1樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
2樓：日照趕海找鐵哥
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
3樓：a迷人的大反派
今天做個椒鹽蝦 好吃到殼都吃掉#做法簡單又好吃建議收。
4樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
5樓：匿名使用者
椒鹽蝦食材介紹。
蝦200克，蒜小半個，洋蔥20克，料酒1勺，椒鹽1小勺，蔥少許，香菜適量，食用油適量。
椒鹽蝦的做法步驟。
1、蝦洗淨，熱水燙一下。
2、蝦開背去腸。
3、熱鍋注油，把蝦放在油鍋裡稍微炸一下。
4、炸完後的蝦背部完全開啟了，出鍋待用。
5、鍋中留底油，把蒜炒香（油留得多的話之後不用加水，蝦殼會比較脆，口感比較好，油留得少的話之後需要加水，少油比較健康，各有優點）
6、鍋中放入洋蔥，把洋蔥炒香。
7、把炸好的蝦放入鍋中，翻炒。
8、加水，加料酒，加椒鹽（油留得多的話此處不用加水，直接放料酒和椒鹽），炒勻。
9、放入香菜（香菜處理得乾淨放心的話，也可以蝦出鍋之後直接撒上），不放心生吃的話，可以到鍋裡快速回一下。
10、準備出鍋。
6樓：叢林探野
蝦你烹飪方法很多，椒鹽的做法味道獨特里面的蝦肉入味後很香。
怎麼樣做椒鹽蝦比較好吃？
7樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
8樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
9樓：匿名使用者
主料：基圍蝦250克。
調料：精鹽20克，味精1克，花椒麵5克，幹細澱粉50克，料酒20克，精煉油1000克（耗50克）。
製作方法：1.鍋置小火上，放入精鹽炒香，加入味精、花椒麵對勻成椒鹽味碟。
2.基圍蝦洗淨，放入少許精鹽、料酒醃漬片刻，加入幹細澱粉裹勻待用。
3.鍋置旺火上，燒精煉油至八成油溫，投入基圍蝦炸至色金黃。外酥內嫩時，撈出裝入盤內，撒上椒鹽即可。
椒鹽的做法：
將白花椒粒炒幹出香味．打成粉末．
把紅幹小辣椒打成粉末．少許味精也打成粉末．把精鹽也打成粉末下鍋炒熱再加以上三種粉末 炒勻就是椒鹽了．需要辣些的就放多些花椒和紅椒粉．
椒鹽蝦最好選用中蝦。
先用剪刀把蝦鬚剪除，洗淨，燒開鍋下多點油把蝦放油裡泡煮五分鈡，濾幹油，重新燒開鍋下點油、薑蓉、蒜蓉、紅椒絲、爆炒跟著下蝦和粗鹽同炒五分鈡可上桌。（用粗鹽不易溶化，蝦會太鹹，蝦味剛好)
10樓：魯姐美食
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
好吃的椒鹽蝦怎麼做
11樓：日照趕海找鐵哥
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
12樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
13樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
好吃的椒鹽蝦 怎麼做
14樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
15樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
16樓：魯姐美食
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
17樓：匿名使用者
你好，這大晚上的找吃的做法，我還給回了，也是醉了。
首先蝦準備好了，看你是選海蝦或者是北極甜蝦了，青椒半個，大蒜半頭，椒鹽準備好了。
1 鮮蝦剪蝦槍、去蝦腺備用。
2 把蝦放入盆中加入料酒攪勻後，放入幹澱粉。幹澱粉拌勻，使澱粉能夠均勻的包裹在每隻蝦的身上。
3 青椒去蒂去籽後切成小碎丁，大蒜去皮切碎末。鍋中加少許油，油溫約5成熱時，改小火加入蒜末，慢慢炸成金黃色後撈出。
4 重新置鍋於火上，加入油大火至7成熱，一隻只的將蝦放入油中炸至蝦身變成橙紅色，撈出後瀝乾油份，鍋中的油倒出不用。
5 將蝦倒入鍋中加熱，撒入椒鹽攪勻。
6 倒入炸好的蒜蓉和青椒碎末，翻炒幾下即可出鍋。
注意！！1 一定要先將蒜蓉小火炸香，火要小。
2 椒鹽我用味好美的，味道不錯。
3 炸蝦的時候炸到表面橙紅色，炸的過程因蝦身上有澱粉，要不斷地攪動，炸焦一點皮也直接吃下順便補鈣。
希望可以幫到你。
怎樣做椒鹽蝦
18樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
