1樓：網友
不需要蘿蔔，蝦滑或蝦都可以。所需要的食材有：菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦二斤、色拉醬一瓶、永和油條一根、姜一小塊、鹽少許，生菜葉一片 原料：
菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦二斤、色拉醬一瓶、永和油條一根、姜一小塊、鹽少。
2樓：小晴天
是需要菠蘿的。
1、先蝦洗淨，去頭、剝皮、剔除蝦錢，2、切薑絲少許，與蝦肉拌勻，放入一點鹽，醃5分鐘 3、將醃好的蝦放鍋裡蒸10分鐘4、油條切成5-6釐公尺的段5、蝦蒸好取出切碎，塞放油條當中。注意塞緊，不要讓蝦肉漏出來。 6、鍋中倒入少許油，將準備好的油條段炸一下。
用小火，兩面翻一下即可。7、盤底鋪一片生菜葉，一邊放菠蘿塊一邊放炸好的油條蝦8、將色拉醬倒入乙個碗內，加少許清水攪拌好，均勻澆在菠蘿及油條上即可。
3樓：柒個與十一
其實是需要用菠蘿的，而且是用蝦滑做的，蝦滑的話肉質會更加的細膩一些，非常的鬆軟可口，然後口感會更加的好吃，也是很多人喜歡的。
自制菠蘿油條蝦，需要準備哪些材料？該怎麼製作？
4樓：豔傑的紀實
自制菠蘿油條蝦，需要準備哪些材料？該怎麼製作？當你吃菠蘿時，你會想到這種炸蝦。
炸蝦太吸油了，所以你用空炸鍋來炸。趁熱吃也沒什麼區別。蝦肉的味道最好是把它壓扁壓碎，而不是把它切成泥。
偶爾，我在一家餐館吃。味道鮮美，令人耳目一新。菠蘿酸甜，油條酥脆，蝦仁營養豐富，不易發胖。
如果你喜歡，試試看。
練習步驟。如何用菠蘿油條做蝦。
1、在蝦仁中加入豬肉餡（比例：4:1），加入適量醬油、糖、扇貝粉、蔥花、姜蒜、料酒、芝麻油，加入1個雞蛋，攪拌均勻。
把蝦和蝦切成泥。準備兩三根油條，把它們切成段。
因為我是晚上做的，早餐店沒有油條，所以我從超市買了速凍放心油條。我建議從早餐店買油條更美味。）
2、將油條的中間部分切成小段，用手指清空中間部分，然後放入蝦仁餡。
3、用大火將煎鍋加熱，撒少許鹽，加入豬油和食用油（1:1）混合均勻，轉中低溫，加入油條煮肉，兩面煎（先煎一面，然後翻面），取下瀝油在切碎的蝦中加入鹽、胡椒和澱粉，朝乙個方向攪拌，然後倒入油條的孔中（如圖所示）。然後把它放進油鍋裡，用中低溫油炸。
油條已經做好了。把蝦煎幾分鐘就行了。
4、將浸泡在鹽水中10分鐘的菠蘿果肉切成小塊，加入蛋黃沙拉醬，拌勻。
5、鍋中加入油，用火加熱，加入油條炒成肉，中火煎至金黃酥脆，取下瀝油。
6、將油條放入碗中，加入菠蘿沙拉醬，拌勻，放在盤子上，撒上熟黑芝麻即可食用然後趁熱取出。在一些海藻上撒上公尺飯醬。然後你就可以吃了。孩子和大朋友都喜歡。
技巧。可以在明火上炸，而不是在空氣煎鍋上炸。
5樓：撲苒悠水身
我覺得首先應該準備好麵糰，幾次應該準備好一些菠蘿和蝦，然後將這些食材全部清洗處理乾淨，將油條中包裹上蝦和菠蘿，然後放在鍋中炸熟。
6樓：吳鑫學姐
需要準備的材料有，菠蘿，蝦肉，油條，辣椒，孜然。製作方式就是，需要先把油條炸出來，然後將蝦肉和菠蘿塞到油條裡面，封好口之後再放入鍋中蒸熟或者放入鍋中油炸。
7樓：你好甜甜圈呀呀
需要準備蝦，油條，菠蘿，雞蛋，生抽老乾媽。把這些蝦先炒好，炒好之後再放油條和菠蘿。再放入這些調料。
菠蘿油條蝦咋做呀
8樓：網友
菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦（大頭蝦）一斤、丘比色拉醬香甜味一小包、油條2根、薑汁一茶匙、白胡椒粉少許、鹽少許、生菜葉幾片（球型生菜）。
做法：1、先蝦洗淨，蝦剝去頭及外殼，用牙籤挑去蝦線，用清水沖洗乾淨，放盤中備用；
2、在蝦仁中調入鹽、白胡椒粉、鮮榨薑汁，與蝦肉拌勻，醃5分鐘；
3、將醃好的蝦放開水裡汆熟，瀝乾水分，放一邊備用即可；
4、將整根油條對半撕開，再切成4cm長的小段；
5、把蝦塞放油條當中。注意塞緊，不要讓蝦肉漏出來；
6、將洗淨的生菜葉平鋪在盤子底下；
7、菠蘿瀝乾水分備用；
8、鍋中倒入少許油，中火燒熱炸鍋中的油，待燒至四成熱時（用手背置油鍋上方可稍稍感到有熱氣上公升），將油條段放入炸制約1分鐘，油條變得焦脆時，把菠蘿倒入，熱炒2下（心中默數3秒），再撈出瀝乾油分，稍稍放涼。注意油不可太熱，用小火，炸得不能太久，兩面翻一下即可，主要是使外皮鬆脆；
9、將色拉醬倒入乙個碗內，加少許清水攪拌成色拉汁；
10、把做好的油條蝦裝入鋪上生菜葉的盤中，將調好的色拉汁均勻澆在菠蘿及油條上即可，想要裝盤漂亮的，可以撒上一點芝麻。
2、直接購買蝦仁來製作也是個省事的好方法，為了保證這道菜的品質，一定要購買鮮蝦仁，而冷凍蝦仁味道會差很多。
菠蘿油條蝦應該怎樣做？
9樓：罐頭小廚
菠蘿+油條+蝦，國民美食暖男教你三種食材擦出完美火花。
10樓：尋味羊仔
分享菠蘿油條蝦的做法。
菠蘿油條蝦怎麼樣可以做的更美味？
11樓：罐頭小廚
菠派渣蘿+油條+蝦，國民美食暖男教你唯羨冊三種食材擦出完美指巨集火花。
菠蘿油條蝦怎麼做？
12樓：尋味羊仔
分享菠蘿油條蝦的做法。
13樓：罐頭小廚
菠蘿+油條+蝦，國民美食暖男教你三種食材擦出完美火花。
菠蘿油條蝦做法
菠蘿 油條 蝦，國民美食暖男教你三種食材擦出完美火花 原料 菠蘿罐頭一瓶 鮮蝦二斤 當然沒用完 色拉醬一瓶 永和油條一根 姜一小塊 鹽少許，生菜葉一片 大概在超市買了這些東西，花費40元左右，其中蝦和罐頭還有得剩，夠再吃一頓的說 做法 1 先蝦洗淨，去頭 剝皮 剔除蝦錢，放盤中備用 2 切薑絲少許，...
菠蘿油跟菠蘿有關係嗎,菠蘿包和菠蘿油有何區別
菠蘿油和菠蘿沒有關係哦 菠蘿是水果 菠蘿油是由香港特色 食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油 或奶油 所組成。香港很多茶餐廳都會 這種食品，搭配咖啡 奶茶 奶茶 或鴛鴦作為下午茶餐或早餐。是普通大眾的至愛 不一樣。菠蘿油是由香港特色食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切...
菠蘿油什麼意思,菠蘿包到底是什麼意思
菠蘿油是什麼?一個最普通的菠蘿形狀的麵包,加上一塊黃油。菠蘿油是什麼?熱的剛剛出爐的菠蘿包,加上冰櫃裡鎮過拿出來的黃油。黃油遇見熱的麵包即刻溶化 菠蘿包到底是什麼意思 菠蘿包,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色 凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,有好多種劃分,臺式的,港式的,廣...