1樓:網友
1.人工撥蒜皮有比較簡單的方法,平時可以取乙個大點的杯子,然後把需要去皮的大蒜,掰成蒜瓣兒以後放到杯子中,把杯子蓋好,用手拿著杯子用力搖晃,過五分鐘左右,把裡面的大蒜去除。
2.想快速大量撥大蒜,還可以利用家中的微波爐,可以把需要去皮的大蒜放在微波爐中加熱30秒。
3.人工撥大蒜頭,還可以把它提前放在清水中浸泡一小時,大蒜的蒜皮在吸水以後會變得鬆散膨脹。
4.平時想快速撥大蒜,還可以把需要去皮的大蒜去掉根以後,分成蒜瓣,再把它們放到案板中,用刀背。
2樓:田禾陽光雨露
把蒜放水裡泡泡就可以了。
3樓:匿名使用者
第乙個方法,我們拿乙個啤酒瓶蓋過來,然後利用蓋子的邊緣來刮大蒜的根部,因為啤酒蓋的邊緣比較細小,這樣我們在剝大蒜皮的時候,就會比較方便,而且還不會傷到手指甲,這樣剝出來的大蒜個個都是完整的,非常實用的乙個小方法。
第二個方法,我們拿乙個玻璃瓶蓋過來,然後把蓋子放在大蒜上面,往下按一下,這樣大蒜表面的蒜皮就會立馬破開,我們就可以輕鬆地給大蒜去皮了,幾乎一秒乙個,非常的方便,但是用這樣方法來給大蒜去皮,比較適合一些個體比較大的大蒜。
如果是一些個體比較小的大蒜,那麼我們就可以用第三個方法了,我們捏住大蒜的頭尾部分,然後左右扭幾下,這樣大蒜皮就能夠輕鬆的剝開了,方法也是非常的快速,而且剝出來的大蒜幾乎都就完整的。
最後乙個方法,也是非常實用的乙個方法,我們用大拇指和食指捏住大蒜的頭尾部分,然後用力往裡面按壓一下,這樣大蒜皮也能夠被輕鬆地爆開,幾乎也是一秒乙個,不但方便也非常的快速。大家在剝大蒜皮的時候,可以適當地選擇乙個適合自己的方法,這樣每次給大蒜剝皮的時候,就會變得簡單多了。
剝蒜快方法 如何快速剝蒜
4樓:三夜見
1、處理大蒜 首先將大蒜的頭部及根部切掉,然後去掉外皮,這裡使用揉搓的方式就可以很快的將外皮搓掉,只去掉最外面一層即可,使大蒜可以分成乙個乙個的小瓣方便之後的處理工作。
2、快速剝少量蒜 如果要剝的蒜不是很多,注意手的技巧即可,拿出一瓣蒜,然後按住蒜的上下兩端,用力向中間擠壓,蒜皮自然就會爆開了,然後再剝蒜就很方便了。
3、水瓶剝蒜 要剝的蒜比較多時,需要藉助工具,準備乙個空的水瓶子,將小瓣的蒜全部放進去,然後擰緊瓶蓋,上下左右晃動一會兒,觀察觀察蒜的皮很快就會脫落,將蒜倒出來即可。
4、塑膠袋剝蒜 也可以藉助空塑膠袋,同樣將小瓣的蒜放到塑膠袋中,然後將袋子繫緊,對著桌子或牆面進行敲打,注意不要太大力氣,以免將蒜瓣砸壞。幾分鐘後解開塑膠袋,蒜皮也會脫落了。
5、大蒜儲存 乙個蒜骨朵有很多瓣,經常會吃不了,所以在剝蒜的時候就規劃好,儘量少剝,因為蒜皮對蒜又乙個的保水能力,而且一定要密封,裝袋,放入冰箱或者是陰涼通風的地方,如果可以的話,將剝剩下的蒜全都放在醋裡醃起來,也可以儲存很久。
剝蒜方法 怎樣剝蒜
5樓:陽光生活
1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍,立馬皮肉分離,缺點是大蒜瓣會碎,不過有些菜本來就要碎的,如熗黃瓜,炒莧菜,炒空心菜等。
2、把大蒜頭放微波爐加熱,7-8個大蒜瓣20秒足夠,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜頭也熟了,這適合立刻要用的情況。
3、水泡法,用於為飯店加工,量大的情況,而且大蒜頭瓣要完整。實踐證明大蒜頭泡半天,原本的幾層皮,通過泡水就變成一層厚皮,很容易就剝開了,而且大蒜瓣完整。
4、把大蒜頭瓣,放在密封容器裡,用力搖,實踐證明這種方法只適合剛剛買來的大蒜頭,如果放了一段時間皮有些乾的就不行,這種方法不太適用。
如何剝蒜更方便?
