1樓:匿名使用者
將生栗子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水埋沒,蓋上5分鐘後,取出栗子切為兩半,慄衣隨栗子皮一起脫落,省力又省時
2樓:匿名使用者
栗子去殼法如下:
熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂
3樓:匿名使用者
如果是生栗子的話個人覺得用一把尖銳點的小刀就可以了。還有就是在生栗子上割條小口,炒熟,很容易就剝開了
用什麼方法剝板栗快好剝
4樓:闆闆板裡
1:熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
2:筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3:冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4:微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5:熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂。
6:高壓鍋煮板栗:把板栗用清水洗一下,然後溼著放入高壓鍋,記住,不要再另外加水了,就這樣就好,然後把火開啟,用小火(整圈火調小),這樣可以使鍋底加熱均勻,把高壓鍋放上去加熱,加熱一會兒,大約三分鐘吧,把鍋端起來搖晃搖晃,這樣也是為了使裡面的板栗加熱均勻.
等高壓鍋起氣的裡候,要經常把鍋端起來搖晃,因為這時候己經很熱了,大約到十分鐘的時候,就會聽到鍋裡有板栗爆裂的聲音,這樣再邊加熱邊搖晃, 到十五分鐘左右的樣子吧,就可以關火了,再燜上五分鐘,把鍋開啟,涼一下下.
要更快的話,就只有吞了.生吃也很可口的哦.試試~~~
聽說北方的栗子要好吃點.我也是這麼認為的.
5樓:
已經剝了殼的就用熱水燙一下很好剝掉那層膜,還沒剝殼的我就不知道了
有什麼好的方法剝板栗
6樓:生活每天笑呵呵
第一種方法:鹽水煮
1.栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子,放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘2.成熱去掉板栗的殼和皮,全部剝好的樣子還算完整第二種方法:高壓鍋法
1.板栗清洗後,用刀切個口子,放在高壓鍋中,不用放水2.上氣後,三分鐘關火,取出剝殼和皮.比較難剝,而且什麼時候關火,不太容易
第三種方法:電飯鍋法
1.板栗清洗後,切個口子,放在電飯鍋中,不用放水;
2.按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮,
3.因為這個煮好後,就是熟的了,所以很容易剝碎,顏色不太好看第四種方法:太陽晒法(不切口)
1.直接放在太陽下
2.晒了一天後,不太容易剝落
3.又晒了一天,還是不太好剝
第五種方法:太陽晒切口法
1.栗子用刀切個口子,放太陽下晒
2.一天後可以剝一個
3.兩天後,可以剝,但不太容易
第六種方法:微波爐法
1.板栗用刀切個小口子,放在碗中,蓋蓋
2.趁熱剝好;剝好的樣子,微波爐做的顏色相當漂亮第七種方法:切口浸泡法
1.板栗對半切開,去掉外殼
2.用開水蓋蓋泡5分鐘,很容易去皮
第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法
1.板栗直接倒入鹽開水中5分鐘
2.然後用刀切個口子
3.趁熱去殼和皮,相當完整
有什麼好方法剝栗子?
7樓:匿名使用者
將生栗子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水埋沒,蓋上5分鐘後,取出栗子切為兩半,慄衣隨栗子皮一起脫落,省力又省時
8樓:匿名使用者
用剪刀剪開一條縫,然後用開水泡幾分鐘。
剝栗子有沒有什麼小技巧?
