1樓:娛樂闖一闖
一、菠菜宜搭配的食材
1、菠菜+花生醬:有利於維生素的吸收
2、菠菜+豬肝:防治貧血
3、菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收
4、菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症
5、菠菜+花生:有利於維生素的吸收
6、菠菜+粉絲:促進營養素的吸收
7、菠菜+海帶:防止結石
8、菠菜+楊桃:可防止細胞氧化,還有助於防老抗癌二、菠菜簡介
菠菜(spinacia oleracea l.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。菠菜原產伊朗(即古代的波斯),經北非由摩爾人傳到西歐西班牙等國,而後菠菜種子唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。
中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
菠菜植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
2樓:
菠菜最佳搭配,西紅柿和菠菜是最佳搭配,這樣做最好吃
3樓:社會觀察員jy老師
回答您好!我已經收到了您的問題,請稍等一下,我立刻為您整理答案!
您好!很高興回答您的問題!菠菜宜和冬瓜、花生、海帶、雞蛋、茄子、胡蘿蔔、粉絲等一起吃效果好。
冬瓜是利尿的,尤其是夏天多吃冬瓜,尤其的好。那麼,菠菜加上冬瓜的合理搭配,更好的將兩者之營養長處激發出來,菠菜所含有的大量膳食纖維,不僅有利於排出體內多餘的垃圾,還能與冬瓜的利尿作用一起,改善人體體質。菠菜和海帶,這兩種食材的微量元素是磷和鈣。
可以幫助維持身體中鈣和磷的平衡,對生長發育期的孩子特別的重要哦!希望我的回答對您有所幫助!祝您生活愉快!
☺️☺️
4樓:抹不淨
如果說吃涮鍋
,那隨便搭配什麼都可以。
假如要炒著吃,
那就炒點豬肝,菠菜
菠菜和什麼搭配最好
5樓:yiyo粉少
一、菠菜宜搭配的食材
1、菠菜+花生醬:有利於維生素的吸收
2、菠菜+豬肝:防治貧血
3、菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收
4、菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症
5、菠菜+花生:有利於維生素的吸收
6、菠菜+粉絲:促進營養素的吸收
7、菠菜+海帶:防止結石
8、菠菜+楊桃:可防止細胞氧化,還有助於防老抗癌二、菠菜簡介
菠菜(spinacia oleracea l.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。菠菜原產伊朗(即古代的波斯),經北非由摩爾人傳到西歐西班牙等國,而後菠菜種子唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。
中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
菠菜植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
6樓:jygl慧
回答您好!我已經收到了您的問題,請稍等一下,我立刻為您整理答案!
您好!很高興回答您的問題!菠菜宜和冬瓜、花生、海帶、雞蛋、茄子、胡蘿蔔、粉絲等一起吃效果好。
冬瓜是利尿的,尤其是夏天多吃冬瓜,尤其的好。那麼,菠菜加上冬瓜的合理搭配,更好的將兩者之營養長處激發出來,菠菜所含有的大量膳食纖維,不僅有利於排出體內多餘的垃圾,還能與冬瓜的利尿作用一起,改善人體體質。菠菜和海帶,這兩種食材的微量元素是磷和鈣。
可以幫助維持身體中鈣和磷的平衡,對生長發育期的孩子特別的重要哦!希望我的回答對您有所幫助!祝您生活愉快!
