1樓：小採教育說
好消化，小餛飩也叫縐紗餛飩，是江蘇地區傳統小吃，皮薄餡嫩，味美湯鮮。因為皮薄，裡面的餡能透過皮而看到，外加小餛飩表面皺皺的，諧音為"縐"，所以也稱其為縐紗餛飩。
餛飩分為大小兩種，而小餛飩又分南北兩派，南派的往往是江蘇人做的，皮薄餡少，湯料精緻，加蝦皮、榨菜末、蛋皮，清鮮不膩，肉餡細膩。
想要包餛飩的時候不露餡，可以在擀麵皮時要撒點麵粉在粘板上，做好麵皮後取一張餛飩皮，把餡料放在中間，餛飩皮的邊緣稍微沾一點水，這樣包出來的餛飩，皮就不容易破了，煮的時候也不會散開。
1、第一種包法：取適量肉餡，放在中間（也就是大拇指和食指形成的洞那裡）；放肉餡的同時用雪糕棒或筷子順勢輕輕往下一戳，使裝有肉餡的部分落入手指形成的洞中，拿走雪糕棒或筷子，一捏，就ok了。
2、第二種包法：取一張餛飩皮，適量肉餡擺放在中間。如果餛飩皮粘不住，就在左，右，上分別點水，對摺，粘住，往中間合攏，要沾水，就在雪糕棒指的位置點水，輕輕按一按就行了。
3、第三種包法：取一張餛飩皮，適量肉餡擺在餛飩皮中下方，折兩次（折兩折），左右分別往中間折，餛飩皮不粘就點水。
2樓：sunny晨光熹微
小餛飩很容易消化的，我之前身體不舒服沒胃口的時候，我就吃小餛飩，味道挺好的。
3樓：阿瑾是個小作者
肉餡的話是不容易消化的，但是會比大餛飩容易消化。如果想要消化好的食物建議喝白粥。
4樓：帳號已登出
餛飩本來就好消化呀，因為餛飩的皮都比較薄餡兒又少，所以很容易消化。
5樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
小餛飩挺適合消化的，而且一般餛飩戀個頭都不大，消化也是比較好消化的。
肉餡的混沌容易消化嗎
6樓：劫色無罪
容易消化，餛飩的餡都是剁碎了的肉糜，再經過口齒的咀嚼，進肚子很好消化的。至於皮子，一般選用精粉，比米飯還更容易消化。
披薩容易消化嗎?
7樓：北京新東方烹飪學校
不太容易消化的，因為披薩中有很多芝士屬於高油脂大分子食物，很難被消化的。
8樓：大華昌
我覺得披薩不容易消化的，披薩熱量高不太容易消化的，當然要看人的消化系統好不好了，要是我的話就沒有問題。
腸胃不好能不能吃餛飩
9樓：你看看這個啊明
腸胃不好的人才適合吃餛飩了。
吃太油膩，胃不舒服，來一碗鮮肉小餛飩，冬天吃暖和又養胃。
用料：豬肉300克，餛飩皮150張，雞蛋2個，姜5片，生抽1勺，鹽10克，蠔油2勺。
鮮肉小餛飩的做法：
前腿肉成餡，買的時候沒注意選了有筋膜的部分（剁餡比較累），大家注意最好剔除或沒有筋膜。將雞蛋，生抽，鹽，耗油，生薑切末都加入，個人喜好稍加了一點黑胡椒提味，筷子順時針打成漿就可以包了。
隨便拳頭捏成形，剛開始怕煮起來散開，皮子邊還添水捏合，試驗後完全不需要，拳頭捏合即可。
水開下餛飩，肉變色即可起鍋，加碗里加一點香油，齊活。
多了的肉餡做了丸子，明天丸子湯。
小貼士：小餛飩是江蘇地區傳統 小吃 ，皮薄餡嫩，味美湯鮮。因為皮薄，裡面的餡能透過皮而看到，外加小餛飩表面皺皺的，諧音為「縐」，所以也稱其為縐紗餛飩。
10樓：熟悉託
腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵麵食。面經過發酵後，其滯氣之性就會大為減輕，從而避免胃部發生脹氣，而且更助於人體消化。 此外還以多吃水果蔬菜綠色食品！
少吃油膩辛辣的食物，酒不要喝、飯後去散步有助於腸胃蠕動幫助消化。
11樓：紘蛛
可以倒是可以，餛飩不過是小吃，還是要正常吃飯才行。
12樓：網友
可以吃的，影響不大。
餛飩屬於好消化的食物嗎
13樓：出門騎烏龜
餛飩確實是屬於比較好消化的食物的，餛飩本身屬於麵食的，裡面只不過加了肉或者蔬菜的，所以是很好消化的，不會給腸胃增加消化的負擔的。
14樓：匿名使用者
餛飩皮子是麵粉做的，一般都是比較容易消化，但餛飩餡就不一定了，假如是豬肉餡的，可能會難消化一些，如果是白菜餡的就容易消化一些了。
15樓：午龍
這要看是什麼餡的，皮子是面的，過是肉燕的，蛋白麵皮的，是有不同的消化區別的，純麵皮子，素菜餡屬於好消化的，肉餡就不屬於容易綃化的了，肉燕皮，蛋白皮亦不屬於容易消化的，好消化於不好消化只是相對而論的，要有參照物來相比的。
16樓：匿名使用者
屬於好消化的食物嗎？混沌是用一個麵皮兒類似於餃子皮一樣，然後包裹著裡邊的石材，石材不同，它的消化能力也是不一樣的。
17樓：半夏時光小雯
餛飩是比較好消化的食物，面皮薄而嫩，餡料都是很碎的肉，肉量也不大，很好消化，不會給腸胃增加負擔。個人吃餛飩的體驗就是不耐餓，吃過了很快容易餓，也就說明餛飩好消化。
18樓：侍曉楓
看餡料，比如肉餡不好消化。
消化不良能吃燉蛋嗎 小餛飩容易消化嗎
19樓：粉腸雙蛋
消化不良少吃點蛋啊。
多吃點小米粥比較好。
20樓：網友
吃那個做什麼？那裡面不知得參入了多少三聚氰胺也說不定，都有說三聚氰胺的俗名是蛋白晶呀。可怕，消化不良吃點酵母片或是多酶片多好，效果很好的．
21樓：理性中
詳見《健康問題抓本質》
查詢語句：健康問題抓本質noustime網易部落格。
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