6樓:貓達
有些用大蒜做得菜餚,需要把大量的蒜剝皮,可是每次剝大蒜時都讓我們很煩惱,新蒜很容易剝皮,有些陳蒜很難剝皮,不僅剝得慢,而且,剝多了手指甲還會弄得很痛,一直為大蒜剝皮而苦惱。覺得很麻煩。下面介紹四種方法。
第一種方法:
把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在乙個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上乙個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。
開啟小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的,而且蒜的量也大。如果家裡沒有不鏽鋼小盆,用礦泉水瓶也可以,瓶子內要乾淨,沒有水,把蒜瓣放進瓶子內,蒜瓣不能超過半瓶,蓋上蓋子,搖晃1分鐘就可以了。
第二種方法:準備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒後,將它放在清水裡面浸泡10分鐘。到時間後,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕鬆的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。
第三種方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。
第四種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-20秒,蒜多,中低火加熱20-25秒。
到時間後,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可,蒜皮就裂開了,輕鬆把蒜皮就剝下來了。
7樓:蒂科金翅膀
我有乙個剝蒜很方便的方法:
1.先把這些大蒜瓣放在乙個碗裡面。
2.在上面同樣給它扣上乙個碗。
3.使勁搖晃。
4.搖晃大約五分鐘左右就可以,用手輕輕一碰,自己也就會掉落下來了。
注意:不要使用塑料碗,因為塑料碗質地較軟,不能起到脫皮的作用。使用瓷碗或鐵碗是可以的。
8樓:沉默之溪
可以準備一雙洗碗手套,然後抓一把帶皮的蒜,緊緊地捏在手裡,然後快速地揉兩手,這樣,蒜就會在手裡,把蒜皮給揉下來了。
9樓:網友
您好,可將將蒜拍一下更容易將皮剝掉。
如何快速剝蒜?
10樓:段微諾瓃
如何輕鬆剝大蒜?
1、把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開(其實只要用擠的就會蹦出來)
2、另一種剝大蒜的方法。
先泡水幾分鐘後再剝,一下下就好啦!
3、可以用洗碗用的塑料手套,厚一點的手套比較好,可以剝的比較快,只要把大蒜放入手套中,搓揉既可。
11樓:說生活出品
剝大蒜又快又好的妙招,看完趕緊去試試。
12樓:妙招姐
教你快速剝大蒜的小竅門。
13樓:生活妙招
剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆。
剝蒜有什麼好辦法麼?
14樓:崔玉巧求香
1.用剝蒜器,**很實惠,大概3元,而且手上也沒有蒜的味道。推薦此方法!
2.用刀拍,但是如果不是當時就用蒜,建議不用此方法,因為蒜的儲存時間不長。
3.用水泡,用水泡把蒜的皮泡軟了就好剝了,但是儲存的時間也不長,還容易長芽。
快速剝大蒜的方法
15樓:網友
刀拍法:整頭的大蒜先掰開,放在菜板上,直接用刀拍一下,這樣蒜皮就會脫落,輕輕一剝就掉了。
盒子撞擊法:先要先把大蒜掰開,把蒜瓣放入乙個盒子裡,蓋上蓋子,然後上下左右的晃動盒子。在晃動的過程中,大蒜會相互撞擊,從而使大蒜皮和蒜瓣分開。
塑膠袋法:這個方法和上面的差不多道理,先將大蒜放入乙個乾淨的塑膠袋裡,然後抓住袋口用力的摔打,大約要1分鐘的時間。這樣經過反覆摔打,蒜皮和蒜瓣也會分離開,這樣再輕輕一剝蒜瓣就剝出來了,也是非常方便的。
按壓法:用大拇指和食指這兩個手指,捏住大蒜的兩端,輕輕一按,大蒜就裂開了。
16樓:說生活出品
剝大蒜有妙招,學會這一招,一分鐘剝100粒大蒜沒問題。
17樓:妙招姐
教你快速剝大蒜的小竅門。
18樓:生活妙招
剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆。
剝蒜有什么竅門沒有,剝蒜有什麼竅門沒有
剝蒜器 省時省力,輕鬆去皮。泡水 蒜皮泡水後,蒜皮變軟,很好剝。菜刀拍 如果需要蒜蓉的話,這個方法最好。切去蒜尾 直接把蒜尾切了剝,效果很好。擠壓大蒜兩頭 這是一個比較費勁的方法,不過效果也不錯,蒜皮裂了直接剝開。快速剝蒜皮將蒜用溫水浸泡3 5分鐘後撈出,用手搓蒜皮即脫。如一次剝好多蒜,可將蒜攤在案...
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