1樓：豪傑飛鴻
主料素雞400克黑木耳2朵輔料油適量鹽適量味精適量香菜1棵蔥1棵蒜1瓣辣椒3只
步驟涼拌素雞的做法步驟11.準備主料食材（木耳己泡發）。
涼拌素雞的做法步驟22.將素雞洗淨切薄片，木耳去蒂撒小朵。
涼拌素雞的做法步驟33.辣椒、蔥、香菜洗淨切碎未，蒜用刀拍散備用。
涼拌素雞的做法步驟44.鍋中注水，煮沸後放入木耳汆水2分鐘撈出。
涼拌素雞的做法步驟55.放入素雞汆水。
涼拌素雞的做法步驟66.將素雞、木耳放入盤中，放入鹽、味精拌勻。
涼拌素雞的做法步驟77.鍋中熱油，待油溫5成熱時，放入辣椒、蒜未煸香。
涼拌素雞的做法步驟88.將香菜、小蔥放在菜上，倒入熬好的油即可
2樓：匿名使用者
素雞用開水洗淨
2.切片3.
姜蒜切末、蔥切段
4.放入少量味精，花椒粉
5.放入兩勺辣椒油
6.一勺白糖
7.倒入醬油
8.調勻9.
將調好的拌料倒入素雞中拌勻即可
拌小素雞的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓：開燕利夢蘭
小拌菜的家常做法
1.準備主料，黃瓜切小塊，腐竹提前泡好
2.圓蔥切小塊
3.花生放開水裡煮3~5分鐘，撈出瀝水
4.芹菜焯水，變綠撈出
5.芹菜，腐竹切小塊
6.加入鹽和味精拌勻
7.盛盤
涼拌小素雞需要煮嗎
4樓：爵爺的網路
食材主料：素雞400g、黑木耳2朵
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、香菜1棵、蔥1棵、蒜1瓣、辣椒3只步驟涼拌素雞的做法步驟11.準備主料食材（木耳己泡發）。
涼拌素雞的做法步驟22. 將素雞洗淨切薄片，木耳去蒂撒小朵。
涼拌素雞的做法步驟33. 辣椒、蔥、香菜洗淨切碎未，蒜用刀拍散備用。
涼拌素雞的做法步驟44. 鍋中注水，煮沸後放入木耳汆水2分鐘撈出。
涼拌素雞的做法步驟55. 放入素雞汆水。
涼拌素雞的做法步驟66. 將素雞、木耳放入盤中，放入鹽、味精拌勻。
涼拌素雞的做法步驟77.鍋中熱油，待油溫5成熱時，放入辣椒、蒜未煸香。
涼拌素雞的做法步驟88.將香菜、小蔥放在菜上，倒入熬好的油即可。
小貼士1 涼拌菜現吃現做，不要超過二小時，預防食物變質。
5樓：終極鬥士
不需要，主料3人份
小素雞1塊
新鮮香菇30克
荷蘭豆40克
輔料鹽適量
生抽適量
芝麻油適量
步驟1香菇荷蘭豆拌小素雞的做法大全
食材：小素雞、新鮮香菇（已清洗切成片）、荷蘭豆（已摘洗乾淨）步驟2香菇荷蘭豆拌小素雞的做法**
將小素雞拆開包裝，取出一塊放在案板上切成片，待用步驟3香菇荷蘭豆拌小素雞的家常做法
將收拾好的荷蘭豆和新鮮香菇下入沸水中焯開至熟，撈出步驟4香菇荷蘭豆拌小素雞的簡單做法
放入大碗中晾涼
步驟5香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼吃
接著，合入切好的小素雞
步驟6香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼做
然後，加適量的鹽
步驟7香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼炒
加適量的生抽
步驟8香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼煮
加適量的芝麻油
步驟9香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼燉
調味拌勻，即成
拌老豆腐的做法步驟圖，拌老豆腐怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料北豆腐 適量
鹽 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量
芝麻 適量
姜蒜泥 適量
生抽，老抽 適量
白糖 少許
醋 適量
紅剁椒（沒有可不放） 適量
拌老豆腐的做法
豆腐切大塊，水開放入適量的鹽，下豆腐焯水，瀝乾待用。
適量油燒熱，倒入盛有辣椒粉和芝麻的碗裡，稍微攪拌。
分別放入姜蒜泥，生抽老抽，少許白糖，醋和小蔥，再次拌勻。
料汁淋到焯過水的老豆腐上，醃一會就可以吃了。
小貼士要選老豆腐，嫩豆腐易碎。
焯水可以減少豆腥味。
淋完汁之後一定要醃一會，最好10分鐘以上，這樣才入味。
好吃的涼拌豆腐怎麼做的？
7樓：魯姐美食
涼拌豆腐怎麼做？豆腐切成薄片，開水燙30秒，準備好蒜泥，香菜，小米辣鹽白糖，生抽陳醋辣椒油，攪拌均勻即可。
8樓：ng你們不嗯
我個人覺得，在做涼拌豆腐的時候，我們應該選一些材質比較好的新鮮豆腐，這樣子涼拌豆腐的口感就會比較好，而且吃起來還不油膩。其他的就只能看個人手藝了。
9樓：鰻魚愛喝胡辣湯
用適量白砂糖、生抽、醋、芝麻油、辣椒油調成汁，然後加入蒜末和蔥花攪拌均勻淋在內脂豆腐上，簡單又美味的涼拌豆腐就做好啦！
10樓：匿名使用者
首先，將豆腐放入冷水中煮一分鐘，煮的時候給冷水中放入鹽，將豆腐撈出後過冷水，然後切入小蔥、潑上熱油，然後倒醋、醬油、生抽等。
11樓：柒晚灣
將滷水豆腐切塊，然後焯水，焯水後撈出放入涼水，再接著將控幹水分的豆腐放入碗中，倒入切好的小蔥段，最後加入1勺食鹽、1勺味精和適量香油調味，攪拌均勻，即可。
涼拌豌豆粉的做法，涼拌豌豆粉怎麼做好吃，涼拌
主料復豌豆粉 輔料鹽適 量制 味精適量 芝麻油適量 辣椒油適量 醬油適量 醬適量 蒜油適量 涼拌豌豆粉的做法步驟 1.豌豆粉1塊。2.用水果刀切成長方形的小塊。3.所有的佐料調成一碗調料。4.澆到豌豆粉裡。5.拌出來即可。小貼士要是有香菜，可以新增點香菜，這個是香辣味的，如果想吃酸辣的，可以添點醋。...
怎麼涼拌糖醋木耳好吃，涼拌糖醋木耳的做法，涼拌糖醋木耳怎麼做好吃
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