1樓：在水一方
烤冷麵番茄味方法。
冷麵一片。這種冷麵要比泡著吃的那種冷麵要細也要軟。
平底鍋刷少許油，燒熱，然後把冷麵撲上去，取一個雞蛋，番茄攪勻，然後灑在冷麵上。
待雞蛋凝固把冷麵翻面煎。
為了更具有燒烤風味可以在冷麵上撒點孜然和咖哩粉。然後抹上蒜蓉辣醬，撒上蔥花。其實還應該撒一些香菜末，但是我家今天沒香菜了，而且兒子也不愛吃香菜，每次吃烤冷麵都要把香菜挑出來。
咱也沒有切冷麵的那種鏟子，只好把冷麵盛出來用菜刀切，好在不影響味道，就是麻煩點。
番茄醬冷麵的做法，番茄醬冷麵怎麼做好吃，番茄
2樓：匿名使用者
主料蒸麵500g
番茄500g
蘑菇100g
輔料油適量。
鹽適量香油適量。
白醋適量。白砂糖適量。
料酒適量。澱粉適量。
老薑適量。蝦仁適量。
青豆適量。步驟1.買來的蒸麵；
2.蒸麵汆水；
3.撈出倒上香油拌勻；
4.放在電扇下吹涼；
5.蝦仁用鹽、料酒、澱粉上漿；
6.油鍋燒熱，老薑片爆香，將醃製上漿好的蝦仁倒入，煎熟盛出；
7.把汆水後的青豆，下油鍋下鹽煸炒一下；
8.倒入煎好的蝦仁翻一下；
9.盛出備用；
10.蘑菇洗淨切片；
11.入油鍋下鹽，爆香；
12.盛出備用；
13.番茄去皮去蒂去籽；
14.切丁；
15.番茄丁下油鍋翻炒，下少許鹽、水，炒成醬狀；
16.倒入炒好的蘑菇片翻一下，放入少許白砂糖，倒入白醋，勾芡，即可出鍋；
17.將涼透的冷麵裝盤，放上蘑菇番茄醬，青豆炒蝦仁，即可上桌了。
日本冷麵醬怎麼做？烤冷麵用什麼醬啊
四十克 家樂牌 日本海鮮調味料粉 bonito清湯粉 兩公升 水 五百二十毫米 日本醬青。一百一十毫米 味淋 日本甜米酒 八十克 糖 一公斤 日本蕎麥麵條 三十克 青蔥，切片 十克 幹海草，切絲。做法 1.放入兩公升的水和日本海鮮調味料粉在一個湯鍋裡並煮沸。取出及放入冰箱。2.用醬鍋將醬青，味淋和糖...
烤腸是什麼做的？烤腸到底是什麼做的？
烤腸還是要看價位的，通常有豬肉的 雞肉 魚肉的 都可以做成肉腸。製作烤腸一般廠家會給烤腸原料中加入很少量廉價豬肉或雞肉，然後商家會給烤腸加入低成本的填充劑，列如澱粉 或者色素，這樣肉的成分就會相當少，而且吃多對身體也是不好的，而有的一些不法商販，或者黑作坊就比較黑心了，製作所用的材料大家也是可想而知...
請問烤生蠔扇貝需什麼配料，夜市烤生蠔扇貝做法
炭烤生蠔的做法 1 將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗淨，蠔肉瀝乾水分備用 2 炭烤生蠔大致可以分為蒜香 豉汁 原味三種口味。蒜香汁 將蒜頭切碎，如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒，將蒜茸 辣椒茸與油混合，放鹽和味精 或雞精 拌勻，鹽要稍微多些。豉汁 將豆豉剁碎，蒜頭剁碎，也可放辣椒碎，用油 鹽等...