量特別高(一斤柳樹芽含碘5毫克,是其他食物的一千倍),而且它是天然的碘,能有效預防地方性甲狀腺腫大。
2、天然消炎藥:外部的炎和內部的炎它同時可以消。(建議在醫生的指導下使用,個人切勿輕易使用)
1)青春痘:用柳芽煮水敷在臉上消炎特別的好;
2)產婦有乳腺炎:用柳芽煮水,然後用紗布泡透了以後敷,炎很快就消了。
3)預防、**傳染性的肝炎,特別是黃疸性的肝炎效果更好:用半斤柳芽,十碗水煮成兩碗一次性喝下去(必須一次性喝),每天喝兩次,幾天黃疸就消了;
4)春天的支氣管炎:用柳芽煮水,連續喝乙個星期;
5)膀胱炎(小便渾濁):可以用柳芽加9克甘草進去煮水喝,效果很好。
3、對冠心病有輔助**作用:用一斤的柳芽配上10克的麥芽煮水,早晚各一次。喝過幾天後胸悶會緩解,特別是老年人喝了後食慾會增加,睡眠也會好很多。
二、哪些人不能吃柳樹芽?
1、有甲狀腺結節的人;
2、容易過敏的人;
3、胃比較敏感的人。
涼拌柳芽:原料:柳芽、食用油、鹽、香油等。
做法:1、採摘的新鮮柳芽涼水沖洗乾淨,撈出瀝水。
2、鍋中開水,放一點鹽,放入柳芽焯燙2分鐘。
3、好後立即投入冰水中浸泡,以去除苦澀味。
4、放入食用油、醋、鹽和辣椒油、香油。
柳芽炒蛋:原料:柳芽、雞蛋、香油、食鹽。
做法:1、雞蛋打散成蛋液,調入鹽和香油,攪拌均勻,倒入焯好的柳芽,與蛋液混合均勻。
2、鍋燒熱後倒入少許油,倒入混合好的蛋液,待蛋液四周略有凝固,用鏟子小心翻炒,炒至蛋液全部凝固即可出鍋。
3、裝盤。1、千萬不能採摘路邊的柳樹芽,因為噴灑了各種殺蟲劑,吃了會引起中毒。
2、新鮮的柳芽不能直接敷在臉上。
3、一定要吃新摘的柳芽,乾的效果不好。
4、不要吃帶花的柳芽(這裡指的是女性經期)。
10樓:網友
芽。就是沒長成葉。
把柳芽用開水燙一遍,然後用涼水泡上,把苦味泡出去,放專。
上鹽,淋上麻油和香屬醋,或拌上蒜泥、薑汁和黃醬即可。 2把柳芽用開水燙一遍,然後用涼水把苦味泡出去,和玉公尺麵活在一起貼餅子。 3把柳芽用開水燙一遍,然後用涼水把苦味泡出去,放上鹽、香醋、蒜泥、薑汁,用熱的花椒油拌開,與小蔥豆腐攪拌在一起食用。
牙齒剛復位可以吃餃子嗎?
11樓:網友
你好,你講的情況,也是可以吃的,只是不能夠用這顆牙齒咀嚼食物的。
牙齒痛可以吃水餃
12樓:網友
可以吃,但是要避免病變牙齒咀嚼食物。牙齒疼痛需要口腔科做專科**。
立春可以吃餃子嗎
13樓:匿名使用者
可以,不過,我們學校在冬至吃餃子。
冬至吃餃子嗎?
14樓:口才叔
冬至源於周代,周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天,所以從周到秦,冬至都被當做新年過。
15樓:蜜糖萱萱
冬至(winter solstice),是中國農曆中乙個非常重要的節氣,冬至過節是漢族傳統節日之一,源於。
版漢代,盛於唐宋,權。
相沿至今。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的乙個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。在冬至這一天中國南北方會有不同的習俗,北方大部分地區會吃餃子、南方會吃湯圓,還有諺語:
冬至到,吃水餃;各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至公尺團、冬至長線面的習慣,而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民謠。
每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。
16樓:_使用者名稱已註冊
冬至是嚴冬季節,人們以食取暖,以食治病,經過數千年發展,逐漸形成了獨特的節令美食傳統,諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品。而伴隨著冬至食俗,還有很多漢族民間傳說。
17樓:倉鼠o寶貝
冬至我們這裡通常都是吃餃子的,其他地方應該也是吃餃子吧,中國大江南北是吃的。
18樓:網友
冬至吃餃子,但有些地方也吃湯圓或者其他食物,吃餃子並不是冬至唯一的飲食習俗。在冬至這一天中國南北方會有不同的習俗,北方大部分地區會吃餃子,而南方會吃湯圓。
19樓:gt垂釣者
是的,冬至北方有吃包子的習俗,而南方吃湯圓。
南方冬至這天吃完湯圓才算添了一歲。
20樓:鯤鵬展翅
按照民俗是吃餃子!如果沒時間不吃也凍不掉耳朵!
21樓:盜火者八十木
「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。」
據說這種習俗,是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥留下的。
22樓:網友
冬至吃餃子,不凍耳朵,老話o
23樓:匿名使用者
這是乙個習俗吧,南方吃湯圓,北方吃餃子。
24樓:浮靈菱子
每個地方都不一樣吧,南方北方不一樣,就是同在南方不同的地方也有差異。我們這裡就沒有冬至吃餃子的習俗。
25樓:網友
冬至吃餃子,冬至這是乙個習俗,有些地方是吃湯圓的,不一定非要吃餃子的。
26樓:網友
一般都會吃餃子的,都說冬至大過年。
27樓:網友
冬至吃餃子是中國傳統文化。
28樓:po丶酒狐
冬至吃什麼,其實每個地域都吃的都不一樣。
29樓:網友
乙個地方一種習俗,各地方風俗不同,有的地方人吃有的不吃。請參考!
30樓:網友
冬至北方吃餃子,南方吃湯圓兒。
31樓:九歲丫喔
冬至作為傳統文化,24節日之一。有著豐富的文化內涵,吃餃子是其傳統習俗。
32樓:網友
看在什麼地方,在北方是吃餃子的。
33樓:網友
中國人冬至就吃餃子。
34樓:網友
至。吃什麼,其實每個地域都吃的都不一樣!北方好多都是吃餃子的。
壽日可不可以吃餃子
35樓:秸說話膛
這個是沒什麼禁忌的啊,壽日不就是想吃什麼就吃什麼的日子麼。
36樓:仇佁然
一般吃麵,吃了面再吃餃子不要緊。
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