1樓：帳號已登出
綠豆口味。先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然後溫火慢燉。直到水稍稍收幹，綠豆開始酥爛，就可以關火冷卻了。
然後取適量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示：赤豆刨冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會更好看，口感也更新奇。
花生口味。把買來的花生放在油裡大火炸脆，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋後，將花生包在紙巾或者紗布裡面，把油分吸去。然後混合少量的水和糖後，用攪拌機把花生打碎。
花生選得不好的話，做出來就會有股「蒿氣」。
2樓：匿名使用者
材料自己應該會做但主要的糖水最好加玻羅同時熬煮。這樣會增添香味。
3樓：匿名使用者
我想還是用現成的水果作原料來的比較實在，只要再添點蜂蜜或白糖即可。
4樓：匿名使用者
買些適合自己口味的飲料適當新增啊，也可以吃符合口味呢。
5樓：匿名使用者
自己喜歡的水果！想怎麼吃就怎麼吃。
!我是的廚師對這個很用研究的。
刨冰的做法及原料有幾種？ 30
6樓：烹在江西新東方
各式的水果啊，蜜豆啊，芸豆啊，你可以擺放各式的配料，然後讓顧客自己選擇，這個就可以照顧更多人的口味，而且在冰裡面可以新增點牛奶和，這樣口感也比較香醇，也可以適當的加點紅糖，帶點甜味極佳！
或者可以去專業的小吃培訓學習看看哦！
7樓：匿名使用者
冰箱冰塊不硬、刨不出冰花、去冷庫購買、可以放草莓、綠豆、……
做刨冰需要多少材料?
8樓：匿名使用者
不需要太多的材料，你可以準備一些西瓜、蘋果和一些應季的水果，在加工的過程中根據客戶的口味加以調節，很好吃的。
9樓：匿名使用者
冰塊自己準備，用磨豆漿的機器就可以磨成刨冰了，喜歡吃什麼口味的就淋什麼口味的水果汁在上面。大一點的超市就有的賣。
10樓：匿名使用者
你要做刨冰啊！買套刨冰機就可以了歪！做好給我吃哈。
如何製作好吃美味的刨冰
11樓：腳三恩
把冰塊放進榨汁機裡（不要加水），大概7到8秒後取出，倒入萬眾，可以直接加果肉，或加果醬。
12樓：手機使用者
綠豆冰淇淋。
原料：牛奶一袋，綠豆醬一匙，砂糖一匙。
製法：將綠豆醬放入鍋中，加砂糖拌勻；把少許牛奶放入鍋中與加糖的花生醬調勻，然後邊加牛奶邊調和，直至將牛奶全部加入；將鍋置於文火上煮，隨煮隨攪拌，煮沸後晾涼，放入冰箱冷凍即可。
冰糖銀耳湯。
原料：銀耳150克（發好）,冰糖200克，青梅、山楂糕各5克，糖桂花適量。
製法：將銀耳洗淨；將青梅、山楂糕切成菱形片；將銀耳放入鍋中，加水燒開，再改用文火將銀耳煨成濃稠汁；將冰糖放入另一鍋中加水燒開，加入糖桂花，然後將糖水加入銀耳汁中；將青梅、山楂糕片撒入銀耳汁中煮沸，晾涼放入冰箱冷藏格中，涼後食用更有味道。
13樓：
要解暑 還是天然的冰塊好。
如何用料理機做刨冰？
14樓：凹凸小田螺
主料：紅小豆100g 。
輔料：冰塊適量，糖桂花適量，白糖30g，熟花生米30g。
步驟1.紅小豆淘洗乾淨放入電飯鍋加入適量的水。
2.加蓋按下快速煮。
3.紅豆煮熟加少許白糖拌均勻。
4.然後把紅小豆盛出冷藏。
5.準備好冰塊，熟花生米和糖桂花。
6.熟花生米放入保鮮袋敲碎。
7.冰塊放入料理機中打成冰沙。
8.冰激凌碗中放入碎冰，上面鋪上一層煮熟的紅豆，再撒上花生碎。
9.加入糖桂花。
10.點綴水果即可食用。
15樓：匿名使用者
我也試過，打不均勻的。
後來我就用專用的刨冰機了，手動的，才二十八塊。
刨冰的做法
16樓：小平平飛飛
教你一個不用刨冰機制作刨冰的方法，刨冰機不太好買啊~！！我教的這種也很好！！！
赤綠豆沙刨冰。
原料：1、赤豆 綠豆 （數量根據情況而定，不過最好多一點，剩下了，可以下次吃）
2、枕包的純牛奶一袋（不是塑料袋的那種，是一種很硬的包裝，內部是銀色的包裝的牛奶）
3.白糖。製作方法：
首先，用水把赤豆，綠豆，分開泡。豆子：水=1：6.泡2～3三個小時。
然後，連豆帶水都倒入鍋裡，小火煮25分鐘。這時豆子該開口了，別關火，放一些糖（根據自己的口味加糖）再用小火煮20分鐘。出鍋，放一旁晾涼了。
開始做冰。把牛奶放入冰箱凍上，凍得梆硬梆硬的。然後放入微波爐中火30秒。
拿出後把袋子剪開，擠到碗裡的就都是奶冰沙了。（水凍上再化開就是水，而奶凍上在加熱，讓它不完全化開就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶）
澆上常溫冷卻了的赤豆和綠豆的豆沙，可這時奶冰沙還是熱的，沒關係，把澆好了豆沙的奶冰沙放入冷凍室冰凍。
可以吃了，簡直太好吃了~~~
17樓：蒲公英花開丶
材料芒果300克，鮮奶60毫升。
做法1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰。
2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙。
3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾。
18樓：匿名使用者
大連有刨冰機。你可以看看。賣刨冰主要的裝置冰箱。
刨冰機。配料是很多變的。若要詳細說明。
是沒辦法的。最簡單的。用一些蜜餞當配料就很好吃了。
最主要是糖水的調配。
19樓：匿名使用者
其實提升口味 主要在 密豆 上了 需要了解 可以在網上 找找。
20樓：網友
百塊 刨冰機。
原材料就是冰塊啊。
再去找一下那些配料。
成本額不會太高的。
21樓：木籽食語
不用刨冰機就能做刨冰。
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