☺️☺️
7樓:小穎娛樂匯
菠菜最佳搭配,西紅柿和菠菜是最佳搭配,這樣做最好吃
8樓:匿名使用者
菠菜和花生米熗拌到一起它的營養價值真的非常很高你也可以做則是是
9樓:權墨傾宬
菠菜和豬血搭配最好,營養均衡。
10樓:liuen獅子
菠菜搭配豬肝最好,特別有營養,最能補充鐵
11樓:匿名使用者
菠菜炒雞蛋,地道土菜,美味又有營養。不會做我可以教你。
12樓:匿名使用者
菠菜和粉條搭配涼拌
菠菜和雞蛋搭配熬湯
13樓:燕雁無心隨雲去
懶人食譜:菠菜雞蛋粥,味道香滑可口。但是千萬不要菠菜與豆腐通食,會相沖
14樓:鐵蛋金剛
菠菜和豬血可以一起做湯 菠菜粉條海帶 一起炒很好吃
15樓:佘萌
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16樓:願你的生活豐富多彩
菠菜宜搭舉例:
與胡蘿蔔同食,可降低動脈粥樣硬化的發生率,防治心腦血管疾病。
與海帶、水果等鹼性食物搭配,可促使草酸鈣排出體外,防止結石形成。
與豬血搭配,養血止血,斂陰潤燥。
與豬肝搭配,營養極其豐富,適合貧血、肺結核、夜盲症及出血等患者。
與雞蛋同食,營養豐富,適合貧血、久病體虛、營養不良者。
與大米同食,養血潤燥,適合痔瘡、高血壓、便祕患者及年老體弱者。
與雞血搭配,淨化血液,清除毒物,保護肝臟。
17樓:讓你吃了一精
菠菜營養搭配
1、菠菜+雞蛋
提高維生素b12的吸收,雞蛋富含優質蛋白質和b族維生素,還能提供一定量的脂肪、維生素a和礦物質,與菠菜同食可以提高維生素b12的吸收,同時對身體有很好的補血、強身作用。
2、菠菜+茄子
加快血液迴圈預防癌症
3、菠菜+海帶
防止結石
4、菠菜+豬肝
防治貧血,豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,兩者同吃,葷素搭配,相輔相成,非常適宜貧血患者食用。
5、菠菜+粉絲
促進營養素的吸收
6、菠菜+花生
有利於維生素的吸收
7、菠菜+橙子
橙子中富含蛋白質、胡蘿蔔素及維生素a、維生素c、檸檬酸、橙皮苷、煙酸、鉀、鈉、鎂等營養元素,吃菠菜後,隔一段時間再吃一個橙子,有利於鐵的吸收。
菠菜和什麼食物搭配比較好
18樓:匿名使用者
菠菜可以和以下幾種食物一起食用:
菠菜+雞血:菠菜營養齊全,蛋白質、碳水 化合物、維生素及鐵等含量豐富。雞血也含多 種營養成分,並可淨化血液,清除汙染物而保護 肝臟。
兩種食物同吃,即養肝又護肝,患有慢性 肝病者尤為適宜。
菠菜+豬肝:豬肝富含葉酸、維生素b以及 鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,兩 種食物同食,是防治老年貧血的食療良方。
菠菜+雞蛋:菠菜中的鈣含量高於磷含量, 搭配磷含量高於鈣的雞蛋,有助於人體達到鈣 與磷的攝取平衡。
菠菜+大蒜:菠菜中含有豐富的維生素, 與富含大蒜素的大蒜搭配食用,可消除疲勞、滋 養**、集中注意力。
19樓:秒懂百科精選
菠菜不能和什麼一起吃?
菠菜和什麼菜可以一起炒
20樓:匿名使用者
菠菜和雞蛋放在一起,即營養又美味。可以試一下哈。
21樓:匿名使用者
菠菜營養豐富,菠菜炒雞蛋很不錯,拌辣皮,吃火鍋,不過不要跟豆腐一起炒,不利於鈣的吸收!
22樓:匿名使用者
菠菜一般不要炒著吃,那樣會流失營養,也會增肥。。用開水燙了涼拌著吃,或者放湯裡吃會很不錯。不過都不能煮久了。
23樓:味加味
菠菜和豆製品不易一起做菜,主要是菠菜和豆製品(菠菜草酸較多,而豆製品裡大多是含鈣,兩者結合成草酸鈣。從而妨礙人體對鈣的吸收)易形成草酸鈣不易消化。其他的沒聽說有什麼和菠菜有忌諱;應該差不多都可以炒吧。
24樓:love道具
用菠菜炒菜不好,做湯比較好,比如雞蛋湯之類的
25樓:水沫天涯
一般都可以,要注意的是千萬不要和豆製品一起炒
菠菜可以跟什麼菜同吃
26樓:李和霖
可以跟菠菜同吃的食物菠菜+豬血:可潤腸通便、補鐵補血
菠菜+冬瓜:可利尿消炎
菠菜+花生:可美白**
菠菜+粉絲:可養血潤燥、滋補肝腎
菠菜+香油:可通便
菠菜+糙米:可潤燥養血、調養身體
菠菜+豬肝:可改善貧血
菠菜+白茅根:可清熱涼血
菠菜+羊肝:可恢復活力
菠菜+魔芋:可排毒解毒
菠菜+胡蘿蔔:可保持心血管的暢通
菠菜+花生:有利於維生素的吸收
菠菜+粉絲:促進營養素的吸收
菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收
菠菜+豬肝:防治貧血
菠菜+海帶:防止結石
菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症
菠菜+雞蛋:可預防貧血、營養不良、安神、補鈣菠菜+牡蠣:可改善更年期不適症
菠菜+海帶:可強健筋骨
菠菜+海蜇:可潤腸通便
酸菜和哪些菜搭配好炒?
