1樓:小海侃國際
可以的,黃瓜不可與以下食物同食:
黃瓜+小白菜:破壞維生素c
黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素c將會被分解破壞,降低營養價值黃瓜+西紅柿:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
黃瓜+幹辣椒:破壞維生素c的吸收
黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素c的吸收
黃瓜+青椒:破壞維生素c
黃瓜+杏:身體不適
黃瓜+枇杷:影響消化
黃瓜+香椿:黃瓜中含有維生素c分解酶,會破壞到香椿中的維生素c,影響人體對維生素c的吸收,使營養大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+花生:一起吃易導致腹瀉
黃瓜+菜花:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜+香菜:破壞維生素c
黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜+油菜:降級維生素c的吸收
黃瓜+山藥:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
黃瓜+捲心菜:影響維生素c的吸收
黃瓜+金櫻子:身體不適
黃瓜+柑橘:柑橘中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞
2樓:匿名使用者
能的!基圍蝦和和黃瓜吃不會有什麼不良反映!我就是做西餐的!
3樓:匿名使用者
可以一起吃啊,我常用鮮蝦仁炒黃瓜,味道很鮮甜哦!
蝦可以和黃瓜可以一起吃嗎?
黃瓜和蝦能一起吃嗎
4樓:精彩e生活
蝦是海鮮食物中copy的一種,而且bai蝦中含有蛋白質、du鈣等豐富的zhi
5樓:櫛風沐雨
黃瓜可以和抄蝦可以一起吃。
黃瓜和bai蝦不是相
du互衝突的食物。
黃瓜,葫蘆科黃zhi瓜屬植物dao。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺,中國各地普遍栽培,現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
黃瓜喜溫暖,不耐寒冷,為主要的溫室產品之一。
蝦,是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等,蝦具有超高的食療價值,並用做於中藥材。
黃瓜和蝦可以一起吃嗎?
蝦子能和黃瓜同吃嗎
6樓:
可以,以下是雞蛋
黃瓜蝦湯的制
作方法:
主料:雞蛋2個、蝦乾6只、黃瓜1根
輔料:玉回米油適量、細鹽適答量、料酒適量、胡椒粉適量1、備好黃瓜、雞蛋。
2、鍋里加油微熱,將雞蛋打散下鍋。
3、黃瓜去皮去瓤切小塊。
4、將切好的黃瓜塊下鍋同炒至出味。
5、加入加入細鹽料酒調味。
7、湯底開,將泡洗好的蝦乾下鍋。
8、煮至蝦出味之後加入胡椒粉提個香就可以。
9、成品。
7樓:硬幣小耗
補充:淡水蝦性溫味甘、微溫,版入肝、腎經。蝦肉有補權腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
黃瓜中含有一種維生素c分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素c分解酶保持一定的活性,如果與維生素c含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素c的吸收。
8樓:飄然姐姐你好
黃瓜不宜與西紅柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因為黃瓜中的分解酶可以將版
這些蔬菜中權的維生素c破壞。蝦仁與含維生素c的食物相剋,因為蝦仁中的砷與vc結合可以形成三價砷即砒霜-巨毒物。而黃瓜中維生素c的含量不多,它主要是以清熱解毒,**為作用,因此應該是可以同食的。
9樓:匿名使用者
應該不能,蝦子是高膽固醇的食物,黃瓜維生素豐富,會影響吸收,
蝦跟黃瓜能一起吃嗎?
10樓:娜lucky哈哈
可以。用料基圍蝦400g
老黃瓜中等大小一根
老抽一湯匙
料酒一湯匙
生抽半湯匙
白糖20g(lz嗜甜,可以減少到15g)
小蔥生薑
老黃瓜紅燒蝦的做法1.基圍蝦剪去蝦槍蝦腳,抽去泥腸,洗淨瀝乾2.老黃瓜去皮,對剖,去籽去囊,切成一公分左右的厚片。(不能太薄了,影響口感)
3.蔥切段,姜切絲
4.起油鍋,熱鍋冷油,下蔥姜熗鍋
5.倒入基圍蝦,煸炒至變色
6.加入老黃瓜,煸炒
7.煸炒到老黃瓜稍稍發軟,烹入料酒、老抽、生抽,拌炒均勻,加蓋燜煮8.注意:
不要加水。老黃瓜遇鹹會出水的,再加水就嫌太多了哈!燜煮過程中注意翻炒,不要糊鍋。
當感覺老黃瓜已經出水了,加入白糖,翻拌均勻,繼續蓋蓋燜煮注意翻炒,使老黃瓜上色均勻。紅燒過程中老黃瓜顏色會變深,變軟,差不多的時候開啟鍋蓋收汁,收到汁水濃郁,即可裝盤,撒上一把蔥花,開開心心吃飯吧!
