1樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
2樓：步易戎
喝牛奶的注意事項 眾所周知，牛奶對人們有很多好處，如：牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。 牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。 牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。 牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。 牛奶中的維生素 b 能提高視力。
常喝牛奶能預防動脈硬化。 牛奶含鈣量高，吸收好。 睡前喝牛奶能幫助睡眠。
牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。但如果在燒煮、貯存等方面不加註意，將會給健康帶來諸多不利影響。 1.
牛奶不宜高溫久煮 中國人喜歡喝熱牛奶，尤其是在冬天，但牛奶不宜高溫久煮，因為牛奶中的蛋白質受到高溫作用，會由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品的質量。如果想喝熱牛奶，將帶有包裝的牛奶放在熱水中（不需用開水）浸泡即可。同樣的道理，奶粉也不宜用100攝氏度的開水沖泡，更不要放在電熱杯中蒸煮，水溫控制在40－50攝氏度為宜。
2．喝不完的熱牛奶不要貯 存在保溫瓶裡有人將一次喝不完的牛奶放在保溫瓶中暫存，以避免再飲用時加熱的麻煩，殊不知這種做法會導致牛奶更快地變質。因為隨著時間延長，熱牛奶的溫度會下降，細菌在溫度適宜時會大量繁殖，使牛奶酸敗變質。因此，煮好的牛奶宜在稍冷後便立即飲用，不宜保溫久存。
3.牛奶避免與茶水同飲 牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養成分，因此喝牛奶時應避免飲茶。 另外，喝牛奶時，也不要飲果汁、橘子汁等酸性飲料。
因為牛奶中某些蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝塊，既不利於消化，又影響其營養成分的吸收。 不過，如果您很想喝果汁，不妨與喝牛奶前後相隔一小時
記得采納啊
牛奶真的對人體好嗎？
3樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
4樓：匿名使用者
牛奶是牛喝的!牛奶是牛喝的!牛奶是牛喝的!牛奶是牛喝的!
因為青年和成年以後很多人口腔裡就不含嬰兒時期可以消化牛奶的酶!你知道現在的牛奶怎麼生產出來的嗎?靠打抗生素,生長激素(igf1)以致與奶牛是原來產奶量的好幾倍!
這樣的牛奶你敢喝嗎?
所以豆奶來代替牛奶,要非轉基因的,但是要喝牛奶就喝"有機牛奶"
5樓：匿名使用者
牛奶好是好·
但是不能多喝·
喝多也對身體不好·
喝些低脂肪奶奶吧·
6樓：匿名使用者
好啊,但是不能在晚上睡前喝,不然會結石.
7樓：無諳
如果你是正常人就好啊
每天喝牛奶對身體好嗎？
8樓：匿名使用者
這個是公認的，人的一生中都需要喝牛奶。採納必發財。
9樓：夢斷威海路
肯定好，日本很多年就提出一杯牛奶強壯一個民族。
10樓：無所謂好阿
好呀老人小孩都喝的！
11樓：運藻崔飛英
當然，最好是晚上睡覺前喝，有助於吸收，酸奶不要加熱喝，加熱會殺死乳酸菌。
12樓：須瑞巨集皓
每天喝二百至三百克牛奶是每個人必須做到的，牛奶可以提供人體必須的蛋白質和鈣質！
牛奶對胃好嗎?