9樓:愛國者搗個蛋
主料栗子適量
方法一:指甲按殼法
首先分享第一種方法:指甲按殼法。
用指甲沿栗子腰部壓出一條細縫。
兩指沿細縫兩側擠壓,即可輕鬆剝去外殼。
去殼後即可得到完整的栗子,大口享用吧。
end方法二:塑料袋摔打法
下面介紹第二種方法:塑料袋摔打法。
首先,取幾顆栗子裝入塑料袋。
握緊袋口,在地面上反覆摔打幾次,至部分栗子殼脫落即可。
剝去剩餘慄殼,即可享用。
end注意事項
發現新世界,快分享給身邊愛吃栗子的朋友吧~
10樓:匿名使用者
食材食譜熱量:925(大卡)
主料栗子適量
方法一:指甲按殼法
首先分享第一種方法:指甲按殼法。
用指甲沿栗子腰部壓出一條細縫。
兩指沿細縫兩側擠壓,即可輕鬆剝去外殼。
去殼後即可得到完整的栗子,大口享用吧。
end方法二:塑料袋摔打法
下面介紹第二種方法:塑料袋摔打法。
首先,取幾顆栗子裝入塑料袋。
握緊袋口,在地面上反覆摔打幾次,至部分栗子殼脫落即可。
剝去剩餘慄殼,即可享用。
11樓:金牛小迷糊
如果是炒的栗子,用指甲將糊的地方切一個小口,然後用手一捏就可以了。
12樓:匿名使用者
用刀切開,放到水裡浸泡兩小時,把軟皮剝下即可。
13樓:糖漬鳳梨罐頭
一般來說橫向和縱向咬幾口就會開了,如果有輔助工具更好剝。
當然最好還是讓別人給你剝
14樓:河馬愛美食
這才是剝栗子正確的方法,省時不傷手,最快3秒剝好一隻栗子!
栗子皮特別難剝,有什麼簡單的剝栗子方法?
15樓:雙魚談教育
那有什麼辦法可以確保您可以輕鬆剝掉栗子皮,吃到甜而軟的栗子。栗子的價值可以說是相當豐富的,對強健脾胃,活血止血都有很好的療效。它還可以為身體補充非常豐富的營養,所以我們即使不喜歡也應該經常吃些栗子。
這裡的經常吃並不意味著栗子可以吃得越多越好,因為過量食用栗子不利於保持體重,也容易引起腹脹,每個人都應該意識到這點。我將詳細分享在家中煮栗子以及剝栗子皮的方法,這樣你就可以輕鬆吃到栗子了。
第一步,生栗子先用清水洗淨,拿一把刀,將刀子穿過栗子的外殼,以確保可以劃開栗子的外殼。第二步,如果是扁栗子,可以在頂部用剪刀剪掉成十字架形狀,其他事情一樣。第三步,給鍋加水,等到水煮沸,放入加工過的栗子,蓋上蓋子煮3分鐘,你就可以關火了,然後開啟蓋子。
第四步,煮熟栗子,你可以在劃痕上找到一個洞,一直把等到鍋裡的水不燙了再取出栗子。第五步,取出栗子,輕輕剝離,然後你可以直接吃栗子了。
16樓:生活竅妙招
板栗好吃,但是剝板栗皮就是個麻煩事,學會這個小方法,剝板栗皮不再是難題
17樓:小小呂子博
我們可以把煮熟的栗子放在涼水中拔一下,這樣可以很快的去除栗子皮,也可以用專門兒的工具。
18樓:土衝萬歲
先將栗子豎著捏一下,它的中間就會被擠開,然後再橫著捏一下,就裂開了。
19樓:
我都是直接拿牙啃,拿牙啃我覺得特別的方便,而且感覺還可以。
20樓:一樹夏語
其實最簡單的方法就是用自己的嘴巴咬,因為咬爛了就很好剝了。
21樓:獨狼也有
在栗子上劃個口,然後用水煮一下,可以試試。
22樓:楠楠
我們可以在栗子的頂部用剪刀划來一個十字,然後將栗子煮三到五分鐘,隨後在將栗子取出,你就會發現很好剝開了。
23樓:啊顆
可以先在栗子上橫向劃一刀,然後再煮,這樣煮出來的栗子就很容易剝,
24樓:米朵天蠍
板栗在煮之前用水洗乾淨,然後用小刀劃開一個口子,再放入鍋中去煮。
25樓:yaochirou獅子
現在有專門的剝栗子的小器件吧,在網上買一個就可以了啊
板栗用什麼方法才好剝內皮??
26樓:冷眸
板栗用什麼方法才好剝內皮?? 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.
栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。
5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。 2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。
浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。 3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。
這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。 4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。
用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。 5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存 。
在網上有人問我,老中醫,你是不是醫生啊?嘻嘻~~~如假包換的哦。
27樓:匿名使用者
生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分. 栗子去皮六法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。 6、日光暴晒法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。
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