1樓：匿名使用者
鍋包蝦仁粽子的做法步驟。
1準備材料。
2豌豆入開水中煮熟，撈出放入冷水中過涼再瀝乾，蝦仁也入開水中燙熟撈出備用。粽子切小塊。
3放入油鍋中炸至金黃。
4撈出瀝油備用。
5鍋中留油燒熱，下蔥薑絲熗鍋，蝦仁、粽子粒翻炒。
6倒入番茄沙司、檸檬汁、糖、鹽雞精炒勻。
7豌豆倒入鍋中快速翻炒。
8用水澱粉勾芡，讓料汁包裹住食材即可。
怎麼做鍋包蝦仁粽子
2樓：綠曦綠曦
鍋包蝦仁粽子的做法。
1.準備材料。
2.豌豆入開水中煮熟，撈出放入冷水中過涼再瀝乾，蝦仁也入開水中燙熟撈出備用。粽子切小塊。
3.放入油鍋中炸至金黃。
4.撈出瀝油備用。
5.鍋中留油燒熱，下蔥薑絲熗鍋，蝦仁、粽子粒翻炒。
6.倒入番茄沙司、檸檬汁、糖、鹽雞精炒勻。
7.豌豆倒入鍋中快速翻炒。
8.用水澱粉勾芡，讓料汁包裹住食材即可。
包肉粽的做法，包肉粽怎麼做好吃，包肉粽的家常做法
3樓：林夕的微笑
材料主料：源糯米1000g；
輔料：豬肉適量、醬油適量、粽葉適量。
包肉粽1糯米洗乾淨，浸泡四個小時左右。
2用醬油、白糖、少許鹽醃製的豬肉小塊。
3浸泡好的糯米拌入適量醬油和白糖。
4洗乾淨的粽葉。
5取兩張粽葉，圍成錐狀，放入糯米和豬肉塊。
6豬肉塊上面再鋪滿糯米。
7包紮好的粽子。
8電壓力煲裡放入適量水，把包好的粽子放入。
9開始煮。大約總共煮了80分鐘。
10熱氣騰騰的粽子出鍋了。
小貼士糯米必須浸泡四個小時以上，也可以隔夜浸泡好。否則易夾生。
蝦仁包的做法?
4樓：匿名使用者
蝦仁包：（2人份）
材料：蝦仁大號6個、白菜4~6片（黃芽菜2片）、新鮮豆腐衣2張步驟：1.將蝦仁切碎後再剁成泥。
2.將白菜切成絲，太長請對半再切一刀。
3.其油鍋將白菜絲炒熟，加鹽、味精、麻油、醬油少許4.趁熱將炒好的白菜絲與蝦仁泥拌勻，這就是陷料5.將豆腐衣取出，發揮想象力用它包出兩個包（表達有點問題，也請用想象力理解）
6.將包好的蝦仁包放入容器，用保險膜封一下7.取一隻深一點的鍋，放半截手指那麼深的自來水，放入架子，再放上裝蝦仁包的容器，蓋上鍋蓋，**蒸5min左右就可以了。
有蒸鍋的就不用前面那麼麻煩，直接將蝦仁包放進蒸鍋就可以了。
說明：口味的調整可以在第5個步驟之前隨意發揮用途：搭配蒜香菠菜非常棒！
蝦仁香菇五香肉粽怎麼做
5樓：匿名使用者
用料糯米 800克 花生仁 250克 幹香菇 50克 蝦仁 50克 五花肉 300克 鹽 10克 五香粉 5克 粽葉 46張。
蝦仁香菇五香肉粽的做法。
熱鍋爆香蝦仁和香菇。
再倒入糯米調小火炒，加入醬油至糯米變咖啡色，加鹽，五香粉，加入泡好的花生拌勻。
用棉線把粽子緊緊的褢圏，放入電壓力鍋，轉到底。
小貼士這些材料可包24箇中大粽子，大150克，小100克。5升的電壓力鍋剛好一鍋。這包粽子的方法一時半會靠寫或拍圖是理解不了，會爆。所以參考別處手法裹吧。
年粽怎麼做好吃，包年粽的家常做法
6樓：那一秒變沉默
材主料糯米2000克蛻皮綠豆1000克輔料五香粉適量粽葉80張五花肉750克香菇30克粽繩1札。
步驟包年粽的做法步驟11.泡糯米30分鐘，放鹽，一點油，放油主要是讓米更粘，入口不乾乾巴巴。由於臨時想發的菜譜，拍原料都準備包完了。
包年粽的做法步驟22.蛻皮綠豆提前一天泡。放油鹽，放一點三花酒更香。
包年粽的做法步驟33.五花肉切條，大概十釐米長一釐米寬，放醬油，鹽，酒，五香粉醃製一天。香菇泡發。
包年粽的做法步驟55.依次放入糯米，綠豆，五花肉，香菇。
包年粽的做法步驟66.放入綠豆。
包年粽的做法步驟77.放入糯米。
包年粽的做法步驟88.包的過程，先折一頭，再折另一頭。
包年粽的做法步驟99.折另一頭。
包年粽的做法步驟1010.摺好了。像小山堆。
包年粽的做法步驟1111.從兩頭往中間繞著粽子綁繩子，綁好的樣子。
包年粽的做法步驟1212.綁到中間十字交叉再綁一根橫的。
