1樓：將微笑送給悲傷
香腸切好了再蒸可以排掉一些油脂，感覺會比較健康，而蒸好了再切視覺上比較享受，能看到臘腸晶瑩剔透很飽滿，切開時油花四溢很過癮。
所以健康一點切好了蒸，美味多一點就蒸好了切。
臘腸一般蒸20分鐘就夠了。
蒸的時候用蒸架，臘腸切成小段放碟子上，碟子擱在蒸架上。煮飯的時候把蒸架連碟子和臘腸一起放進去。飯煮熟之後，臘腸也熟了，碟子上會有一些臘腸滲出來的豬油，你用筷子或者勺子護住臘腸，把碟子裡的油倒進米飯裡，然後拌一下，這樣米飯也很好吃哦!
臘腸可以不蒸直接炒嗎
臘腸可以不蒸直接炒，這樣炒出來的臘腸會比較硬和幹。應該首先，把臘腸用水先煮一遍。有的人喜歡上鍋蒸，認為這樣做出來更原汁原味，其實這樣並不對。
因為臘腸等薰臘製品中都會有一定量的亞硝酸鹽，就算每次只攝入少量，時間長了，仍然會增加患胃癌等的風險。可如果將臘腸先放進水裡充分煮過，亞硝酸鹽就會溶解在水中，我們吃起來也更安全。
2樓：匿名使用者
臘腸是先切再蒸還是先蒸再切
要盡情享受美食是有代價的，臘腸切好了再蒸可以排掉一些油脂，感覺會比較健康，而蒸好了再切視覺上比較享受，能看到臘腸晶瑩剔透很飽滿，切開時油花四溢很過癮。
所以健康一點切好了蒸，美味多一點就蒸好了切。
2臘腸一般要蒸多久
臘腸一般蒸20分鐘就夠了。
蒸的時候用蒸架，臘腸切成小段放碟子上，碟子擱在蒸架上。煮飯的時候把蒸架連碟子和臘腸一起放進去。飯煮熟之後，臘腸也熟了，碟子上會有一些臘腸滲出來的豬油，你用筷子或者勺子護住臘腸，把碟子裡的油倒進米飯裡，然後拌一下，這樣米飯也很好吃哦!
3樓：阡陌上花開
我將回答您臘腸是先切再蒸還是先蒸再切。
先切在蒸。臘腸在沒有蒸之前是硬的，與軟的相比，切的時候更規則方便一點。蒸熟以後，臘腸的裡面油全部出來，當用刀切的時候，刀會粘上油漬，沾油的刀更容易產生滑刀現象，而不容易把臘腸切開，並且把臘腸切成小份之後更容易把它蒸熟 ，節省更多時間。
4樓：追凨
香腸一般是清洗乾淨以後
然後上蒸籠蒸熟透
冷卻以後，再切
冷卻以後的香腸切出來美觀，不容易散，變形
所以說，香腸是先蒸後切
5樓：雨後落葉
先蒸再切的好處是汁液不會跑掉；先切再蒸的好處是熟得比較快。自己決定吧。其實如果鍋夠大的話還是推薦蒸後切。
6樓：勝輝解析生活
香腸，晾乾後，先蒸後切。你先切了，再蒸，香腸裡油不就流出來了嗎？
7樓：左韋兆
香腸是先蒸好了，然後再切
8樓：等待
先蒸後切，切完蒸會碎。
9樓：蝸牛p科技
炒香腸前先把香腸蒸一下口感會更軟一些，以下是香腸炒香芹的做法：
主料：香腸2節、芹菜1把
輔料：油適量、鹽適量、醬油1小勺、紅辣椒1個、大蒜苗3根1、準備好香腸。
2、香腸用溫水清洗一下切成薄片上鍋蒸15分鐘，這樣吃起來才不會那麼硬。
3、準備好芹菜和大蒜苗。
4、芹菜和大蒜葉、紅辣椒洗淨後切成小段備用。
5、蒸好後的香腸。
6、炒鍋中放少許燒油後放入香腸炒一下。
7、再放入切好的芹菜和大蒜葉、紅辣椒翻炒一下。
8、加入一點醬油，吃得淡得可以不用加。
9、加入適量鹽（注意鹽要少放或不放，因為香腸味很重）翻炒均勻即可。
10、裝盤。
10樓：一葉小船
臘腸在吃的時候先蒸或者是先切都是可以的，先蒸的話可以更大限度的保留臘腸的鮮味，先切再蒸則比較健康，所以看大家怎麼取捨了。
臘腸要蒸多久
臘腸一般蒸20分鐘就夠了。
