1樓:匿名使用者
可以做成山藥蝦條。具體做法如下:
準備材料:山藥,蝦,雞蛋,檸檬。
1、蝦去蝦線
版蝦腸,用檸檬醃權漬去腥。山藥切塊。
2、把蝦肉,山藥,雞蛋放入攪拌機。
3、攪打均勻,狀態如圖。
4、將山藥蝦肉泥裝入裱花袋,剪開一個小口。
5、在烤盤擠出長條,約4釐米左右,中間留有空隙。預熱烤箱。
6、165度,中間層,烤20分鐘。
山藥能和蝦一起吃嗎?
2樓:木子云的綠蘿
山藥能和蝦一起吃,下面是做法。
準備食材:蝦、山藥、木耳、鹽、蔥花。
1,蝦仁去殼,挑除沙線洗淨,用鹽、胡椒粉、幹澱粉拌勻醃製;黑木耳洗淨,用溫水泡發,撕成小朵;山藥洗淨,去皮、切片。
2,炒鍋內倒入植物油,待油燒熱後倒入蝦仁,翻炒變色後,撈出,瀝油。
3,炒鍋內留底油燒熱,然後再放入準備好的山藥和黑木耳。
4,根據個人口味,放入適量白醋、料酒、鹽、雞精翻炒均勻,如下圖。
5,由於蝦過熟會影響口感,所以將它最後才倒入鍋翻炒幾下,如下圖。
6,最後調整一下味道,就可以出鍋裝盤了,下圖就是已經做好的木耳山藥炒蝦仁了。
3樓:禾染遲春
山藥和蝦可以一起吃,因為這些食品相互之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短,有清熱解毒、補血補氣,健脾養胃的功效。
4樓:坑爹的周太狼
你好,山藥性甘、平,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用
藥理研究中沒有和蝦米反應的報道,所以可以同時食用
5樓:njqbz95愶
蝦和山藥都是營養豐富的食品,沒有配伍上的禁忌,可以同時吃的,
蝦主要是不能和維生素c同時服用,容易產生有毒物質,富含維生素c的水果也不宜同吃
山藥和蝦能一起吃嗎
6樓:那個閃電
可以,以下是山bai藥炒蝦仁的具體做du法。
主料:山藥zhi100g、蝦仁dao10個、胡蘿蔔50g輔料:油適量版、鹽權適量、料酒適量、姜適量步驟:1、將鮮蝦包出蝦仁,挑去蝦線,洗淨後用鹽、姜、料酒醃10分鐘。
2、準備山藥 、胡蘿蔔和蒜。
3、胡蘿蔔切片,姜切絲,蒜切片。
4、山藥去皮,切片。放入加白醋的水中浸泡,以免氧化。
5、鍋內放油,先爆香姜、蒜,放入蝦仁滑炒至蝦仁發白。
6、將蝦仁推至一邊,放入胡蘿蔔翻炒。
7、加入山藥片翻炒
8、加少許鹽,翻炒均勻。
9、出鍋即可。
7樓:夏青兒
沒有配伍禁忌,但有過敏的不要食用。
山藥性甘、平,具有補脾養胃、助消化的功效,蝦肉蛋白質豐富,同食未發現不良反應。
8樓:匿名使用者
你好:可以的,山藥性甘、平,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用,意見建議: 藥理研究中沒有和蝦米反應的報道,所以可以同時食用!
祝您健康
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