1樓：西伯利亞的狼
首先，苦瓜是要生著吃才能達到**的效果，而且一天要吃兩到三條才可以。因為苦瓜裡含有大量的清脂素，這是很有根據的。想**的朋友不妨來試試！
苦瓜是很苦，但為了我們**目的，一起試試看吧！物美價廉！根據如下
苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽之功效。
據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。
苦瓜，是苦的，那種苦澀的味道無法下嚥，可是你知道嗎？一根苦瓜裡含有0．4%貴如**的**特效成分╠╠高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。
2023年，美國凱里博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分╠╠高能清脂素。實驗證實，每天服用一毫克該成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，並使腰圍瘦小2毫米之多……如果每天服用高能清脂素」2－4毫米，那麼30天后，最保守的估算是吃進的食物有12-24斤脂肪未被人體吸收，而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。
傳說有效的食用數量
每天2-3根，洗淨去籽，必須生吃，堅持20天以上，不用節食，想睡就睡，想吃就吃。
1. 現在市場上有一些號稱含有苦瓜素的**藥，買之前一定要仔細看，因為這些藥裡很多都含有違禁藥物西布曲明」，這可是非常危險的。**，首先應該減出健康的瘦」，以健康為第一基礎，其次才考慮是否能有效**。
2. 苦瓜生吃性極寒，腸胃功能有問題者和孕婦慎食。
2樓：沙蟒小主人
用開水稍稍燙一下，用花椒油拌著吃，真的是人間的美味！
苦瓜怎麼吃營養價值最高？
3樓：許初南圭閎
苦瓜生吃只能吃少量，多的話就傷脾了，最好過水，跟蝦仁炒吃，或者用冰糖煲湯喝也可
4樓：匿名使用者
生吃，如果吃不下去就榨汁，連那個纖維都吃下去
5樓：來自波爾多優美的尼莫
生吃苦瓜營養價值最高。生吃苦瓜主要是特別**便祕，因為很多肥胖者有便祕的困擾，同時生苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用
苦瓜有什麼營養價值？
6樓：蘋果綠養生網
苦瓜茶
材料：苦瓜、綠茶
做法：將苦瓜洗乾淨之後對半切開，然後去除瓜瓤;然後在苦瓜中塞入適量的綠茶;做好之後用繩子串起來放在通風口晾乾;將陰乾之後的苦瓜洗乾淨切碎，然後和綠茶一起攪拌均勻，取出適量用開水進行沖泡服用。
功效：這種苦瓜茶具有很好的利尿除煩以及清熱解毒的作用特別適合在夏天服用。這是因為夏天氣溫比較高，我們容易出現中暑以及發熱的情況，另外口感舌燥以及心情煩悶的問題也會更加嚴重，這個時候服用一杯苦瓜茶，能夠很好的安神醒腦，心情也會更加愉快。
苦瓜汁
材料：新鮮的苦瓜
做法：將苦瓜洗乾淨之後取出瓜瓤，然後洗乾淨切片備用;在鍋中加入清水以及苦瓜片，然後大火熬煮大約十分鐘，煮熟之後就可以服用了。
功效：這種苦瓜汁服用之後具有很好的清熱明目的效果，特別適合哪些眼睛發紅並且感覺到疼痛或者是肝火上炎的患者服用，能夠快速的促進身體恢復健康。
通過上面的介紹我們可以看出，苦瓜泡茶對於我們的身體是非常的有幫助的喲，當然，苦瓜對我們的幫助遠遠不止這些的哦，那麼，苦瓜的做法只有這麼幾種嗎?當然不是了，接下來，我們看看你苦瓜的其他的做法吧。
苦瓜泥汁
材料：新鮮的苦瓜、白糖
做法：將苦瓜洗乾淨之後去除瓜瓤，然後搗爛成為泥狀;隨後加入適量的白糖攪拌均勻;兩個小時將汁水擠出，一次性服用。
涼拌苦瓜片
材料：苦瓜、食鹽、白醋、麻油、雞精
做法：將苦瓜洗乾淨之後對半切開，然後去除瓜瓤部分;將苦瓜切成薄片，然後撒上適量的食鹽攪拌均勻;十分鐘之後放入開水中熬煮半分鐘;將苦瓜取出之後用涼水沖洗一下，然後立刻放入冰水中;五分鐘之後取出苦瓜瀝乾水分，加入適量的食鹽、白醋以及麻油，攪拌均勻就可以服用了。
7樓：cmyyy營業員
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有一定的**作用。