包年粽的做法步驟1313.煮沸水後放入粽子，粽子完全浸到水裡，用高壓鍋中火煮80分鐘左右。
包年粽的做法步驟1414.煮好的粽子。開鍋粽哦。
包年粽的做法步驟1515.高壓鍋一放完氣就要全部撈粽子出來。要不水會進去。
鹹蛋豬肉鮮蝦粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：陳璐燕
配料粽子葉30張左右、糯米400克左右、豬瘦肉150克左右、鹽10克、白糖10克、老抽10克、水200克左右、鹹鴨蛋10只。
做法1、粽子葉冷凍後泡水。
2、糯米清洗後加入切成10份的豬瘦肉，鹽，白糖，老抽，水攪拌放一晚上。
3、準備鹹蛋黃。
4、粽子葉去掉頭部一釐米，好包。
5、捲成漏斗狀。
6、包入少許糯米。
7、再放入鹹鴨蛋。
8、鴨蛋上一塊豬肉。
9、最後用糯米裝滿，壓實。
10、用棉線包好。
11、包好後用高壓鍋，水沒過粽子，煮豆鍵完成製作，一小時後取出。
粽子怎麼做好吃 包粽子的做法
8樓：金牌解答王
粽子做法如下：
步驟1：新鮮的粽葉買回來洗淨。
步驟2：粽葉入鍋，鹽水煮15分鐘，版為了增加粽葉的韌性以及洗權淨粽葉步驟3：粽葉晾乾，需把兩面都擦乾。
步驟4：糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可步驟5：小棗蜜棗粽子：所需材料蜜棗、紅棗。
步驟6：鮮肉粽子：所需材料鮮肉。鮮肉需要提前20分鐘加生抽醃製入味步驟7：鹼水臘肉粽子：準備鹼水2克，溶於水與糯米攪拌。臘肉切丁備用步驟8：包好的粽子等待上鍋。
步驟9：三種口味的粽子，我分兩鍋，小棗蜜棗粽子入高壓鍋，大火上氣以後，打小火2個小時；鮮肉與鹼水粽子入蒸鍋分為兩屜，熱水上鍋，3個小時。
下面是成品圖：
9樓：我家有菜
包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。
包蜜粽的做法，包蜜粽怎麼做好吃，包蜜粽的家常
10樓：匿名使用者
主料 糯米8斤。
輔料蜜bai棗du1斤 幹粽葉4袋。
步驟1.糯米泡zhi2-3天。
2.幹粽葉煮好。dao
3.蜜棗洗淨。
4.準備好包粽子繩。
內5.粽子三分容。
之一處對摺，葉頭折在裡側，葉尾在外，放少量米淋水壓實。
6.放一個蜜棗再放些米淋水壓實。
7.再用三分之二葉尾包住，用粽繩繫緊。
8.全部包好後襬放入大鍋中。
9.全部包好後襬放入大鍋中，水沒過粽子上面壓住，蓋上蓋煮2-3個小時。
10.軟糯香甜。
蝦仁怎麼做好吃，蝦仁怎麼做才好吃？
蝦仁豆腐 材料 豆腐，蝦仁或者鮮蝦，蛋清。調料 蔥絲，薑片，鹽，料酒，水澱粉，香油，生抽。做法 1 將豆腐切成小方丁，放入開水鍋中焯一下，然後撈出瀝乾水分。2 將鮮蝦處理乾淨，只保留蝦仁，拭乾水分，加入少許鹽，料酒，水澱粉，雞蛋清上漿。3 將蔥絲，薑片，料酒，生抽，水澱粉和香油放入小碗中，調成芡汁。...
蝦仁仁怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
主料海蝦200克秋葵50克鮮核桃12個 輔料油適量鹽適量料酒適量蒜適量蔥適量蠔油適量水澱粉適量 步驟鮮核桃仁炒蝦仁的做法步驟11.準備好食材鮮核桃仁炒蝦仁的做法步驟22.用蠔油，水澱粉調好汁，待用。鮮核桃仁炒蝦仁的做法步驟33.海蝦去蝦殼蝦頭，留個蝦尾，用牙籤挑出蝦線，漂淨，用鹽，料酒醃製10分鐘入...
蝦仁怎麼做好吃，如何做蝦仁好吃
清炒最好吃，我最愛吃清炒蝦仁了。可以做蝦仁炒蛋最好吃了。材料蝦仁 10只，蛋 2個，蔥花 些許做法蝦仁退冰洗淨擦乾，用米酒 白鬍1 蝦仁退冰洗淨擦乾，用米酒 白胡椒 鈦白粉抓一下，放5分鐘。中火溫油煎蝦仁，兩面都變色後撈起。打蛋加一點水 鹽 蔥花打散，小2 打蛋加一點水 鹽 蔥花打散，小火原鍋加一點...