1樓：匿名使用者
雞蛋是不容易消化的，在久臥時不要吃太多雞蛋，大病初癒是不要吃。如果拉肚子時可以吃三個煮雞蛋。
2樓：匿名使用者
但看雞蛋怎麼做了，如果煮著吃或者煎著吃是不易消化，如果做雞蛋羹就容易消化了，畢竟裡面加了不少水，給稀釋了，好消化，嬰兒 老人的最佳品
3樓：花著雨漠上行
吃多了就不易消化，人一天吃雞蛋不能超過三個
4樓：匿名使用者
雞蛋熟的好消化，生的不好消化，還有可能中毒
5樓：霧裡看花
蛋白還行，蛋黃不易消化！
聽說雞蛋不好消化， 為什麼？
6樓：兔小貝
兔小貝十萬個為什麼通過生動形象、趣味十足的動畫，來滿足小朋友的好奇心，為小朋友解答日常生活中遇到的各種「為什麼」，解開心中疑惑，認識神奇世界。在輕鬆看動畫的過程中，還能激發小朋友的學習興趣
7樓：曦曦
雞蛋是屬於不易消化的食物。雞蛋含脂肪和蛋白等元素，對胃腸功能不好的人的消化力有影響的。所以不適應者建議少吃，或吃後多飲水配合易消炎化的食品同吃，足進消化功能作用。
但是，蒸蛋是相對來說比較容易消化的，吸收率百分之90以上，可以給孩子吃些。蛋黃比蛋白的營養價值高，也可以適當給孩子喂些。
雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋種還含有脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，含有人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質組成相近。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素a含量很高，b族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。雞蛋，味美價廉、營養豐富，確實是一種理想的天然補品。
8樓：默美男子
雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要的營養素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都極高，且易於消化吸收，利用率能達到95%以上，因此是較全價的天然食品。
一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素a612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.
13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價錢卻比瘦肉便宜些，從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來，由於瞭解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高，所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會造成動脈硬化，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇並不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質，在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內還能轉變成維生素d3。
另一方面，人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的，它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物，所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克，如果動物性食物吃得少，還到不了此數。
內源性是體內自己合成，每天約合成1.0~1.5克，這遠比從食物吃進去的多，所以體內的膽固醇大部分是身體自制的。
在正常情況下，身體有自動調節的能力，即吃進去的膽固醇多，體內合成的數量就少；吃進去的少，體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂，是一種強乳化劑，它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積，透過血管壁為身體組織所利用，不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.
弗林博士曾組織了一個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組，對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物，測定血清膽固醇的含量，然後每人每日加2個雞蛋，3個月後再測膽固醇，兩次結果相差不明顯，說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為一個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人，如每天吃兩個雞蛋，其血內膽固醇最多增加2毫克%，這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化，而雞蛋中的其它營養成分，卻會給人帶來更多好處，因此不必害怕吃雞蛋。
當然吃過多的雞蛋也不好，一是浪費優質蛋白質，二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔，對身體也不利。而一個代謝正常的人，適當的吃些雞蛋，例如每天吃1~2個，或一星期吃幾次，是對身體有好處的。
9樓：夢裡心落
不是雞蛋不好消化，只是針對不同的人群身體狀況，可能對於雞蛋裡面的營養物質不能更好的吸收，所以覺得消化的不好；再有就是雞蛋做的方式不同，消化的難易程度也不同。
一般炒的雞蛋不容易消化，煮的雞蛋蛋白不容易消化，蒸的雞蛋還可以好消化一點。人一天吃雞蛋不能超過三個，一般一天一個雞蛋即可，平時飲食應多樣化，不能偏食挑食。
【名詞解釋】
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。 但是在一天內卻不是吃的雞蛋越多越好。
一般人每天不超過2個即可。但冠心病的人吃雞蛋不宜過多，以每日不超過1個為宜，對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應儘量少吃或不吃，或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。 患有腎臟疾病的人應慎食雞蛋。
10樓：阿三木的咖啡
好消化的。全蛋水煮蛋是最好消化的。吸收率百分之90以上。
蛋黃比蛋白的營養價值高，而且好消化。晚上睡覺前吃雞蛋不好，影響消化，有礙熟睡。
11樓：胖丫小班
雞蛋是高蛋白食物，正常情況下，一人一天食用量是一顆雞蛋，這樣人體可以吸收利用，如食用多了就不能將雞蛋的營養成分吸收利用了。
12樓：匿名使用者
和他的屬性有關 吃生雞蛋他的成分不容易被人體吸收
13樓：問題大王涓涓
雞蛋的蛋黃含很高的膽固醇
雞蛋怎麼吃好消化
14樓：愛笑的羽瑄
雞蛋帶殼煮著吃營養保留最完整，蒸著吃也不錯。但不建議用開水或其它煮開的流質食物衝生雞蛋，因為生雞蛋中會有一些對身體不利的細菌，光用煮開的水或流質食物衝燙不能完全殺菌，尤其是對小孩寶寶自身的免疫力可能無法對抗這些細菌，會對寶寶的身體造成不良影響
15樓：路雨仁
蒸著吃，要比煎著吃要好
16樓：莫崇乎天地
蒸雞蛋羹好，你看很多嬰兒都是這樣吃
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