2、苦瓜中的維生素c含量很高，有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的防癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素利於血脂及血糖代謝，苦瓜還能清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。
5、苦瓜含有皁甙，具有協助血糖、血脂代謝，預防骨質疏鬆，調節內分泌，抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
6、苦瓜能滋潤乾燥的**，還有美白和保溼的作用。
8樓：牛一種態度
降低身體血糖指數
大家都知道苦瓜鮮嫩多汁，綠色環保，是一種不可多得的綠色食品，這些可以很好的緩解糖尿病患者的痛苦，對於糖尿病患者來說簡直就是的理想菜品，多吃苦瓜甚至比藥物**要好很多消炎散熱，幫助傷口快速癒合。苦瓜不僅是乾脆美味的綠色食品，苦瓜這種蔬菜中含有豐富的苦瓜專有的某些物質，它可以屬於素菜類，但是對於特別喜愛苦瓜的朋友們來說簡直就是當水果吃，可以混合沙拉食用。
易吸收苦瓜體內這些物質進入人體以後能起到增進日常食慾和開胃助消化的作用，生物鹼類也是苦瓜中的重要成分它可以很好的被人體吸收，人體吸收以後能起到消炎退熱的作用。苦瓜從藥性上來說，也是一種屬於性寒的蔬菜，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素等各種營養成份，可以很好的**青春痘較多留下的痘疤痘印等等問題。
**苦瓜**法需要堅持一點的時間跟量的，不是隻是單純的吃一點點就會有效果的，我們平時吃的話是需要堅持一段時間才會有效果的。單純吃苦瓜並不能提供給身體必須的營養，**應該以身體健康為前提的基礎上進行一系列的活動安排，而不是盲目的靠吃苦瓜來達到的，它只是在某種程度上可以幫助我們更好的**。
9樓：招靖靈
苦瓜味苦，性寒，歸屬於心經、脾經及肺經，具有祛暑滌熱、明目、解毒的功效，可以用於**暑熱煩渴、消渴、目赤腫痛、痢疾、臃腫瘡毒等病證。苦瓜的營養價值比較高，其中含有豐富的維生素、膳食纖維、多種礦物質元素、胡蘿蔔素及鉀、鈉、鈣等多種礦物質元素。適量食用一些苦瓜，可以有效增進食慾，健脾開胃，還可以降低血糖、血脂
10樓：匿名使用者
苦瓜是夏天消暑的好選擇。每100克苦瓜中，水分佔94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.
2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液迴圈，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。
夏天吃苦瓜對身體很好。
11樓：祖喬馬小萍
苦瓜富含膳食纖維、苦瓜甙、維生素c，胡蘿蔔素、b族維生素和多種氨基酸、鈣、磷等，是最佳抗氧化劑，能提高機體應激能力，降低發生癌變的危險性。
苦瓜怎麼吃更有營養呢?
12樓：蘭煙墨戌
苦瓜排骨湯
主要原料：排骨、苦瓜
做法：1、把水燒開，排骨切段後倒入涮一下，去腥味。
2、苦瓜洗淨切塊，最好先用水泡一下
3、將排骨用涼水，加蔥姜，八角之類，燉八成熟。加入苦瓜，鹽和少許糖調味，再煮一會就好了。
點少許香油，味精，出鍋！愛吃香菜的話也可以加些香菜末。
苦瓜炒蛋
苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略抄一下；
雞蛋3－4個攪打均勻，加鹽少許；
鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可.
五味涼拌苦瓜：
把苦瓜切片，用開水略焯一下，撈出，拌以鹽、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少許，也可少量加入鮮醬油汁（「美極」的味道最好），即可食用。酸甜苦辣麻，五味俱全，夏日食之解暑消渴，是我的最愛之一。
苦瓜炒臘肉：
不用我說了吧，關鍵是油熱後要先用蔥片、薑片和蒜片熗鍋，而且臘肉一定要選用新鮮的四川臘肉才香。
蒜茸苦瓜：
在清炒苦瓜的基礎上加上蒜茸。蒜茸搗得越細越好，還有要把蒜茸單獨放在油裡，炒出香味來後再與苦瓜拌勻。
苦瓜牛奶：
將苦瓜榨汁、過濾，與鮮牛奶混合，加入少量蜂蜜，冰鎮後食用，色澤粉綠新鮮，美容養顏、敗火清毒，是夏日女士佳飲。這種吃法是有一次在黎昌吃飯時聽其老闆黎炳昌先生介紹的，當時覺得很好喝，現在憑記憶寫下來，可不知道對不對。
苦瓜青椒
原料:苦瓜500克,青椒100克,精鹽,料酒,味精,花生油各適量.
