1樓：老許願
看到大家對紅棗的東西都挺感興趣的，所以就做了在馬蹄糕一樣得東西，裡面加入紅棗味道，做出這個紅棗糕，一方面當糕點吃很好吃，另一方面是紅棗對身體很好，特別是女性，補血補氣的，做好後放冰箱冷藏一下再切比較好切。而且涼涼的也好吃哦。
工藝：煮。口味：甜味。
熱量：較低熱量。
配料：烹飪步驟：
1.紅棗粉用一碗水活開放鍋里加入，把白砂糖倒入鍋中煮開。
2.大火煮開後改小火煮10分鐘，不停攪拌以免粘鍋。
3.馬蹄粉用一碗水活開。然後用網篩過篩兩遍。
4.之前煮好的紅棗水過濾，把粗渣滓過濾掉不要。
5.過濾後的紅棗水再次倒入鍋中燒開，之前攪拌好的馬蹄粉漿舀一勺倒入紅棗水內攪拌均勻。
6.然後再把紅棗水倒入剩下得馬蹄粉漿內攪拌均勻。
7.鍋中加入適量水，舀一勺子粉漿蓋上鍋蓋蒸2分鐘。
分鐘後開啟鍋蓋繼續舀一勺粉漿澆入盤內蓋鍋蓋蒸2分鐘。同樣方法把所有粉漿蒸好。
烹飪小貼士：
蒸好後的紅棗糕要晾涼放冰箱冷藏一段時間再切，那樣比較容易切。直接切不好切得。
如何用紅棗做好吃的食
2樓：諸葛南凌
紅棗搭桂圓。紅棗炒黑後泡茶喝，可**胃寒、胃痛，如果再放入桂圓，就是補血補氣的養生佳品，適合嗓子使用頻率較高的人食用。
紅棗搭銀耳和冰糖。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，既止咳潤肺，又滋陰養顏。
紅棗搭紅糖和雞蛋。用紅棗煲紅糖水，打入雞蛋，<>
3樓：知道天問百曉生
紅棗對於很多朋友來說是比較有營養的食物。
那麼如何吃比較適合呢？
下面的方法希望能夠幫到大家。
紅棗粥做粥的時候，可以適當的加幾粒大棗。
鍋裡的公尺煮開後，放入洗乾淨的大棗就可以了。
跟粥一起煮的大棗很爛糊，很軟，甜。
而且粥也稍有甜味。
紅棗泡水。平時用的杯子，找乙個耐高溫，蓋子嚴實的。
把洗好的棗子放入杯子裡，然後加入開水沖泡就可以了。
可以加入幾粒枸杞味道不錯。
這樣泡棗需要的時候稍長一些，水裡才會有大棗味道。
到最後的時候把大棗也一起吃了，就可以了。很方便的方法。
新鮮的大棗。
如果是比較新鮮的大棗，大家可以洗乾淨直接吃。
這樣的營養比較高，而且很省事。
一天吃上幾粒就可以了。
糕點家裡做一些饅頭，餑餑之類的可以放入大棗。
這樣做出的大棗不會太乾，很有水分，而且糕點也會有大棗的香甜。
幹棗的營養。
因為幹棗的外皮比較幹，所以吃的時候很咯牙，而且不易消化。
大家在吃的時候一定要充分的咀嚼，不然會很傷胃的。
沖水喝的時候可以撕成幾瓣然後沖水。
注意事項。大棗不易多吃。
希望，謝謝！
4樓：核桃有殼也要碎
主料糯公尺粉適量紅棗適量輔料桂花適量 開水適量 步驟 (合計 7 步)進入烹飪模式1. 準備原料。糯公尺夾棗的做法步驟_12.
紅棗用吸管從中間懟進去，去除棗核。糯公尺夾棗的做法步驟_23. 用清水泡半小時，泡到表皮舒張。
糯公尺夾棗的做法步驟_34. 糯公尺粉里加溫水，揉成光滑的麵糰，並撮成乙個個棗核大的形狀。水可以多放一些，這樣成品會更加軟糯。
糯公尺夾棗的做法步驟_45. 把糯公尺麵團塞進紅棗中間，用手指捏合紅棗核糯公尺粉。糯公尺夾棗的做法步驟_56.
上蒸籠，水開後蒸10分鐘。糯公尺夾棗的做法步驟_67. 最後淋上桂花糖就可以了。
5樓：切你小頭
紅棗可以做的美食特別多。而且紅棗也是女性同胞，或者老年人的最愛紅棗可以做銀耳羹。紅棗還可以做年糕吃，紅棗也可以配蓮子粥喝。紅棗還可以做成饅頭等等，總而言之紅棗可以做的美食特別多。
紅棗怎麼做好吃，紅棗的吃法
6樓：乾萊資訊諮詢
紅棗這樣燒好吃。
一日三顆棗，百歲不顯老」。紅棗富含有機酸、蛋白質，還有「維生素之王」的美譽。春季要多吃些甘味的食物，恰恰是吃紅棗的好時候。
炒紅棗這個紅棗的做法非常簡單，只需要把紅棗放鍋中簡單炒一炒。每天用3顆泡水喝，隨吃隨取特省事，非常適合像我這樣的人。食材：
紅棗1.紅棗清洗乾淨，控幹水分備用。2.
把紅棗倒入炒鍋中，鍋要保持無油無水。中火把紅棗的水分炒幹。3.
