1樓：匿名使用者
主料雞腿500g 白蘿蔔1000g 水（適量）
輔料鹽（適量）
白蘿蔔雞腿湯的做法步驟
1. 把從超市買回來切好的雞塊丟進有熱水的鍋裡煮沸，水開後，用鐵勺撇去浮沫，撈起雞塊，用自來水再洗一次，放碗裡備用。多餘的熱水倒掉。
2. 把白蘿蔔用滾刀切成如左圖的形狀，放盤子裡面備用。選擇燉鍋要選有帶小孔出氣的
3. 準備一個燉鍋，將蘿蔔。雞塊一起放進去。
澆上事前燒好的開水。放點鹽。**先大火煮10分鐘，轉小火燉1個小時半，記得水放到燉鍋的三分之二，放滿了水容易溢位來。
蓋子要揭開一點。（不需要生薑。蔥、雞精、味精、濃湯寶什麼的）
4. 煮好後再放鹽調味。然後就ok了
2樓：暢琳晨
食材明細
白蘿蔔半個
小雞腿8個
九三葵花籽油
1小勺濃湯寶
32g清水
適量鹹鮮口味燉
工藝廿分鐘
耗時普通
難度白蘿蔔燉雞腿的做法步驟
1準備好所需的食材
2白蘿蔔去皮洗淨後，隨意切滾刀塊
3煤氣灶**，鍋燒熱後，倒油再放入雞腿，中火慢慢翻炒4等雞腿炒至表面變色時，放入切好的白蘿蔔一起翻炒5大約炒1分鐘左右後，加入適量的清水（水的量末過菜）煮開鍋後，加入濃湯寶繼續中火煮至收完湯汁
6出鍋的成品
3樓：14江少爺
大多燉湯都是比較油膩，口感肉香十足，我在煮湯時比較喜歡放些醋進去，又有低鹽的感念，所以經常用蘿蔔煮出來清甜口感的湯哦。口感很好哦。營養卻不油膩。
材料主料：雞翅根3個、土豆50g、白蘿蔔200g、蓮子5g、黃豆10g、香菇10g；
輔料：醋適量、鹽適量、花椒適量、香葉適量、八角1個、生薑適量、大蒜適量
清甜蓮子蘿蔔雞腿湯
1.雞翅根解凍洗淨，土豆削去外皮切成大塊，白蘿蔔削去外皮切成大丁，蓮子，香菇，黃豆洗淨稍浸泡，大蒜切塊，調味料備用
2.將所有的原材料倒入鍋中
3.放入調味料，加入適量的水，注意適當多加些醋哦
蓋上蓋子加上高壓閥煮15分鐘，然後放置15分鐘即可
4.裝碗
臨水裝飾
4樓：宅斯基做美食
秋天正是吃這種菜的好時節，經常吃止咳化痰，美容養顏。簡單又好吃的白蘿蔔燉雞腿，微麻微辣，酸甜爽口，雞肉香嫩，蘿蔔軟滑，下飯又好吃的白蘿蔔燉雞腿，還在等什麼趕緊做著試試看吧。
白蘿蔔和雞肉可以一起怎麼燉
5樓：我愛怒呀
今天為網友一道溫暖胃部，滋補身體的冬日必備鮮湯，它就是白蘿蔔黃骨魚湯，說到白蘿蔔都會想到醃白蘿蔔，鯽魚白蘿蔔湯，白蘿蔔燉黃骨魚很多人肯定是第一次聽說，黃骨魚是肉質比雞肉鴨肉更鮮美，口感相當鮮美，搭配白蘿蔔一起燉，鮮上加鮮，滋補身體，補氣血，長個頭，還可以起到消炎鎮咳，排出身體的有害毒素的目的，白蘿蔔別隻會燉鯽魚湯，搭配此物是絕配，你們有沒有喝過白蘿蔔黃骨魚湯？下面一起聊一聊吧。白蘿蔔和此物一起燉，比雞湯還鮮美，滋補暖胃，補鈣質，早食早好。
【白蘿蔔黃骨魚湯的製作步驟】
製作食材：一個白蘿蔔，黃骨魚2條，生抽少許，食鹽少許，小蔥少許，豆腐一小塊等等。
製作步驟1：將白蘿蔔去掉皮，將白蘿蔔切成片，將黃骨魚去掉內臟，將黃骨魚洗乾淨備用，將黃骨魚用食鹽醃製一會兒。
製作步驟2：將豆腐清水洗乾淨，將豆腐切成小方塊，將豆腐也過一遍熱水，撈出來瀝乾備用，將小蔥切好備用。
製作步驟3：將生薑切成細絲，將鍋中加上一些油，下黃骨魚下鍋煎制，將兩面煎制金黃。
製作步驟4：加上幾碗清水，加上一些生薑絲，煮開以後加上白蘿蔔片一起煮。
製作步驟5：煮沸以後加上豆腐一起煮，加上生抽少許，食鹽少許，撒上一些香蔥煮一煮，這道滋補養胃暖胃，呵護脾胃的白蘿蔔湯做好了，好處多多。
推薦語：白蘿蔔是非常滋補的鮮湯，黃骨魚燉湯最為美味，兩者一起燉一燉，含有豐富的營養物質，白蘿蔔之中含有礦物質，對於身體的成長有利，滋補暖胃，調理身體的作用，而且還可以補充蛋白質和鈣質，補充氣血，增強身體的抵抗力，而且白蘿蔔之中含有一些木質素的物質，起到消炎鎮咳，排毒降脂的目的，冬日裡多喝此湯，早食早健康。
