1樓：小小萍
雞爪嘌呤含量在75~150毫克/100克之間，屬於中高嘌呤食物。雞爪嘌呤可以忽略，啤酒，海鮮類含量高。
根據食物中嘌呤的含量，每100克食物含嘌呤小於25毫克為低嘌呤食物、每100克食物含嘌呤25～150毫克是中等嘌呤食物、每100克食物含嘌呤150～1000毫克為高嘌呤食物。
常見的低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小於25毫克）：
（1）主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
（2）奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。
（3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。
（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
（5）水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物。
（6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
（7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
2. 常見的中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）：
（1）豆類及其製品：豆製品（豆腐、豆腐乾、乳豆腐、豆奶、豆漿）、幹豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、黃豆芽。
（2）肉類：家禽家畜肉。
（3）水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
（4）蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍乾）、豆類（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
（5）油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3. 常見的高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）：
（1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。
（2）肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等。
（3）水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類。
（4）其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。
2樓：仉玉軒
雞爪嘌呤75——150毫克之間。痛風患者是可以吃雞爪的。痛風是由於體內嘌呤代謝障礙，導致尿酸排出減少引起的一種疾病，它會侵犯關節，腎臟等多種臟器，出現關節疼痛，腎炎等症狀。
吃雞爪不會增加尿酸的濃度，對排洩也沒有什麼影響，所以是可以吃的。
3樓：史雲表
雞爪嘌呤是很高的。
4樓：小浩
雞爪嘌呤可以忽略，啤酒，海鮮類含量高。
雞翅雞腳是不是高嘌呤食物?
5樓：百分百有緣無分
你好，雞翅雞腳不是高嘌呤食物，屬於嘌呤含量中等的食物含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：燻火腿、豬肉、牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、雞。
6樓：匿名使用者
跟其它部位的肉差別不大。
請問鳳爪的膽固醇含量高嗎？大約每100克鳳爪含多少毫克膽固醇？
7樓：匿名使用者
103毫克/100克；如果單純吃鳳爪你可以吃200克；這是《中國居民膳食指南2007》建議的使用量。但要小心還有很多其他食物也含有膽固醇。
8樓：『自由部落
雞爪的營養成分列表。
(每100克中含)
成分名稱。含量 成分名稱。
含量 成分名稱。
含量 可食部。
100水分(克)
能量(千卡)
254能量(千焦)
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膳食纖維(克)
0 膽固醇(毫克)
103灰份(克)
維生素a(毫克)
37 胡蘿蔔素(毫克)
0 視黃醇(毫克)
37 硫胺素(微克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素c(毫克)
0 維生素e(t)(毫克)
δ-e0 鈣(毫克)
36 磷(毫克)
76 鉀(毫克)
108鈉(毫克)
169鎂(毫克)
7 鐵(毫克)
鋅(毫克)硒(微克)
銅(毫克)錳(毫克)
碘(毫克)0 成分名稱。
異亮氨酸。0 亮氨酸。
賴氨酸1194
含硫氨基酸(t)
381蛋氨酸。
193胱氨酸。
188芳香族氨基酸(t)
926苯丙氨酸。
573酪氨酸。
353蘇氨酸。
668色氨酸。
129纈氨酸。
751精氨酸。
組氨酸310
丙氨酸2531天冬氨酸。
穀氨酸2923
甘氨酸564
脯氨酸2795
絲氨酸782
痛風病人能吃雞爪嗎
9樓：蒯憶文首昭
不可以吃雞爪。痛風是由於體內嘌呤代謝紊亂導致尿酸鹽過多並沉澱於關節、骨骼、結締組織等處所引起的以關節疼痛等為主要臨床表現一種疾病。雞爪富含嘌呤物質。
所以痛風患者不可以吃雞爪。但可吃：穀類、其它蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油等。
10樓：殳文賦
就能不能吃就完了別的不用說。
瘦肉嘌呤含量高嗎
11樓：半生風雲
瘦肉嘌呤含量不高。只有肥肉，海鮮。你的含量高。
狗蚤豆的嘌呤含量是多少
狗蚤豆的嘌哼含量是每100克含約260毫克左右，屬於於中等嘌呤含量，痛風患者可以適量的吃。狗爪豆。食材共2個含義。食材。中藥。收起。狗爪豆為豆科植物龍爪黎豆的種子或葉。廣東 廣西 湖南 貴州 浙江等地有栽培。在貴州 廣西等部分農村地區，狗爪豆有很長的食用歷史，通常做法是在豆莢成熟的時候採摘，經過水煮...
請問雞爪有多少斤,請問300個雞爪有多少斤
一個雞爪大約40克，900個雞爪就是36000克，也就是72斤。三斤雞爪大概有幾個 泡椒鳳爪 姜4片 八角1個 花椒15粒 料酒1大勺 泡椒水500毫升 香葉1片 泡椒鳳爪的做法椒 1.雞爪洗乾淨，剪去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味 2.雞爪放入鍋中，加入適量清水，加生薑 料酒焯水後撈出瀝乾 3.另起...
俄羅斯雞爪子多少克,俄羅斯雞爪子一個多少克？
至於雞爪子一個多少顆，那要看你是個雞本身有多大，如果雞大的話雞爪子也會大，機小的話雞爪子就會小。俄羅斯雞爪子一個多少克要看具體物品，應該和正常的雞爪子差不多。和螺絲雞爪子一個多少科？還是分大小啊？一個雞爪子多少克的都有啊。1個雞爪大約得多少克 美國大雞爪六七錢一個！一斤十五個左右！望採納 草雞爪25...