轉小火不停地翻炒，當紅棗表皮微焦，盛出晾涼。4.把炒紅棗放在乾淨的密封罐子裡，陰涼乾燥的地方儲存。
5.飲用時取3顆炒紅棗，用開水沖泡後，蓋上杯蓋燜幾分鐘後飲用，可反覆沖泡。紅棗的外皮炒焦的程度越重越好，但也不要炒糊了。
紅棗表皮微微變黑，棗肉沒有變化，棗香濃郁說明火候正好，不能發苦有焦糊味道。第2種做法：蘋果紅棗湯紅棗的蘋果是天生一對，搭配一起煮非常好喝，隔三差五喝煮成一鍋「刮油」解膩的小甜湯，解饞又營養，喝完清爽舒暢。
食材：紅棗、蘋果、姜紅糖。1.
紅棗洗乾淨，去掉棗核。2.蘋果用淡鹽水清洗乾淨，去掉核兒以後，切成小塊備用。
3.把紅棗和蘋果倒入砂鍋裡，加足量的清水大火煮開。4.
蓋上鍋蓋後轉小火煮10分鐘。加入姜紅糖，煮至融化即可關火。用姜紅糖代替生薑，不會過於辛辣也不擔心會上火。
姜紅糖是在熬製老紅糖時加入了生薑，食用起來更加方便。
7樓：李和霖
您好！紅棗的食用方法生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮一起烹調。
過多食用人棗會引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及牛命，所以要引起注意。
心太軟(糯公尺紅棗）的做法
心太軟(糯公尺紅棗）的做法。
1、成品圖。
2、幹棗提前浸泡1小時。
3、將泡好的棗瀝乾水分去核(竅門去核：用吸管三秒鐘去核)4、吸管去核光滑圓溜。
5、全部去核(簡單又快速)
6、用剪刀剪開一邊。
7、糯公尺粉用溫水活好，揉成條(根據棗子的大小取適量小麵糰)8、塞到棗子裡，稍微捏一下，整形。
9、放鍋裡蒸15分鐘。
10、擺盤，可以灑上蜂蜜、芝麻、桂花。也可以製作糖漿：將水和白糖按2:1的比例混合，大火開1分鐘左右，加適量蜂蜜，淋到擺放的棗上。
8樓：甘尋綠
蒸大棗。婆婆老家的棗樹上結了好多鮮棗，打了一袋子帶來吃，可是大棗生吃多了胃難受，於是婆婆教我蒸著吃，這樣不但營養更容易吸收，還將大棗的糖分釋放到極致，吃在口裡就跟吃了蜜一樣甜，可稱之為蜜棗！
棗雖然可以經常食用，但生吃一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發。而且棗的表皮堅硬，生吃極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會損傷胃腸，也影響營養物質的吸收。那麼蒸來吃，這些問題就會迎刃而解，但也不能貪甜，吃多了蛀牙，呵呵主料：
鮮棗 500g 清水將新鮮的大棗洗淨。
鍋內放入適量清水。
擺入蒸篦，將洗好的大棗擺入鍋中。
大火燒開蒸10分鐘即可。
蒸熟的大棗很甜，咬開乙個看看，裡面就想蘸了蜜，非常好吃。
鮮棗有哪幾種吃法。
1、當水果吃。
鮮棗就是水果，就新鮮的吃。一方面是滿足水果的需求，因為《中國居民膳食寶塔》建議成年人每一天食用水果的量為200-400克每天；另一方面鮮棗的c含量很高，直接吃它的損失率極低。
2、當甜點吃。
把鮮棗洗乾淨蒸一下。也是另一番滋味。因為新鮮的棗吃的過多，腸胃寒涼的人很容易產生腹瀉的症狀。蒸著吃最適合不過了。蒸的棗，外面的皮可以剝下來，味道甜軟。
3、當主食吃。
怎麼能當主食呢？主食肯定少不了穀物或者薯類呀！當然，我這裡說的當主食吃就是加小麥麵粉製作出來的棗糕。口感甜而不膩，又可以感受到鮮棗的清香。
棗糕製作方法：
1)食材：鮮棗、小麥麵粉。
2)製作方法：
a、將鮮棗清洗乾淨。
b、將鮮棗放入盛好水的鍋中煮，待水煮開。
c、將適量的麵粉放入和麵容器裡，把煮了的棗捏開放入面中(捏開可以使棗的味道更好的融入到面裡)再加一點煮棗的水。將其和成可以塑成形狀即可。
d、將弄好的團狀一一放入蒸鍋中蒸制，30分鐘左右即可。
9樓：獨手f天下
主料。小公尺。
25g輔料。
乾紅棗。適量。
枸杞。適量。
步驟。1.小公尺用清水淘洗乾淨。
2.砂鍋裡倒入足夠清水，倒入淘洗好的小公尺大火煮開後，改小火。
3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。
4.乾紅棗洗淨後，豎著切片去掉棗核。
5.把切好的紅棗片倒入小公尺粥中，小火燉30分鐘至公尺粥粘稠。
6.最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。
10樓：書生提筆愁
你把紅棗去核，中間劈開，和點糯公尺粉放進去，上鍋蒸，小十來分鐘就行。
11樓：北派三叔麼麼噠
1、直接幹吃，口味一般。
2、泡水喝。
3、煲湯。4、紅棗糕。
5、和黃豆一起榨紅棗豆漿。
12樓：茉莉說生活
紅棗被女性朋友稱為補血的養生之物，紅棗枸杞喝膩了嗎？今天教給大家一些養生搭配，讓你喝出花樣，喝出健康！
13樓：我懂的放逐
特別簡單。可以試一試。
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