1樓：李丹辰
基圍蝦是可以雞蛋同吃的!雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。 紫菜蝦皮湯中會打一些蛋花!
蛋羹中也可以加蝦,味道會更鮮美! 但海產不能和維生素c和吃,化學反應會產生砒霜的毒效!
2樓：year會唱歌的貓
可以，而且很好吃！蛋含有豐富的蛋白質、鐵、鈣和卵磷脂等。蝦的營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，蝦中含有豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。
蝦和西紅柿雞蛋能一起吃嗎
3樓：傾蓋如故
可以的，有一道菜叫番茄蝦仁炒蛋，主要食材是鮮蝦仁和番茄。
西紅柿禁忌：
1、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。
4、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱
擴充套件資料
西紅柿含糖量也很高，約為1.5%-4.5%，而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。
西紅柿還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍。
蝦的禁忌：
1、蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦和果汁：同食會腹瀉。
3、蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
4、蝦皮和紅棗：同食會中毒。
蝦肉主治小兒赤白遊腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。作湯可**包塊，託痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。
4樓：小王子精選**
可以的，可以做成西紅柿雞蛋鮮蝦面進行食用，具體做法如下：
準備材料：西紅柿 1個、雞蛋 1個、食鹽 適量、味精 適量、調和油 適量、小白菜 適量、芝麻油 適量。
1、將對蝦剪去須、腿，挑出頭中沙包和背上的沙腸，洗淨。
2、將西紅柿切成塊。
3、雞蛋打散，鍋中放油，把雞蛋炒至凝固，盛出備用。
4、鍋內放油，油熱後放入西紅柿炒成泥，加入大蝦。
5、然後加入適量水。
6、水開後放入麵條，開鍋煮一會。
7、將炒好的雞蛋倒入鍋內。
8、再放入洗好的青菜。
9、放入鹽、味精、滴入香油。
10、攪拌均勻，西紅柿雞蛋鮮蝦面就完成了。
5樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋和蝦不可以一起吃。因為西紅柿含有豐富的維生素c，如果和蝦一起吃會轉變成有毒物質，可能會引起食物中毒，所以還是要避免同時食用。 蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
6樓：抗堂扈池
您好，西紅柿和蝦不能一起吃，兩者食物相剋。謝謝！
食物相剋表西紅
柿+蝦：產生砒霜會中毒 西紅
柿+蝦：會產生劇毒
7樓：同翠柏位紫
不可以，西紅柿含有大量維c，吃海鮮類尤其是大蝦不能同時服用大量維生素c,否則,可生成三介砷、可能引起中毒致死。（三介砷就是平時說的砒霜）
8樓：
不能同時吃吧 蝦跟含有維生素c的事物不能同時吃
9樓：1開心121就好
不能 你沒看新聞嗎，西紅柿裡貪維生素c，和蝦裡的物質，能產生砒霜，很危險的 可別亂吃啊
10樓：
沒事的，不會引起不舒服的
> 蝦和雞蛋可以同吃嗎？
11樓：那個閃電
可以，以下是蝦仁雞蛋羹的做法：
主料：雞蛋3個、鮮蝦8個
輔料：水適量、鹽適量、香蔥1根、醬油1小勺、香油適量、胡椒碎適量步驟：1、準備食材，香蔥切好，蝦去皮、頭、挑出蝦線，放碗中加胡椒碎、鹽醃製10分鐘
2、雞蛋放大碗中，加適量水、少許鹽，攪拌均勻3、過濾下更細膩
4、倒入小碗中
5、蓋上保鮮膜，放入涼水鍋中
6、待蛋液凝固，放入醃好的蝦仁，蒸熟即可
7、出鍋倒入醬油、香油、香蔥即可
12樓：沫子37呦
雞蛋同吃問題">蝦和雞蛋同吃問題雞蛋和蝦可以一起吃的。
與雞蛋相剋的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
與蝦相剋的食物：
吃蝦嚴禁同時服用大量維生素c，否則，可生成三價砷，能致死。
蝦是一種常見的海鮮，不少人都知道海鮮營養價值高，但卻有不少食用禁忌。
大多數的海產品都屬於寒性食物，蝦也屬於寒性食物，因此，吃完蝦不要馬上就喝牛奶，可以吃些別的食物，比如可以喝點蔬菜湯，米粥，水果等食物，吃完蝦至少要過30分鐘以後再喝牛奶，否則會造成不良後果，多見的可能會造成過敏，因此要引起重視。
1、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2、富含維生素c的食物
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
參考資料
蝦的注意事項.人民網[引用時間2018-5-2]
13樓：上官文濱禚男
當然可以，蝦仁炒蛋是名菜，炸蝦，通常也都是外裹蛋液，再下鍋炸，這樣鎖住蝦的營養和水分。]