11樓:錢夢寒農敏
可以吃。不能和蝦同吃的食物:
1、富含維生素c的水果
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素c的水果一起吃,如檸檬、柑橘等。
2、鞣酸含量較多的食物
因為蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此,茶葉和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的食物,不宜和蝦一起吃。
3、蝦與豬肉,雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
4、蝦是不可以和南瓜同食的,這兩種食物是非常相剋的,一起吃之後會引起腹瀉和腹脹,以及痢疾等病症的。還會讓我們的肚子十分的不適,甚至是肚子痛的感覺。吃的多了之後,一定要去看醫生,要是吃的少的話,可以用黑豆和甘草解毒。
5、蝦和荷蘭豆
一起同食之後會引起消化不良的現象,如果一次性吃多了之後,甚至還會引起較嚴重的中毒現象。這兩者食物本身是多我們的身體極好、極具營養的,但是若是在一起吃的話,就會引起兩種營養物質的衝突,而產生中毒現象,最好是隔上4~5個小時之後分開吃。
6、蝦和紅棗
一起食用之後,也是會引起中毒現象的。千萬不要將兩者一起烹飪食用,最好是分開食用,兩者的進食時間最好相隔5個小時以上。還有苦瓜、黃豆、菜花之類的食物,也是儘量不要和蝦一起食用,都是會引起身體不適,嚴重的話甚至會導致中毒。
擴充套件資料:
1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
參考資料:人民網-蝦不能和這些食物一起吃
12樓:江嘉怡皮風
蝦不能和梨一塊吃。。。後果很嚴重的。。。吃海鮮最好少喝冷飲。。自己注意了。。。。它可以和黃瓜一起吃的,放心啦~
13樓:牢桖曼
有一些營養學家這樣解釋:
為什麼黃瓜可以和蝦不能一起吃
他們認為
因為隨著環境汙染的加重
內海蝦體內會帶有
砷物質這種物質和大量的維生素c結合
會形成砒霜,從
而對人體產生危害,但就我個人經驗來講
這個..並不可
靠,首先
蝦體內到底有沒有含砷
含多少是哪個海域的
蝦會含砷,其次
化學物質的合成是一種很複雜的反應,
更別說是在人體的消化系統裡,所以我從來就沒有因此中毒過。但是目前有很多人,相信這個說法!
蝦跟黃瓜能一起吃嗎?
14樓:那個閃電
可以,以下是蝦仁炒黃瓜的具體做法。
主料:蝦仁150g、黃瓜150g、花生米80g輔料:油適量、鹽適量、生抽適量
步驟:1、蝦仁洗淨去蝦線;
2、黃瓜去皮切丁;
3、蝦仁加澱粉拌勻;
4、鍋中加油,炒花生米,炒好後撈盛出;
5、下蔥花,蝦仁炒幾下;
6、下黃瓜炒,加鹽,生抽調味;
7、下花生米炒勻,關火;
8、快手菜,蝦仁炒黃瓜。
15樓:匿名使用者
蝦和黃瓜是可以一起吃的。
蝦和黃瓜不是相互衝突的食物。
黃瓜(學名:cucumis sativus l.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質。
黃瓜炒蝦仁就是很多人喜歡吃的一道家常菜,營養又美味。
參考資料
蝦能和黃瓜同時吃嗎?
16樓:咻咪咻咪天蠍
蝦與黃瓜是可以一塊吃的,下面介紹一下蝦與黃瓜一塊做的方法:
黃瓜含有豐富的營養,包括維生素c、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一,黃瓜加熱後食用更有利於健康。
吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用。因為煮黃瓜具有很強的排毒作用,如果最先進入體內,就能把後來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法,還能起到降體重的作用。
此外,用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。
步驟:1.將基圍蝦去殼,留尾。
2.用刀在蝦身劃一刀,取出蝦腸。
3.加入適量的食鹽。拌勻,醃製10分鐘。
4.將黃瓜洗淨去皮,不用刨淨,留些皮
5.對半切。
6.去籽。
7.斜切。
8.在盤子加入適量的雞粉。
9.倒入適量的魚露。
10.加入適量的砂糖、加入適量的胡椒粉、倒入適量的生粉、加入適量的清水,拌勻成芡汁。熱油鍋。
11.爆香適量的蒜末。
12.倒入黃瓜,快炒幾下。撈起放入碟子中待用。
13。原鍋倒入適量的粟米油。放入基圍蝦,炒至五分熟。
14.放入黃瓜。倒入芡汁,炒勻,收汁即可關火。
豆腐和基圍蝦可以一起吃嗎,豆腐和蝦能一起吃嗎
豆腐和基圍蝦可以一起吃,例如咖哩豆腐基圍蝦。咖哩豆腐基圍蝦的製作方法如下 主料 基圍蝦200克,豆腐180克 輔料 食用油適量 食用鹽適量 香蔥適量 咖哩塊適量 料酒適量 生抽醬油適量 步驟一 準備好所有的食材清洗處理好備用。步驟二 鍋中加入適量的食用油燒熱,加入基圍蝦和料酒大火翻炒。步驟三 加入切...
基圍蝦可以和雞蛋同吃嗎,蝦和西紅柿雞蛋能一起吃嗎
基圍蝦是可以雞蛋同吃的 雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收,雞蛋和蝦都是高蛋白的食品,且都容易被人體吸收。紫菜蝦皮湯中會打一些蛋花 蛋羹中也可以加蝦,味道會更鮮美 但海產不能和維生素c和吃,化學反應會產生砒霜的毒效 可以,而且很好吃!蛋含有豐富的蛋白質 鐵 鈣和卵磷脂等。蝦的營養極為豐富,含蛋白質是魚...
雞蛋和蝦能一起吃嗎,雞蛋和蝦可以一起吃嗎
當然可以一起吃。雞蛋炒蝦仁的話是不錯的一道家常菜。味道很好,營養也豐富,是可以一起吃的,沒有相剋的地方 吃蝦可以吃雞蛋嗎?雞蛋是營養成分也比較高的食物,裡面含有大量的蛋白質以及鈣和鐵等元素,蝦和雞蛋兩者在一起同服,可以補充人體所必需的微量元素,營養又美味。蝦和雞蛋可以同時吃,但不宜食用過多。蝦中含有...