你們有沒有喝過這道白蘿蔔湯？
6樓：微言悚聽
每到冬天，全是大家食補的最佳時機，而大家廣泛全是可以接納清補的，比如白蘿蔔燉雞湯，就是說一道美味又營養成分，滋補養生十足的滋補湯哦。
做白蘿蔔燉雞湯要提前準備什麼原材料呢？
雞大腿根部1只，蘿蔔100g，大棗適當，鹽適量
蘿蔔燉雞湯的做法：
1、將雞大腿根部洗乾淨後，剁碎一小塊預留；蘿蔔切片；大棗清洗撕掉預留。
2、提前準備煮鍋，放進適當的冷水，放進雞脯肉塊，煮到鮮血浮起就將雞脯肉塊撈出。
3、提前準備石鍋，放進雞脯肉塊、蘿蔔，再加八分滿的水（需看石鍋的尺寸，假如鍋大就少幾滴水）
4、蓋上外蓋，先加火災煮到燒開，隨後調為文火漸漸地燉1.5鐘頭，最終調為火災再次煮15分鐘，最終新增食用鹽調料就可以。
蘿蔔燉雞湯的做法
7樓：
1.土雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。
2.白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。
3.老薑去皮切片；青蔥切段，備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
蘿蔔清燉雞肉的做法
8樓：你好
雞肉不僅含有大量的蛋白質，並且所含的脂肪是比較少的，由於肉質細嫩，深受大家的喜愛。在各種雞肉的做法中，燉雞是比較特色的一道菜，雞肉燉蘿蔔就屬於典型，不僅可以吃肉，而且湯中的營養也是極其高的。那麼，雞肉燉蘿蔔怎麼做?
下面咱們就來詳細瞭解一下吧。
準備材料：雞肉500克，白蘿蔔400克，食鹽適量，雞精適量，姜適量，蒜適量，花椒適量，老抽適量，調和油適量
做法：1、將雞肉切成塊狀，白蘿蔔切薄片，生薑、大蒜切片，花椒取出備用。
2、準備炒鍋，**熱鍋後冷油倒入生薑、大蒜和花椒炒香。
3、此時可以放入雞肉塊進行煸炒，加入少量的水，燉雞肉直到七成熟。
4、接下來可以往鍋裡放入白蘿蔔片了。
5、用鍋鏟將雞肉和白蘿蔔片翻攪均勻，這時候還要加入適量的水，開大火煮到雞肉變熟透，最後加入食鹽、雞精調味就可以了。
6、吃的時候，肉和白蘿蔔連湯一起裝碗，吃肉喝湯。
上面就是對雞肉燉蘿蔔怎麼做的介紹，希望對大家的認識有幫助。雞肉燉蘿蔔的做法其實是非常簡單的，雞肉和蘿蔔都是生活中常見的食材，只要按照這些步驟，就能夠做出大家比較喜愛的雞肉燉蘿蔔。喜歡吃雞肉的小夥伴，趕緊進行嘗試一下吧。
9樓：執燈一盞問滄桑
白蘿蔔燉雞
白蘿蔔燉雞是由雞肉、白蘿蔔、水（適量）等主要食材做成的一道菜品。
中文名白蘿蔔燉雞
外文名stewed chicken with white radish
菜名白蘿蔔燉雞
難度普通
時間1小時以上
快速導航
做法原料
主料雞肉（剛殺的活雞燉湯最好了）250克、白蘿蔔200克、水（適量）大約150克[1]
輔料鹽（適量）
做法1.把從超市買回來切好的雞肉丟進有熱水的鍋裡煮沸，水開後，用鐵勺撇去浮沫，撈起雞塊，用自來水再洗一次，放碗裡備用。多餘的熱水倒掉。
2.把白蘿蔔用滾刀切成如左圖的形狀，放盤子裡面備用。選擇燉鍋要選有帶小孔出氣的
3.準備一個燉鍋，將蘿蔔。雞塊一起放進去。
澆上事前燒好的開水。放點鹽。**先大火煮10分鐘，轉小火燉1個小時半，記得水放到燉鍋的三分之二，放滿了水容易溢位來。
蓋子要揭開一點。（不需要生薑。蔥、雞精、味精、濃縮湯料什麼的）
4.煮好後再放鹽調味。然後就ok了
糾錯參考資料
10樓：
