1樓：耿鈮
南瓜還可以這樣吃。
2樓：微笑面對自己
蔬菜自然少不了富含維生素，南瓜也是如此，但同時南瓜還富含豐富蛋白質，澱粉，在**中也是個最好食物選擇。
3樓：你真的很好嗎
我個人覺得南瓜的營養價值是清熱解毒，對腸胃也非常的好，而且還有消腫的功效，我覺得他對身體的營養價值非常的高。
4樓：橘子樹開花的季節
南瓜有大量的維生素，還可以抗癌，對眼睛也非常好。
5樓：瀟柏晗
南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，可以提高視力水平，緩解視覺疲勞，還可以促進腸胃蠕動，補充豐富的膳食纖維。
南瓜有什麼營養價值？
6樓：菠蘿呀
一。南瓜能夠促進生長發育。
二。南瓜能夠緩解便秘。
7樓：番茄味雞腿堡
可以補充身體內缺乏的營養，可以補充維生素，對身體是有好處的，可以促進消化，可以讓胃部更好的吸收，並且有解毒的作用。
8樓：樂樂在此呢
可以降血糖，也可以止咳，還可以解毒，可以起到保護的作用，還可以起到消化的作用，有著很多的功效和作用，可以避免營養不良的情況。
9樓：是七七不是柒柒
南瓜裡面有豐富的氨基酸，還有各種維生素，還有其他微量元素，對身體特別好，經常吃南瓜可以讓身體更健康。
南瓜的營養價值
10樓：信必鑫服務平台
南瓜營養豐富且全面，果實內含有醣類（包括澱粉、葡萄糖、果膠、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纖維等）、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。
在3大產熱營養素中，南瓜以碳水化合物為主，脂肪含量很低。南瓜中含有較豐富的無機鹽和微量元素。南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂，而鈉含量較低，微量元素硒、鐵、鋅含量較豐富。
南瓜含有17種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸含量較高。其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素a的優質**。此外南瓜還含有葫蘆巴鹼、南瓜籽鹼、可溶性纖維及甘露醇等成分。
南瓜的挑選方法。
1、掐外皮。
如果是老南瓜，它的外皮會比較堅硬，不容易掐破，即使是掐破了，也不會流出很多的汁水。而如果是嫩南瓜，則一掐就破，而且會滲出比較多的汁水。
2、看顏色。
如果是金黃色的南瓜，則選顏色為深黃色、條紋清晰粗重的是老南瓜。如果是綠色的南瓜，則要選擇綠的發黑的是老南瓜。不管什麼品種的南瓜，都是稜越深，瓜瓣越鼓的越好。
3、聽聲音。
湊近耳朵敲一敲，聽南瓜的聲音。如果感覺聲音發悶，則說明南瓜內部的結構非常緊實，說明南瓜的成熟度高，是老南瓜，可以放心購買。相反如果感覺聲音比較清脆，則說明成熟度還不夠。
4、聞味道。
如果是成熟度好的老南瓜會有一種特殊的香氣，是南瓜的清香氣味；而成熟度不夠的南瓜則會有一種菜瓜的味道。
以上內容參考：百科-南瓜。
南瓜的營養價值
11樓：乾萊資訊諮詢
南瓜的營養價值如下：1、長期食用南瓜，有助於補中益氣，能夠起到降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃黏膜的作用。
2、南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c，可以健脾，預防胃炎的發生。
3、可以使**變得細膩白皙。並且有中和致癌物質的作用。
4、對於兒童佝僂病，中老年骨質疏鬆都有一定的預防功效。
5、南瓜中含有維生素d，有促進鈣，磷元素吸收，進而能夠起到強筋壯骨的功效。
以上內容參考：人民網-南瓜一身都是寶 盤點南瓜各部位的營養價值。
12樓：庹映菱
南瓜的果實可作糧食的替代品；南瓜的種子含有氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用；南瓜藤有清熱的作用，南瓜的瓜蒂有安胎的功效，可**牙痛。
南瓜中富含南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能增強機體的免疫功能，促進細胞因子生成、活化補體等途徑，對免疫系統發揮多方面的調節功能。南瓜中富含有類胡蘿蔔素，在機體中可轉化為具有重要功能的維生素a，對上皮組織的生長分化，維持正常視覺，促進骨骼的發育具有重要的功能。南瓜當中還含有其他的各種維生素和果膠，具有很好的吸附性。
南瓜是一種老少皆宜，經濟實惠的蔬菜。主要有補中益氣、清熱解毒、降血脂、降血糖、保護胃粘膜等功效。南瓜富含胡蘿蔔素和維生素c，能健脾、預防胃炎。
能使肌膚細膩白皙。它可以中和致癌物質。日常多吃南瓜對兒童佝僂病和中老年骨質疏鬆症也有一定的預防作用。
此外，南瓜中含有維生素d，有利於人體更好的吸收鈣和磷，繼而達到增強肌肉和骨骼等目地。
南瓜營養價值多少，南瓜的營養價值有幾高？
南瓜的營養價值很高，含有多種氨基酸，礦物質，多糖等。多糖類 南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。類胡蘿蔔素 南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化 維持正常視覺 ...
吃南瓜有什麼好處南瓜的營養價值，吃南瓜有什麼好處
南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其營養非常豐富，嫩瓜富含維生素c，老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定，每100克鮮果實含水分81.9 93.7克 老熟瓜低，嫩瓜高 碳水化合物1.3 15.5克。老熟瓜含如此高的糖類及澱粉，使其可供能量居瓜類蔬菜之首，因此可代糧食用。含蛋白質0.7 0.9克，胡蘿...
香芋南瓜的營養價值，南瓜香芋煲的營養價值
香芋和南瓜一起食用的營養價值非常高，含有著豐富的胡蘿蔔素 維生素c 維生素a和維生素d，口感也很不錯，深受人們的喜愛。香芋和南瓜都是生活中常見的食材，今天說一下這兩種食物，一起來看一下。經常食用南瓜有著一定的好處，比如說促進腸胃消化，可以美容養顏，還可以提高身體的免疫力。南瓜中含有著豐富的維生素a或...