14樓：鍾香彤尹若
雞蛋與蝦不相剋，是可以同食的，請看：【哪些食物與雞蛋相剋？】
一、兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
二、鵝肉與雞蛋相剋：同食傷元氣。
三、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
四、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
五、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
六、糖精與蛋清相剋：同吃會中毒，嚴重會導致死亡。
七、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。
八、味精與雞蛋相剋：破壞雞蛋的天然鮮味。
九、茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
十、豆漿與雞蛋相剋：阻礙蛋白質的分解。十
一、雞蛋與鯉魚相剋：懷孕婦女對此更應特別注意。早在《本草綱目》中就有記載：
「妊婦以雞子鯉魚同食，令兒生瘡」。雞蛋與鯉魚配食，生活中不太多見，因為魚類有腥氣，與雞蛋同燒易生異味。十
二、雞蛋與牛奶不宜同食：降低食物營養價值。十
三、甲魚和雞蛋不宜同食：甲魚肉中含有大量的生物活性物質，而雞蛋是優質的完全蛋白質．同時食用會導致蛋白質變性．降低營養價值，孕產婦要特別注意不要食用。十
四、雞蛋和柿子不宜同食：雞蛋含有豐富的蛋白質，柿子含有大量鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱，大大影響腸胃的消化功能，嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。十
五、雞蛋忌與白糖同食：很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。
這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。
停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。]
15樓：甫凝思戲景
雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。值得注意的是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良，這不是食物的問題，而是吃得太多的問題。另外，不新鮮的蝦極容易導致小孩腹瀉等問題。
16樓：鏅舵櫠猸愶笍
我經常一塊兒吃呀，我覺得沒有什麼不可以一塊兒吃的呀，你是不是在什麼我叫上看的，說是怕吃的豬肚什麼的，我經常吃。
基圍蝦能和鴨蛋一起吃嗎
17樓：鵝子野心
可以，基圍蝦不能和什麼一起吃？
基圍蝦的相剋食物：木瓜、南瓜、香菇、雞肉、黃豆、豬肉、柿子基圍蝦+木瓜： 生成有毒物質
基圍蝦+南瓜： 同吃會引起痢疾
基圍蝦+香菇： 香菇含有大量異種蛋白，容易引起過敏，而香菇又被列為氣喘的引起物之一，兩者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
基圍蝦+雞肉： 性味互相牴觸，降低營養價值基圍蝦+黃豆： 易引起消化不良
基圍蝦+豬肉： 耗人陰精，造成陰虛火旺，不利於身體健康基圍蝦+柿子： 生成鞣酸鈣，刺激腸胃並引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀，含有較多鞣酸的水果還有葡萄、石榴、山楂等
基圍蝦有營養價值嗎，基圍蝦和普通蝦的營養價值
1 基圍蝦富含蛋白質。在基圍蝦中含有的營養成分最高的就是蛋白質了，通過吃基圍蝦來補充蛋白質絕對是非常可靠的，基圍蝦中的蛋白質含量極為充足，通過補充蛋白質可以有效提高我們的人體免疫力，對於一些體質虛弱的人群來說，平時需要注重攝入蛋白質，好通過吃基圍蝦就能夠攝取到很多的蛋白質成分。2 基圍蝦富含鎂元素。...
基圍蝦的營養價值高嗎，白蝦和基圍蝦的營養價值有什麼區別
白蝦屬 exopalaemon 甲殼動物的統稱。因甲殼較薄 色素細胞少，平時身體透明，死後肌肉呈白色，故名。刀額新對蝦 metapenaeus ensis 亦稱 基圍蝦 獨角新對蝦 軟甲綱，對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。額角平直，僅上緣具7 9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和...
基圍蝦能和黃瓜一起吃嗎，蝦可以和黃瓜可以一起吃嗎
可以的，黃瓜不可與以下食物同食 黃瓜 小白菜 破壞維生素c 黃瓜 芹菜 芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值黃瓜 西紅柿 西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力 防治壞血病 抵抗感染等作用 而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞 黃瓜 幹辣椒 破壞維生素c的吸收 黃瓜...