製法1、將苦瓜洗淨,一剖兩半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水鍋中煮一下,撈出用水洗去苦味;青椒去蒂,去籽,洗淨切片.
2、鍋內放花生油燒熱,放入苦瓜,青椒煸炒,烹入料酒,放入精鹽炒勻,用味精調味即可起鍋裝盤.
苦瓜燉蛤
原料:苦瓜25克,文蛤500克,料酒,精鹽,蒜,薑汁,白糖,香油,食油各適量.
製法:1、將苦瓜放入沸水鍋中焯透,浸入冷水,浸去苦味後切片;將文蛤放入沸水鍋中煮張蛤殼,撈出去殼,挖出肉,去內臟洗淨;蒜切成泥.
2、鍋內下入油,在下入蛤肉爆炒,再用薑汁,料酒,鹽拌勻.
3、將苦瓜片鋪在砂鍋底,將蛤肉放在上面,再加薑汁,料酒,鹽,蒜泥,白糖和適量水,燉至蛤肉熟透入味,淋上香油即成.
特點:蛤肉鮮香,苦瓜不苦,成菜鹹,甜,香適口.
功效:苦瓜含豐富的鐵,每百克可達6.6毫克,還含有豐富的維生素c,每百克高達84毫克.因此苦瓜具有潤膚容顏,延緩衰老的作用.
蛤肉含有豐富的蛋白質和碘,有烏髮秀髮的作用.二物相配組成此萊,其潤膚,烏髮的健美作用強,是女性美容的佳餚.
13樓：巫巫巫
苦瓜是具有全方位營養價值的長壽食品
，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。
日本沖繩是有名的長壽地，當地人的長壽祕訣之一就是多吃苦瓜，還有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本營養學家研究顯示，苦瓜是具有全方位營養價值的長壽食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。
吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶 苦瓜有預防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物
。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的食用方式，可讓苦瓜80%的營養成分發揮出來，且營養成分最易被人體吸收。
小貼士：苦瓜茶的製作方法
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋幹炒，把水分炒幹。
2.苦瓜炒幹後變成褐色。放涼後裝入密封罐，在冰箱冷藏室儲存，可儲存2個月。
3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
吃法二：營養更全面的苦瓜汁
苦瓜中的維生素c能預防**老化及降低血液中膽固醇。但維生素c不耐熱，加熱後苦瓜的其他營養價值雖然不受破壞，但想通過苦瓜達到預防**老化和降低膽固醇的人，加熱後食用就達不到效果了。所以，將苦瓜榨成汁是最好的選擇。
小貼士：苦瓜汁的製作方法：
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由調節。
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。
每天喝半杯到1杯即可。
怎樣吃苦瓜，吃苦瓜怎麼吃好
肉片加鹽澱粉，苦瓜切片，胡蘿蔔，下入苦瓜肉片苦瓜炒香，加入精鹽雞粉十三香，胡蘿蔔。吃苦瓜怎麼吃好 一是，可以涼拌的吃 二是，可以用肉絲炒炒吃 三是，還可以做湯吃，苦瓜具有清火 解暑 利尿 排毒 養顏 消炎 潤喉 等功效。經常吃有益身體健康的！你可一試沒有 的！祝你心情愉悅，身體安康，一切順暢！如有啟...
苦瓜怎麼吃，苦瓜怎麼吃好
榨汁 榨汁是讓苦瓜 和營養物質最有效吸收的方法，但是，不要忘記，在榨汁之後將剩餘的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就新增乙個獼猴桃或者番茄一併榨汁。記住，不要新增甜性水果，糖分會影響苦瓜中 素的穩定。纖維分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了，纖維...
苦瓜怎麼做好吃，苦瓜怎麼吃啊？
回答您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！您好，根據您的問題描述，我給您提供了以下內容哦！第一步 準備食材調料，苦瓜 2個 鹽 適量 蒜瓣 3瓣 香油 15毫升 香醋 20毫升 生抽 10毫升 老乾媽油辣椒 30克 雞精 3克 糖 10克 熟芝麻 10克 小蔥 2棵 香菜 2棵 第二步 苦瓜洗淨對半...