1樓:姬覓晴
蘑菇、胡蘿蔔、bai
豬肉在一起包餃du子是可以吃的,做法
zhi如下:
準備材dao料:餃子皮、木耳專、胡蘿蔔、豬肉屬、雞蛋、蝦皮、耗油、醬油、鹽。
一、香菇,黑木耳,胡蘿蔔,洗乾淨切成小塊。
二、絞碎。
三、豬肉洗乾淨絞碎。
四、打一個雞蛋到餡兒裡,放適量鹽,蝦皮,耗油,醬油攪拌均勻。
五、取出餃子皮,放餡包餃子。
六、底下撒上面粉,一個個包好放著。
七、開水下鍋,沸騰後點三次冷水,煮熟後撈起來即可。
2樓:拾萬里之外
蘑菇, 胡蘿bai卜和豬肉在一du起包餃子可以吃,做法如zhi下dao:
1.豬肉切丁、剁回
成肉泥。
2.姜切成碎末答。
3.薑末加入肉餡中,加入適量的甜麵醬、料酒、老抽、生抽。
4.將肉餡調勻,醃製備用。
5.將麵粉倒入乾淨面盆中,加涼水和成麵糰備用。
6.胡蘿蔔去皮洗淨切片、熱水淖燙,切碎末。
7.洋蔥剝外皮洗淨,切碎末。
8.香菇提前泡發好,切碎末。
9.將香菇、胡蘿蔔、洋蔥碎末,倒入肉餡中。
10.大蔥切碎末也加入肉餡中。
11.倒入花生油、胡椒、鹽和雞精,充分攪拌均勻,入味。
12.將麵糰放置案板上,稍揉,搓成長條狀,分割成大小均勻的小劑子,按扁,擀皮。
13.開始包餃子咯~儘量多的放餡吧,這樣才能薄皮大餡哈。
14.餃子包好後,鍋中倒入足夠的涼水,待水開後,倒入餃子,開鍋後點3次水,餃子膨脹浮起就可以.
胡蘿蔔可以跟香菇一起包餃子吃嗎
3樓:角落裡的春
可以的,可以做成胡蘿蔔香菇肉餃。具體步驟:
主料:餃子皮500g、肉餡400g、香菇300g、胡蘿蔔1根輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、十三香3g、香油適量、大蔥適量、姜適量
1、香菇切碎粒,胡蘿蔔切小丁、蔥姜切末。
2、炒鍋放油燒6成熱放入蔥薑末、八角一個炒香再將胡蘿蔔丁放入煸炒,然後關火放置一邊晾涼待用。
3、晾涼後的材料倒入肉餡中,再將香菇末倒入,放入蠔油、醬油、鹽、十三香等調料。
4、順一個方向攪拌均勻。
5、取適量的肉餡放在餃子皮中間,包成餃子。
6、包好的餃子。
7、放入開水鍋裡煮熟即可撈出。
4樓:幸運的楓陽
主料: 豬肉1斤 配料: 香菇適量 胡蘿蔔適量 香蔥適量 蝦皮適量 輔料:
白糖適量 味精適量 鹽少量 製作步驟:1. 準備好材料:
豬肉、芹菜和餃子皮。
2. 將幹香菇實現放在開水裡浸泡至變軟,然後瀝乾,切成碎末。
3. 將洗淨的豬肉放到鍋裡開水燒開,撇去浮沫。
4. 待用
5. 將豬肉切塊、剁成了碎末。
6. 將所有原料倒入一個大碗中。
7. 加點蝦皮,加好調料,攪拌均勻,就可以包餃子啦。
8. 看著一個個成品,滿足感還是挺強烈滴
5樓:匿名使用者
當然可以,兩種食材都富含營養,可以食用
豬肉,芹菜,香菇,胡蘿蔔,能不能做在一起包餃子?
6樓:
主料: 豬肉1斤 西芹1顆 配料: 香菇適量 胡蘿蔔適量 香蔥適量 蝦皮適量 輔料:
白糖適量 味精適量 鹽少量 製作步驟:1. 準備好材料:
豬肉、芹菜和餃子皮。
2. 將幹香菇實現放在開水裡浸泡至變軟,然後瀝乾,切成碎末。
3. 將洗淨的豬肉放到鍋裡開水燒開,撇去浮沫。
4. 將芹菜切成末,待用
5. 將豬肉切塊、剁成了碎末。
6. 將所有原料倒入一個大碗中。
7. 加點蝦皮,加好調料,攪拌均勻,就可以包餃子啦。
8. 看著一個個成品,滿足感還是挺強烈滴
7樓:咻比嘟譁吳宗憲
可以。非常好的餡料,營養,健康。去掉芹菜會更好。
8樓:匿名使用者
當然可以啦,食物是不相剋的!
還有,攪拌肉餡時,還可以加入少許鹽、味精等調味料!在包餃子時,最好往餃子皮的邊緣擦一點水,這樣煮餃子時就不會破!
請問這種大紅蘿蔔可以和胡蘿蔔在一起包餃子餡嗎
個人口味問題.大紅蘿蔔能和胡蘿蔔一起包餃子嗎 韭菜和胡蘿蔔一起包餃子能吃嗎?可以一起包餃子,不過不建議放一起。韭菜含有大量維生素和粗纖維,有辛辣的氣味,胡蘿版卜質脆味美 營養權豐富,如果它倆放一起煮的時候,每個食物的 熟點 不一樣,胡蘿蔔容易煮成泥裝,而韭菜由於含有大量纖維,它倆拌成餡也不容易成團,...
紅蘿蔔和蔥花可以一起包餃子吃嗎,胡蘿蔔和什麼蔬菜一起吃餃子好吃
胡蘿蔔餃子餡的做法 食材準備 胡蘿蔔359克,豬肉餡150克,油鹽適量,花椒麵適量,醬油,雞粉,圓蔥,香油,木耳,鹽適量。方法步驟 1 胡蘿蔔切丁,圓蔥切丁,木耳也切丁待用 2 熱鍋涼油,油熱時倒入圓蔥碎爆香,然後下入胡蘿蔔煸炒,炒軟後出鍋晾涼 3 肉餡中放入花椒麵,鹽和醬油煸炒,再加木耳翻炒幾下出...
香菇和胡蘿蔔雞蛋可以一起包餃子吃嗎
可以的 香菇可以和胡蘿一起包餃子 一 調製肉餡 1 新鮮的五花肉 肥瘦比例3 7 剁成半個黃豆粒大小的碎末狀。蔥姜切成細末,花椒洗淨放在蓋碗裡用溫水浸泡12個小時 花椒與水的比例是 15 150 泡出濃一點的花椒水,選用黃豆醬油。2 花椒水倒入肉餡用筷子充分攪拌均勻。3 倒入黃豆醬油拌勻,靜置一個小...