蒸的時候用蒸架，臘腸切成小段放碟子上，碟子擱在蒸架上。煮飯的時候把蒸架連碟子和臘腸一起放進去。飯煮熟之後，臘腸也熟了，碟子上會有一些臘腸滲出來的豬油，你用筷子或者勺子護住臘腸，把碟子裡的油倒進米飯裡，然後拌一下，這樣米飯也很好吃。
臘腸可以不蒸直接炒嗎
臘腸可以不蒸直接炒，這樣炒出來的臘腸會比較硬和幹。應該首先，把臘腸用水先煮一遍。有的人喜歡上鍋蒸，認為這樣做出來更原汁原味，其實這樣並不對。
因為臘腸等薰臘製品中都會有一定量的亞硝酸鹽，就算每次只攝入少量，時間長了，仍然會增加患胃癌等的風險。可如果將臘腸先放進水裡充分煮過，亞硝酸鹽就會溶解在水中，我們吃起來也更安全。
香腸先蒸再切還是先切再蒸
11樓：撿心事的兔子
先蒸再切的好處是汁液不會流失過多；先切再蒸的好處是熟得比較快，看個人選擇。
下面介紹蒸香腸的做法：
準備材料：香腸2根、雞蛋4只、春筍1-2根、鹽1小勺、小香蔥2根製作步驟：
1、香腸、春筍切斜片，香蔥切蔥花；春筍片用鹽1小勺抓勻醃製5分鐘，將筍片鋪在盤底備用；
2、春筍上面鋪上香腸，中間留空；
3、中間磕入雞蛋，入蒸鍋，大火燒開，上汽後轉中火蒸約15分鐘，觀察蛋黃凝固(根據個人愛好)即可，關火；
4、撒上蔥花；
5、蓋上鍋蓋燜1分鐘，完成。
12樓：百科寶典
先蒸再切的好處是汁液不會跑掉；先切再蒸的好處是熟得比較快。自己決定吧。其實如果鍋夠大的話還是推薦蒸後切。
13樓：匿名使用者
如果是臘香腸，一定要先蒸再切，趁熱比較好切，否則就要考驗你的刀功和力氣了
香腸是切好蒸還是蒸好再切
14樓：羊舌來福許醜
要盡情享受美食是有代價的
美感多一點就蒸好了切
香腸蒸熟了切好還是切好在蒸好
15樓：悍風
要盡情享受美食是有代價的 香腸切好了再蒸可以排掉一些油脂感覺會比較健康 蒸好了再切視覺上比較享受能看到臘腸晶瑩剔透很飽滿切開時油花四溢很過癮 所以健康一點切好了蒸 美感多一點就蒸好了切
16樓：正直駕校學
先整根蒸熟後再切片，油水及香味都被保留，才會好吃的。
17樓：小媛媛
蒸半熟，這樣再加工時會入味
香腸，先蒸切片還是切片後就蒸 好吃？
18樓：引n子
先整根蒸熟後再切片，油水及香味都被保留，才會好吃的。
19樓：
蒸好了再切，營養和口味不流失。
20樓：科技新娛樂
肯定是先蒸在切拉
你要是閒著沒事可以一邊蒸一邊切
香腸是蒸著好吃還是煮了好吃，灌好的香腸蒸好還是煮好
如果煮,也就是把腸浸在水中,若干時間拿出來,那樣腸本身的味道都會被水浸泡去了,所以這樣的方法不可.一般來講,很少的東西用 煮 大多食物要 蒸 這樣不能破壞起營養跟本身的原味.蒸吧，煮著還真沒吃過，平常都是炒著吃或蒸著吃，蒸的時候放點辣椒 豆豉 醬油 鹽，架在飯上，和飯一起蒸，省氣又方便，味道也很好。...
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先燒香，後拜佛，簡單的比喻一下就是燒香就像你註冊了賬號，先登入賬號在向佛取下願望佛才能知道許願人是你。一般入佛廟肯定先拜拜，然後在燒香。各人有異。至少入廟的第一目的在求什麼，講究虔誠就好。是先燒香後拜佛！先請佛後許願啊才靈啊！拜佛在佛法中，不僅是修定的好方式，也是降伏煩惱 智慧觀行的好工具。藉由順暢...
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