1樓：匿名使用者
原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。 製作方法：
首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。 然後，在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。
再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。
再介紹一種美式沙拉。 用料：土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法： 首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗淨消毒待用。
將糖用刀壓成細粉。 然後，將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器裡，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後，將生菜葉平鋪在小盤裡，上面放拌好的蘋果色拉。
再撒上核桃仁便成。
2樓：匿名使用者
原料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右，冰激凌適量。 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中； 2、放入冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
3樓：尚高原捷珺
做水果蔬菜沙拉的話，得選擇新鮮，健康，綠色，安全的有機蔬菜才行，再調配上沙拉醬，要買好的蔬菜，只有通過金採農業，打造的綠色，健康，無公害的有機蔬菜，反響超好的。
4樓：波哥來趕海
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。
5樓：悉谷藍
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。
6樓：一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法。
蔬菜水果沙拉怎麼做
7樓：向陽
1、蔬菜沙拉
材料
黃瓜，胡蘿蔔，甜玉米，沙拉醬，鹽。
做法
1、胡蘿蔔剝皮後切成小丁；黃瓜用鹽沖洗潔淨外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒。
2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟，撈出瀝乾水分，黃瓜丁用涼白開浸泡一會，胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。
3、加沙拉醬，拌勻即可。
2、蔬菜沙拉
材料
黃瓜，西紅柿，蘆筍。
做法
1、將各式蔬菜洗潔淨，並用冷開水+鹽浸泡15分鐘待用，蘆筍在沸水中稍微汆燙，撈出後浸入冷開水中。
2、將蔬菜切成自個喜愛的款式放入大碗中上桌。調料或沙拉醬另外放置一個小碗中，比及要吃時再與蔬菜拌勻即可。
小竅門
1、沙拉中的果蔬通常多是生食為主，所以清潔分外主要。主張洗完後用淡鹽水浸泡消毒。
2、需求汆燙的蔬菜或海鮮，撈出後要趕快浸泡入冰水中，以堅持食材的生脆的口感。
3、簡略氧化的果蔬也要放入淡鹽水中，臨上桌前再裝盤，以堅持色澤的漂亮。
4、不論是鹹口，仍是甜口，沙拉調料都要在臨吃前再拌入食材中，避免果蔬析出水，影響口感。
5、沙拉調料能夠運用製品，如蛋黃醬、沙拉醬、千島醬等，也能夠自個調製。假如是自個調製的，主張當頓食用完畢。的確剩下的'，要入冰箱保留。
6、沙拉中富含鴨蛋的，鴨蛋一定要煮熟；富含海鮮、禽肉類的，主張也儘量熟食。
7、果蔬能夠切成林林總總漂亮的形狀，並且在顏色調配上下點功夫，讓人一看就有胃口。
8、香醋配沙拉的味道極好，再淋上一點橄欖油或檸檬汁會使沙拉看起來更鮮嫩。油醋、法度淋汁的調味方法也很不錯。這些都歸於低脂調料。
3、蔬菜沙拉
材料：
紫甘藍1棵，包菜1棵，黃瓜1根，西紅柿1個，洋蔥1個，芫荽1棵，橄欖油30ml，白醋15ml，鹽少數，胡椒粉少數。
做法
1、取少數洋蔥和芫荽洗淨切碎，並調入橄欖油與白醋、鹽、胡椒粉、拌和均勻即變成油醋汁備用。
2、紫甘藍和包菜洗淨後剝出整張葉子，用沸水汆燙熟，盛出過涼水後用手撕成小片。
3、將西紅柿和洋蔥洗淨切小塊、黃瓜切片，與包菜一起放入碗中，最終淋入油醋汁即可。
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