1樓：乾萊資訊諮詢
香油是植物油。
香油其實是食用油的一種，它屬於植物油，是人們採用傳統工藝，從植物脂麻的種子中，提取出的天然油脂。
它色澤金黃透亮，而且香氣濃郁，他香油的名字就是人們依據它濃郁的香氣而命名的。在市場上**的所有香油中，以那些以傳統石磨研磨出的香油，味道為最好。
香油不但具有濃郁誘人的香氣，還含有多種人體必需的營養成分，平時人們食用它以後可以吸收豐富不飽和脂肪酸，可以保護人類心血管，加快人體內脂肪代謝，對維持人體心血管健康有極大好處。
2樓：玖香源
芝麻油，也稱為香油或者麻油，其實是食用油的一種，它屬於植物油，是人們採用傳統工藝，從植物芝麻的種子中，提取出的天然油脂，產品色澤金黃透亮，呈琥珀色，而且香味濃郁，他香油的名字就是人們依據它濃郁的香氣而命名的。
根據我國芝麻油國家標準（gb8233-2008），芝麻油中主要的脂肪酸含量由高到低分別為亞油酸油酸棕櫚酸硬脂酸亞麻酸。
芝麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
3樓：回顧
香油，又叫芝麻油、麻油，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味，是日常生活中必不可少的調味佳品。無論冷盤、熱菜還是做湯，它都堪稱點晴之筆。
我國香油產品除國內銷售外，每年還有一定數量銷往日本、韓國、港澳地區和東南亞各國。優質香油一般呈棕紅、橙黃或棕黃色，無混濁物質，芝麻香味濃郁，無異味。
吃香油的好處
1、**鼻炎。慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處，可緩解症狀。
2、保護嗓子。常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
3、去除老年斑。香油中的卵磷脂不僅滋潤**，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
4、保護牙齦和口腔。對於牙齦出現萎縮的中年人，特別是還有抽菸和嗜酒習慣的人來說，久用香油可保護牙齦和口腔。
5、軟化老年人血管。香油中含有極其豐富的維生素e，維生素e有利於維持細胞膜的完整及其正常的生理功能，還可減少人體內脂肪的積累，對軟化血管和保持血管彈性均有較好的作用。
以上內容參考：人民網-中老年人吃香油的10大好處。
4樓：眼花了眼花了
是芝麻提煉的植物油，香氣四溢，最適合涼拌，有清熱潤腸的功效。
5樓：匿名使用者
香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。
南方亦多把菜籽油（油菜籽榨出的油）稱為香油所以純香油是植物油。
選擇時要選擇真正的小磨香油。
6樓：匿名使用者
香油就是芝麻油的別稱。
7樓：匿名使用者
主要是芝麻油，可能也有別的配料。
詳細的內容，可以查閱瓶體上面的商品說明。
松香油是什麼東西,松香油的作用
松香油用松香 松樹脂 加水蒸餾而成，又稱松香精。它一般是由松節油所合成改性做成的。松樹流出的汁，裡面主要成份是松香和松節油。曾經有段時間用松香做脫毛劑，用在殺雞上，後來經研究多次使用有毒被禁了。松香是一種弱酸，用途很廣，樹脂改性新增劑方面較多，如用做油墨 膠粘劑等。而松節油較貴，大多用於合成香料，如...
什麼牌子香油最正宗，什麼牌子香油好吃
香油十大品牌榜中榜，麻油 芝麻油品牌，什麼牌子的香油好 2013 1 崔字牌 國內最具實力的小磨香油專業生產商,中華老字號,山東名牌,山東省著名商標,瑞福油脂股份 2 金龍魚 中國馳名商標,曾獲中國名牌,十大芝麻油品牌,食用油行業的領先者,跨國大型企業,益海嘉裡投資 3 福臨門 中國馳名商標,曾獲中...
香油可以炒菜嗎，香油為什麼不能炒菜？
烘炒火候略小些的香油一般爆炒用。烘炒火候略大一些的一般作涼拌 湯菜或調餡用。香油的選購方法 1.看色。純正香油顏色稍深，呈淡紅色或紅中帶黃，若摻入了熟菜籽油，則色澤深黃或發青，摻入棉籽油會呈黑紅色。2.聞味。純正香油的香味醇厚濃郁，如摻假，兌入花生油或豆油等，香味刺鼻，帶有花生或豆腥味或有焦糊味。3...