19樓：魯姐美食
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
20樓：美食教學分享
今天做個椒鹽蝦 好吃到殼都吃掉#做法簡單又好吃建議收。
21樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
22樓：佳萌說娛樂
不會做椒鹽雞的跟我學起來。
23樓：匿名使用者
蝦是美味的，尤其是甜脆的大蝦，無論是在晚餐時吃還是作為小吃，但這種胡椒蝦很少在家裡做。主要原因是不做飯，但今天不用擔心。這是一種非常美味的鹽和鹹蝦。
學習後，讓自己在家輕鬆做酥脆酥蝦。此外，今天分享的蝦很簡單，而且配料很容易處理，所以一旦你看到它們，你就可以學會它們。
幹胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香，而後倒入石臼中研磨成粉，加入一茶匙鹽，攪拌均勻，裝碗備用，碗裡倒入麵粉和米粉，攪拌均勻備用。
用鹽醃製大蝦，然後糊上米麵粉，下熱油鍋炸至金黃。
撈出撒上椒鹽，攪拌均勻，裝盤撒配菜。
調好蘸料，完成。
椒鹽蝦怎麼做才更好吃呢？
24樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
25樓：魯姐美食
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
26樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
椒鹽蝦怎樣做
27樓：一人廚
教你椒鹽蝦簡單又好吃的做法。
28樓：du風雲
蒜香椒鹽蝦。
材料鮮蝦300克、大蒜半頭、料酒1勺、鹽2克、幹澱粉2大勺、椒鹽粉半勺、西班牙橄欖油。
做法1 鮮蝦剪去蝦鬚，用清水反覆沖洗後瀝乾，加入鹽和料酒攪勻放置15分鐘；
2 大蒜去皮後切成碎末，放入漏勺用開水衝去粘液濾幹；
3 鍋中倒入西班牙橄欖油，加熱至2成熱時，放入蒜末，小火加熱，慢慢炸成金黃色後撈出；
4 把蝦濾去水放入盤中，撒入幹澱粉攪勻，使澱粉能夠均勻的包裹在蝦身上；
5 鍋中倒入西班牙橄欖油，加熱至6成熱，將蝦一隻只分開放入鍋中，中火炸至蝦身變成紅，外殼酥脆；
6 將蝦撈出濾去幹油份，倒出鍋中多餘的油；
7 將蝦重新倒入鍋中，加入炸好的蒜蓉，撒入椒鹽粉， 翻炒幾下即可。
29樓：魯姐美食
椒鹽蝦怎麼做？把蝦去殼去蝦線，背部劃一刀加入 ，蔥姜鹽醋 ，再加入一勺澱粉攪拌均勻可以，就下油鍋，整不好自己調的料汁攪拌均勻。
30樓：美食教學分享
今天做個椒鹽蝦 好吃到殼都吃掉#做法簡單又好吃建議收。
31樓：大餓人料理
好吃到犯規的芝士焗蝦和椒鹽蝦。
32樓：佳萌說娛樂
不會做椒鹽雞的跟我學起來。
33樓：愛
用料： 海蝦：20-25只 大蒜：6瓣 食用油：50ml 花椒碎：5g 蔥花：一點 幹澱粉：3大勺 白胡椒：1g 鹽：3g 小米辣：2只。
步驟：1海蝦開背去蝦線，加入鹽、白胡椒醃製5分鐘，然後下幹澱粉滾勻2鍋子燒熱，加入油50ml，燒到160度左右，加入滾好澱粉的蝦，炸到通紅，並且蝦皮變脆，撈出備用。
3大蒜切片，加入剛才炸蝦的油裡，小火炸到金黃撈出4另起一鍋，加入一點剛才炸蝦的油，然後加入花椒碎和小米辣碎小火炒出香味，5倒入炸過的蝦翻炒，然後加入炸好的蒜片翻炒均勻出鍋。加蔥花裝飾。
椒鹽皮皮蝦怎麼做，椒鹽皮皮蝦怎麼做竅門
椒鹽皮皮蝦是一道特色私房菜，主要製作材料為皮皮蝦 紅尖椒 大蒜。這道菜味道獨特，口感爽口，外表乾燥酥脆，白裡透紅，營養十分的豐富。主料 皮皮蝦適量 青椒少許 紅椒少許 洋蔥少許輔料 澱粉適量 姜適量 椒鹽適量 白胡椒粉少許1.新鮮皮皮蝦洗刷乾淨，小心不要刺到手了。皮皮蝦洗乾淨，皮皮蝦外表水分擦乾 加...
川香椒鹽蝦的做法步驟圖，川香椒鹽蝦怎麼做
用料厄爾瓜多白蝦 12只 青紅辣椒 各1個 蔥 1根 姜 4片 圓頭蒜 2個 料酒 適量 生粉 適量 味椒鹽 1湯匙 川香椒鹽蝦的做法 蝦去頭，用牙籤在蝦背 二 三節處挑去蝦腸，加入料酒醃製一會。青紅辣椒去籽切丁。蔥切段。姜蒜剁成蓉。醃製好的白蝦倒掉料酒，加入生粉均勻裹滿蝦身。鍋中下油，油熱後把蝦逐...
皮皮蝦椒鹽怎麼做好吃，皮皮蝦椒鹽怎麼煮麻辣
椒鹽皮皮蝦 主料皮皮蝦一斤 輔料蔥適量 姜 蒜 椒鹽 黑胡椒粉 椒鹽皮皮蝦的做法步驟 1.皮皮蝦放在清水裡洗淨，瀝乾水分。2.蔥切段 薑切片 蒜拍碎 3.鍋中倒入2 3滿的山茶油，大火加熱油溫至八成熱4.倒入瀝乾水的皮皮蝦 5.油炸30s後全部撈出 6.再開大火，將油溫重新加熱到八成熱 7.將之前撈...