13樓：
喝牛奶對胃有好處
胃病患者出現胃部酸脹不適的症狀時，喝一杯熱牛奶往往可立即緩解症狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸，暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜，從而使人感到舒適。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經，具有很好的養胃功效。
但是如果喝牛奶方法錯誤反而會傷胃。
牛奶富含蛋白質，呈弱鹼性，進入胃中不僅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護膜。
但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。臨床實踐證明，牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。胃病(如胃潰瘍等)患者若進行抗酸**，就不宜長期喝牛奶，否則會影響**的效果或加重對胃黏膜的損害。
擴充套件資料：
喝牛奶錯誤方法：
1、在牛奶中新增米湯、稀飯
有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素a，而米湯、稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素a。
特別是嬰幼兒，如果攝取維生素a不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養，也要將兩者分開食用。
2、把牛奶加雞蛋當早餐
不少人以為，牛奶和雞蛋營養價值都很高，如果吃一份這樣的早餐，肯定一上午充滿活力。事實卻恰恰相反。二者的蛋白質含量都較高，吃完後往往飽腹感強，吃不下別的東西。
並且令人感覺昏昏欲睡，因為體內缺乏工作、學習所需的葡萄糖，它是讓人保持頭腦清醒、精神振奮的動力源。所以，牛奶和雞蛋還是分開吃比較好。
正確喝牛奶才能養胃：
1、牛奶不宜生喝，加熱見沸後即取
牛奶加熱時不要煮沸，也不要久煮，否則會破壞營養素，影響人體吸收。科學的方法是用旺火煮奶，奶將要開時馬上離火，然後再加熱，如此反覆3～4次，既能保持牛奶的養分，又能有效地殺死奶中的細菌。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
14樓：府今藺心
不宜空腹喝牛奶
有些人說，清晨空腹喝一杯牛奶，營養能夠完全吸收，它是一種補身體的好方法。有的人甚至早餐只喝牛奶不再吃其他食物。牛奶是一種很好的營養品，但牛奶這樣吃法是不科學的，也是很不「合算」的。
我們知道，人體的能量主要來自糖、脂肪和蛋白質三大營養物質。其中糖提供人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是一種用來修補人體組織的營養素，一般不作熱量**，只有在體內糖和脂肪**足時，蛋白質才會轉化為能量被消耗掉。
清晨，人體胃腸已經空空蕩蕩，身體需要補充新的能量。牛奶是一種蛋白質含量較高的食品，這時空腹喝牛奶，蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下轉化為能量，而不能起到蛋白質應起到的增補人體組織的作用，這是一種極大的浪費。而且空腹喝牛奶又不吃其他任何食物，胃腸蠕動會加快，蛋白質還沒有完全吸收就被排到大腸，並且在大腸內腐敗，形成一些有毒物質，長期這樣，還會有損健康。
因此，少年朋友請記住，早晨喝牛奶要用一些饅頭、麵包或其他糖類食品作「伴侶」，千萬不要空腹喝牛奶。
專家指出，為了促進身體健康，不僅是小孩每天要保證適量的奶量，就是大人也應該每天飲用適量的牛奶。可是牛奶不能空腹喝。空腹喝牛奶，牛奶中的部分蛋白質會轉化成為熱能，這樣的話就起不到牛奶應有的營養作用。
同時，空腹喝牛奶會促進胃腸蠕動，牛奶中的營養成分還沒有得到充分吸收就進入大腸，在大腸中受細菌的作用而引起腐敗，形成有毒物質。所以牛奶最好不要空腹喝，飲用牛奶的最佳時間是在早餐後一到兩個小時內，這個時候牛奶的作用將會發揮到最佳水平。
除了牛奶不能空腹喝，酸奶也不可空腹喝。這是因為乳酸菌最適宜生長的環境是ph為5.4以上，而人空腹的時候ph值只在2左右，此時喝酸奶，乳酸菌易被殺死，使酸奶的保健作用減弱。
所以，飯後兩小時飲用酸奶，滋補保健作用最好。
15樓：匿名使用者
一、空腹不可以：
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
二、睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
喝牛奶對腎的好處，男人喝牛奶對腎好嗎 喝牛奶有這幾大好處
有好處，首先你要知道你的腎有沒有問題，而腎功能到底達到什麼程度，那麼如果腎功能比較差的情況下，那麼你可以考慮應用蛋白質，累的時候要稍微注意一點，那麼這時候你喝牛奶的話，可能會受到一定的限制，但是如果腎功能整體來說還可以，僅僅是普通腎炎的話一般還好。喝牛奶對腎虛有很大好處的，無論是腎陰不足，還是腎陽虛...
牛奶對人體有害嗎
首先有必要講一下牛奶的成分 牛奶被人們稱作完全營養食物，所含營養價值幾乎能全部消化吸收，並無廢棄排洩物。具體營養點 1 牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸，適宜於構成肌肉組織和促進健康發育 對於正處在生長髮育階段的兒童青少年更為重要。2 牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，並其消化...
小孩喝牛奶好嗎，小孩喝牛奶多好嗎
3全部幼兒多喝牛奶好嗎？喝牛奶當然好，但是，中國的牛奶，無論哪個牌子，哪樣包裝，你懂得.空腹喝牛奶會對胃黏膜傷害較大，大人也不適宜空腹喝牛奶！嬰幼兒配方的奶粉和牛奶除外。不過，本人建議你給小孩子喝一些牛初乳粉，個人覺得比中國包裝牛奶要好 未包裝的新鮮牛奶比較好，但比較難弄到，除非自家養的奶牛 百合康...