1樓：baby動物迷
食物營養含量之最
粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含395克。
肉鬆：含蛋白質最多，每500克中含270.5克。
羊肝：含維生素a最多，每500克中含15.5國際單位。
花生米：含維生素b最多，每500克含5.15克。
鮮棗：含維生索c最多，每500克含17.25毫克。
蛋黃：含胡蘿蔔素最多，每500克含17．25毫克。
蝦米皮：含磷、鈣最多，每500克分別含o.25克和10克。
木耳：含鐵最多，每500克含o.9克。
豬腦：含膽固醇最高，每500克含15.5克。
豆油、花生油、香油：含熱量最高，每500克均為4.5千卡。
營養最豐富和最差的食品
營養最豐富的食品有：蘋果、鴨梨、香蕉、花椰、雞、魚、柑橙、馬鈴薯、脫脂奶、粗麵包等。
營養最差的食品有：鹹肉、糖果、巧克力、罐頭鹹牛肉、肥豬肉、豬牛肉混合香腸、炸薯片、燻肉、全脂奶製品等。
2樓：**
太歲啊，但是沒福氣吃啊
3樓：郝霞佛念
牛肉，牛奶，這些營養價值都是很高的，希望對你有幫助
4樓：慎駿桀綦平
現在只要是作為食物的，都是有一定的營養價值，沒有最高，因為任何一樣東西再好，身體也有一定的承受量，應該說均衡是最好的。
5樓：汗嘉音初睿
人體的營養需求是全面的，不可能單一的食物就能解決所有的營養，合理的膳食是要搭配的
什麼東西營養價值最高？
6樓：巧米樂
最佳蔬菜：由於紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳**」。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
7樓：迎就
番茄、菠菜、硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒(排名不分先後)是最有營養食物。踏入21世紀，人類的壽命愈來愈長，除了有賴醫學昌明進步，也因為人們重視養生。「吃得好，住得好，心境開朗」，自然有助身心舒泰，長命百歲。
因此大家對食物的要求早已超越單純去滿足生理上的需要，還講究營養。今時今日，話題當然要說到最有營養的食物。 2023年美國《時代週刊》**介紹了十大最佳營養食品，分別是番茄、菠菜、硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒(排名不分先後)。
去年世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
而綠茶中的茶多酚則是植化物質。兩者對身體同樣有益，有助預防癌症及心臟病。燕麥則含有豐富可溶性纖維，能有效降低血液膽固醇，減少血管硬化的機會。
至於菠菜、西蘭花均同屬深綠色蔬菜，提供葉酸，協助紅血球正常成長。而且又含抗氧化劑，具保護作用，能減少患上疾病的機會。另外番茄則含有胡蘿蔔素(包括乙型胡蘿蔔素及番茄紅素lycopene)，同樣發揮抗癌的功效及保持身體健康。
說到硬殼果仁的優點，當然是其中的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸與奧米茄3號脂肪酸相似，有助降低總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇。另外，喝少量紅酒則有助減低患上心臟病的機會。最後蒜頭含有植化物質硫化丙烯(allylic sulfides)，對保持身體健康大有幫助。
以上食品，各具特色，被選為十大最有營養食物，當然是實至名歸。總的來說，世上的食物有千萬種之多，每一種均提供不同的營養，滿足不同的需要，因此均具有其存在價值。尤其在醫學上，飲食營養知識更日新月異，不斷尋求新的領域。
有營養的食物固然是值得推薦，其他的也可作撰擇。放眼遠望，有營養的食物又豈止十種呢？
8樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
9樓：
營養學上有句話：沒有不好的食物，只有不好的搭配。漢堡薯條有時是救命的；人蔘，鹿茸有時卻會催命。
對於什麼有營養，我作為一個營養專業出身的人給你的建議是找個營養師，進行適合自己的家庭營養指導。
10樓：來自西洛島人見人愛的紅寶石
米飯，蔬菜，肉，水，其他都是我們生活用的最營養的東西。
11樓：繆繆可以
吃的東西能被很好的吸收，價值就高了啊
那些食物營養價值最高？
哪種動物營養價值最高，什麼動物肉的營養價值最高
不存在營養價值最高或最低的動物.營養價值不等於某一營養素的含量.營養價值還是相對的。這個對每個人的吸收是不同的 營養價值高的動物 貝殼類 各種魚類 雞鴨 牛羊 豬等，各有各的營養重點，營養價值都是很高的，但是再好的東西多吃無益 大閘蟹，一口蟹肉一口蛋白 海蝦海蟹等等 野生動物營養價值更高嗎 野生動物...
百香果是什麼東西，有什麼營養價值
百香果，俗稱 巴西果 原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉 菠蘿 檸檬 草莓 番桃 石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為 百香果 又有 百香果 果汁之王 之美稱，因其果汁也是其英文名 passionfruit 的譯音，在國外還有 果汁之王 搖錢樹 等美稱。中文學名 百香果...
螃蟹營養價值，螃蟹有什麼營養價值
螃蟹含有豐富的維生素。螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素a高於其它陸生及水生動物，維生素b2是肉類的5 6倍，比魚類高出6 10倍，比蛋類高出2 3倍。維生素b1及磷的含量比一般魚類高出6 10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵毫克。螃蟹殼除含...