27樓:我的驢小童鞋
可以和草魚煮,酸菜魚和開胃。
家庭版酸菜魚做法:
1.3斤左右的草魚清洗乾淨後,在魚的一側,頭尾各下一刀,片下魚肉。
2.魚骨斬段。片魚肉時,斜向下刀,一刀連一刀斷,就可以片下較大的魚片;魚片用半小勺鹽、1勺白胡椒、2大勺黃酒、1勺澱粉、1個蛋清,淹一下備用。
3.熱鍋熱油爆香花椒、薑片蒜米、泡米椒,加入切好的酸菜一起翻炒3分鐘。
4.加入魚頭和魚骨,烹些黃酒一起翻炒一下,這樣做出來的湯會更加潔白香濃。
5.加入足量的水後,轉到一個大瓦煲內,燒滾後,繼續煮15分鐘。
6.維持大的火力,把淹好的魚片,一片一片下入鍋內,不要攪動,魚片會保持完整。
7.全部魚片入鍋2分鐘後,加胡椒粉,雞精,蔥末調味,就大功告成了。酸菜麻辣清爽,肉片嫩滑鮮美,搭配上味美香麻的魚湯,不知不覺中米飯已經吃了一大碗。
菠菜搭配什麼吃最有營養?
28樓:匿名使用者
菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的宣傳,已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而,根據近年來的研究結果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補鈣健骨的絕配。
從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而,這種說法沒有看到問題的另一個方面———菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排洩的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素k。
人們都知道,鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時,酸鹼平衡失衡,人體的鈣排洩量就會增大。此時,如果能多吃一些綠葉蔬菜,如菠菜,就可以充分攝入鉀和鎂,幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的排洩數量,對骨骼健康非常有益。
100克菠菜中含鉀達311毫克,含鎂58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士蘋果鉀含量的2.7倍,鎂含量的11.6倍。
有了菠菜中豐富的鉀和鎂,豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。
更值得一提的是,菠菜中的維生素k具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素k是近年來營養學的研究熱點之一,它是「骨鈣素」形成的必要成分。維生素k主要存在於綠葉蔬菜和植物油中,而菠菜是含量最高的蔬菜之一,僅次於羽衣甘藍,含量達415微克/100克。
調查資料表明,中老年婦女每日攝入的維生素k在109微克以上,骨折危險可降低30%。也有研究證明,每天補充200微克的維生素k,就有維持和提高骨密度的作用。也就是說,每天只需吃不到100克菠菜,就可以達到這個效果。
研究表明,如果在補充鈣的同時增加維生素k,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐,加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜,正是補鈣健骨的絕配。
那麼,菠菜中的草酸怎麼辦呢?由於草酸極易溶於水,只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯過的菠菜,混在一起吃就沒有問題了。
幸運的是,維生素k不怕熱,也不溶於水,所以焯菠菜不會引起它的損失。然而,維生素k和胡蘿蔔素一樣,需要油脂幫助吸收,因而在做菠菜豆腐湯的時候,一定要記得放些油。
菠菜和什麼搭配最好,菠菜和什麼一起吃最好
最近這氣溫越來越高,吃炒菜太熱了。今天來做個涼拌菠菜,將千張切細絲跟煮熟的菠菜一起涼拌,不但色彩清新秀麗,味道也超讚的 千張含有豐富蛋白質,營養價值也相當高 菠菜含有大量的植物粗纖維,可促進腸道蠕動。回答您好!我已經收到了您的問題,請稍等一下,我立刻為您整理答案!您好!很高興回答您的問題!菠菜宜和冬...
外表像菠菜但中間夾著花叫什麼菜,長得像菠菜的蔬菜是什麼菜
外表像菠菜,但中間夾著花的叫什麼菜?這個菠菜也是會開花的呀,也許他就是菠菜呢,它現在開花了 外面是菠菜,中間夾著菜花的這個應該是叫做菜花吧。表像菠蘿,但中間夾著花的這種菜叫西蘭花,這種菜非常的好吃,也便宜 親 這是菠菜開花了 可以放心食用 就是有點老 做湯可以的 外表像菠菜燈中間夾著花兒的菜。這個就...
擇菠菜和芹菜時,應去掉什麼,擇菠菜和芹菜時應去掉什麼什麼和什麼。
首先無論是菠菜還是芹菜,都應該首先去除菜上泥沙,根鬚,黃葉和爛葉。菠菜要去掉壞的葉子,黃葉和根鬚 而芹菜要去完所用的葉子和根以及壞掉的部分,芹菜葉子單獨去除壞的或者黃葉外,洗乾淨還可以留著燒湯或者焯下用來涼拌。菠菜是去掉根部,枯黃或者有些爛掉的葉子 芹菜去掉根部,葉子如果不老的話可以用水焯一下拌成冷...