1樓：漆菊藺聽春
一、樓主單位購入的餐具，分成兩類，一類是普通消耗品，一類是一次性消耗品。
購入碗、碟子、勺這些可以使用一段時間的消耗品時，做：
借：低值易耗品—碗（碟子、勺）
貸：銀行存款。
購入一次性筷子，餐巾紙等消耗品時，做。
借：低值易耗品—一次性消耗品。
貸：銀行存款。
由於樓主單位不是賣餐具而是收餐具消毒的服務費，所以購入的餐具不入庫存商品，但是一次性消耗品實質是銷售了，但是在收取的消毒費（每套1元吧）時無法剝離出筷子、餐巾到底多少錢，為了方便核算，可以都視同於收的服務費，就不考慮銷售收入了。
樓主單位在購入餐具時，要登入實物帳，很重要，領用這些餐具時要有領用人簽字，並從實物帳上減實物數量。但賬務先不處理，月末需要盤點實物，盤出兩類資料，一類是普通餐具的結存數，一類是一次性餐具的結存數。
餐具給餐廳使用，一次性消耗品當時就損耗了，普通餐具也有可能破損，但是這個一般餐廳會向顧客要錢，並按成本賠償給你單位。
月末盤點時，盤出普通餐具的結存數，再看收取的餐具破損賠償，出現兩種情況：
1是賠償大於損失的進貨價，建議樓主可以將磨損嚴重的餐具淘汰一些，使賠償和損失餐具的進價相符。做：
借：現金（銀行存款）
貸：低值易耗品—碗（碟子、勺）
2是賠償小於算式的進貨價，做：
借：現金（銀行存款）
主營業務成本—普通餐具損耗。
貸：低值易耗品—碗（碟子、勺）
3是一次性消耗品，領用的全部消耗了，做：
借：主營業務成本—一次性餐具損耗。
貸：低值易耗品—一次性消耗品。
二、樓主單位的費用、成本。
1、裝置，不知道樓主單位的清洗裝置是租入的還是自有的。租入的每月做租賃費，自有的每月提折舊。分別是。
借：經營費用—裝置租賃費。
或。經營費用—折舊費。
貸：銀行存款。
累計折舊。2、房屋租賃費。
借：經營費用—房屋租賃費。
貸：銀行存款。
3、預計樓主單位可以進成本的有清潔劑，一次性消耗品、未得到賠償的普通餐具損耗。
借：主營業務成本—清潔劑。
貸：銀行存款。
借：主營業務成本—一次性餐具損耗。
貸：低值易耗品—一次性消耗品。
借：主營業務成本—普通餐具損耗。
貸：低值易耗品—碗（碟子、勺）等對應品名。
餐廳餐具消毒流程是怎樣的
2樓：存手檬他
餐具的消毒標準五步驟：一洗，二刷，三衝，四消毒，五保潔。
1、洗：將餐具上的殘留物洗去，放入洗滌池或洗滌裝置中用清潔劑將其洗淨。
2、刷：用刷子或各種清潔用具把餐具刷乾淨。
3、衝：將使用洗滌劑的餐具用清水清洗，沖洗至少三次。
4、消毒：用高溫，藥物或者紅外線電子消毒櫃消毒。
5、保潔：將消毒後的餐具放在保潔櫃中，要進行密封，防止細菌的進入。
餐具清洗消毒方案，餐具消毒方法有哪些？
一 清洗方法 1 刮掉沾在餐飲具表面上的大部分食物殘渣 汙垢。2 用含洗滌劑溶液洗淨餐飲具表面。3 最後用清水衝去殘留的洗滌劑。二 消毒方法 1 煮沸 蒸汽消毒保持100 10min以上。2 使用含氯消毒劑消毒，消毒液濃度應當含有效氯250mg l 又稱250ppm 以上，餐飲具全部浸泡入液體中，作...
餐具消毒用什麼方式效果最好，餐具消毒用什麼消毒液比較好
1，建議洗碗過後，有條件的家庭使用消毒櫃進行消毒基本能達到洗碗機的效果。如果沒有消毒櫃，也可選擇煮沸消毒與蒸汽消毒兩種比較傳統經濟的消毒方式。煮沸消毒的具體方法是將洗淨的碗等放入鍋內，放水至浸沒碗為宜。殺滅一般細菌只要等水燒開即可，即常說的 沸進沸出 蒸汽消毒可在鍋內加蒸格消毒，俗稱隔水蒸，依靠鍋中...
工業企業整個會計流程分錄，工業企業的賬務處理流程
一 提現 借 現金 貸 銀行存款 以現金支票存根做為下賬憑證 二 材料採購 如果採用實際成本入賬 材料在途時間比較短，且不用專人去異地採購的話。可以省略 在途材料 這個科目。直接記 借 預付賬款 貸 銀行存款 三 材料入庫 借 原材料 貸 預付賬款 在實務操作中為了簡化核算手續 也有一些企業不用 預...