1樓:匿名使用者
翻譯vitamin,所以以前維生素也被叫做 維他命(音譯過來的)
維生素是維持小兒生長及調節正常生理功能所必需的。每天人體需要各種維生素的量雖極少,但缺少了某一種維生素就會發生疾病。
(1)維生素a:為維持正常的視覺及**、粘膜上皮細胞的完整所整所必需。最新研究表明維生素a具抗感染的作用,可減少呼吸道感染及腹瀉的發病率。
蛋黃、奶油、動物的肝臟中含維生素a的量豐富,有色蔬菜及番茄中的胡蘿蔔素經吸收後可轉化為維生素a。
(2)維生素b屬:包括維生素b1、b2、b6、b12,煙醯胺及葉酸,為維持體內代謝及生長所必需。如缺少b屬維生素分別會生"腳氣病",出現消化神經及心臟的症狀;容易發口角炎,舌炎,**紅斑和皰疹,新生兒抽筋和營養性鉅細胞性貧血等。
維生素b屬在豆類、麥麩、肝臟、蛋黃、魚類、肉類及綠葉植物中含量豐富。
(3)維生素c:缺少維生素c容易出血,尤其牙齦和鼻出血,新鮮蔬菜及水果中含量較多,但蔬菜煮得時間太久,維生素c會遭破壞。
(4)維生素d:缺少維生素d會影響鈣、磷的吸收,影響骨骼的生長,易出現"軟骨病"。母乳及牛奶中的維生素d的含量較少,需每日另外補充。
(5)維生素e:與體內代謝有關,缺乏時可出現輕度貧血、水腫及反疹等。麥胚油中維生素e含量豐富。
現代醫學研究表明:維生素對兒童的抗感染免疫能力有非常重要的影響,它對人的免疫系統有非常重要的調節和維持作用。因於飲食結構的不合理,維生素a、維生素b4、b12、維生素c及d的缺乏比較明顯,在這種情況下,兒童抗感染的免疫力會遭到破壞,容易感染各種疾病,如呼吸道,消化道的感染。
維生素c的英文名稱是什麼
2樓:輪到你了番
維生素c英文名:
ascorbic acid
維生素c 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。維生素c 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素c,但其反應是可逆的,並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化,生成二酮古樂糖酸,則反應不可逆而完全失去生理效能。
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維生素c是一種特別有效的抗氧化劑,具有捕捉遊離的氧自由基 還原黑色素 促進膠原蛋白合成的作用,可以有效地強化肌膚對抗日曬傷害的能力。我自己就是用usnow維生素c的,效果還是很好的,配合著一些富含維生素c的蔬菜和水果。可以。維生素c是極佳的抗氧化劑,有效控制細胞內的氧化還原,保護及抵抗紫外光的傷害,...
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