蘿蔔清燉雞肉的做法。首先把蘿蔔洗乾淨切成坨。把雞肉清洗乾淨，切成小坨。
在用開水煮幾分鐘。把血水煮出來，用清水清洗乾淨。再分在鍋裡燉20分鐘。
叫各種作料和蘿蔔燉五分鐘時間不能燉太長。 不然蘿蔔並未不好吃。燉出來的清燉雞肉。
非常美味，很好吃。
11樓：啊杜
蘿蔔清燉雞肉的做法，首先你要選一比較小的雞姑娘，然後要先把雞肉焯用開水焯一下，然後放點麻油姜去爆香一下，把雞肉放進去翻炒幾下加入水，燉個一個小時，再下紅蘿蔔下去燉半個小時，然後加點料酒，撒點蔥花，這樣子燉出來的雞肉蘿蔔是可以說是色香味俱全了，而且營養價值很高，撒點蔥花，只是看上去更漂亮，提高你的食慾
12樓：匿名使用者
雞脯肉相對性於生豬肉和牛羊肉等肉類食品而言，所帶有的人體脂肪越來越少，非常是雞脯肉，就更為是生完孩子要想**的母親們所挑選的肉類食品之一。用雞脯肉燉蘿蔔不清楚諸位有沒有吃過呢？大部分人都瞭解牛腩蘿蔔，那麼今日就教大夥兒雞脯肉燉白蘿蔔的做法，作出不一樣的口味哦！
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雞脯肉燉白蘿蔔的功效
雞脯肉燉蘿蔔
雞脯肉中帶有的人體脂肪較為少，因此肉質地吃起來較為脆爽，但雞脯肉口味就較為硬起來了。因此許多小夥伴們都喜愛用雞脯肉來燉。下邊大夥兒就來詳細介紹一下雞脯肉燉白蘿蔔的做法。
提前準備原材料：雞脯肉500克，蘿蔔400克，食用鹽適當，味精適當，姜適當，蒜適當，麻椒適當，醬油適當，食用調和油適當
作法：1、將雞脯肉切割成小塊，蘿蔔切片狀，薑片、蒜頭切開，麻椒取下預留。
2、提前準備炒菜鍋，開槍熱鍋後冷油倒進薑片、蒜頭和麻椒炒出香味。
3、這時能夠 放進雞脯肉塊開展爆鍋，新增小量的水，燉雞肉直至七完善。
4、接下去能夠 往鍋裡放進蘿蔔片了。
5、用炒勺將雞脯肉和蘿蔔片翻攪勻稱，此刻也要新增適量的水，**災煮到雞脯肉變爛熟，最終新增食用鹽、味精調料就就行了。
6、吃的情況下，肉和蘿蔔連湯一起裝在碗裡，吃葷喝粥。
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雞脯肉燉白蘿蔔的功效
蘿蔔燉雞湯的做法
每到冬天，全是大家食補的最佳時機，而大家廣泛全是可以接納清補的，比如白蘿蔔燉雞湯，就是說一道美味又營養成分，滋補養生十足的滋補湯哦。
做白蘿蔔燉雞湯要提前準備什麼原材料呢？
雞大腿根部1只，蘿蔔100g，大棗適當，鹽適量
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雞脯肉燉白蘿蔔的功效
蘿蔔燉雞湯的做法：
1、將雞大腿根部洗乾淨後，剁碎一小塊預留；蘿蔔切片；大棗清洗撕掉預留。
2、提前準備煮鍋，放進適當的冷水，放進雞脯肉塊，煮到鮮血浮起就將雞脯肉塊撈出。
3、提前準備石鍋，放進雞脯肉塊、蘿蔔，再加八分滿的水（需看石鍋的尺寸，假如鍋大就少幾滴水）
4、蓋上外蓋，先加火災煮到燒開，隨後調為文火漸漸地燉1.5鐘頭，最終調為火災再次煮15分鐘，最終新增食用鹽調料就可以。
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白蘿蔔湯並沒有什麼做法大全，因為白蘿蔔永遠只是配菜。雖然白蘿蔔也非常有營養。古代人稱土人蔘。但是實際上白蘿蔔因為太過於廉價，所以並不值得專門為它做一個湯，它只是作為配菜在其他的湯品裡出現。白蘿蔔止咳湯的 做法？準備材料 白蘿蔔 半個 香菜 2根 蔥 適量 姜 適量 食鹽 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 花...