1樓：your大頭兵
蒜薹炒雞丁，腰果雞丁，一個菜譜，兩種做法，喜歡就趕緊收藏吧！
蒜薹炒雞丁。
原料： 蒜薹 120 克，雞胸肉 250 克，紅椒 20 克，鹽3克，味精、水澱粉、食用油各適量。
做法：1. 將洗淨的蒜薹切段；洗淨的紅椒去蒂去籽，切菱形片。
2. 洗好的雞胸肉切成丁，裝入碗中。
3. 雞丁加鹽、味精、水澱粉，抓勻，加少許食用油，醃漬。
4. 鍋中注水燒開，倒入雞丁，汆燙片刻撈出。
5. 炒鍋注油燒熱，倒入雞丁炸好後撈出，鍋底留油。
6. 倒入紅椒爆香，倒入蒜薹，加入適量鹽。
7. 倒入雞丁，翻炒至熟，用水澱粉勾芡，拌炒至熟，盛出裝盤即可。
腰果雞丁。原料： 腰果 20 克，雞胸肉 300 克，青椒、紅椒各 20 克，蒜苗 15 克，薑片、蒜末、蔥白各少許。
鹽 4 克，雞粉 2 克，味精 2 克，料酒、水澱粉、食用油各適量。
做法：1. 洗淨的蒜苗切段；洗好的青椒切成小塊；洗淨的紅椒切成小塊。
2. 洗好的雞胸肉切丁，加鹽、雞粉、水澱粉拌勻，倒入食用油，醃漬。
3. 熱鍋注油，燒至三成熱，入腰果，小火炸 1～2 分鐘撈出。
4. 待油燒至四成熱，入雞丁，滑油至轉色撈出。
5. 鍋底留油，倒入薑片、蒜末、蔥白，加入蒜苗、青椒、紅椒炒香。
6. 倒入雞丁，淋入料酒，加鹽、味精炒勻調味。
7. 加水澱粉炒勻，盛出，再放上腰果即可。
雞肉的做法孕婦吃
2樓：檸萌
在準媽媽懷孕期間，老公都會做各種可以的食物，來給準媽媽和肚子裡的寶寶增強營養，這時候可以吃些雞肉比較好，營養還是比較高的。但是很多人不太會做。那麼孕婦吃雞肉怎麼做好吃？
在懷孕期間，孕媽媽就會吃各種各樣的食物，來給自己和寶寶增強營養，讓寶寶以後更加健康成長。其實雞湯對孕婦有有滋補和養生的功效，同時可以提供準媽媽的免疫力，也不會太油膩。也不會引起孕婦的反感。
1、準備好燉雞湯的材料：主料有雞塊；輔料有枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉薑片、小蔥、料酒。
2、雞半隻、鮮筍、姜、蔥、枸杞、鹽。做法，準備好原料。把雞用開水燙一下，在拔掉雞毛。
把雞身體裡的髒東西，取出來洗乾淨。血筍切成一片一片，等差不多2小時左右可以把蔥和薑片一起放進去。在1個半小時的時候放入鹽。
還可以放進放入枸杞，出鍋。在懷孕的期間，準媽媽的身體的抵抗力比較低，這時候可以給準媽媽頓點雞湯，是很好的選擇。所以雞湯是孕婦們最佳的選擇。
平常也可以多喝些雞湯。
辣炒苦瓜雞肉怎麼做
雞胸肉切片 用料酒，生抽，鹽，黑胡椒，一點點水醃製一下 過二十分鐘再放入澱粉 這個醃肉的方法是 一夫上漿法 苦瓜對半切開 掏空 切小段 切苦瓜的時候做一小鍋水 水裡加入適量鹽 沸騰後放入苦瓜 焯一下 過涼水 去掉一些苦瓜的苦味 鍋內放油 下雞胸肉翻炒後取出 怕粘鍋的話 可以在炒之前在醃好的雞肉內拌入...
雞肉怎麼做給寶寶吃，怎麼做雞腿肉給寶寶吃
雞肉可以把它做成雞胸肉，用打肉機給她打成泥之後燉稀飯給寶寶吃，把雞肉放到高壓鍋裡糊爛糊，然後放到小米粥裡給寶寶吃就行。你好，這個雞肉的話可以做成more的，然後熬稀飯就可以啦，最簡單的一種做法也是比較有營養的。寶寶在八個月左右寶媽就開始給寶寶新增輔食了，為了能讓寶寶適應吃母乳外的食物，寶媽們也是費勁...
漢堡夾的雞肉怎麼做，漢堡裡夾的雞肉是怎麼做的？
漢堡夾的雞肉做法 食材 漢堡麵包 高筋麵粉300克 雞蛋1個 酵母3克 白糖20克 鹽2克 黃油20克。輔助雞肉餅 雞胸肉 玉米 胡椒粉 雞蛋 鹽 生抽 玉米澱粉。具體做法 1，先做漢堡麵包。除黃油以外，將所有的食材全部倒入攪拌桶中。再加入140毫升涼水，用筷子攪拌均勻。2，開始揉麵10分鐘左右，然...