1樓:大熊貓嘿嘿嘿
鮮牛奶很甜不正常。新鮮乳(消毒乳)呈乳白色或稍帶微黃色,有新鮮牛乳固有的香味,無異味,呈均勻的流體,無沉澱,無凝結,無雜質,無異物,無黏稠現象。
鮮牛奶辨別:買來的牛奶迅速倒入乾淨的透明玻璃杯中,然後慢慢傾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子內壁,且不掛杯,容易用水衝下來,那就是原料新鮮的牛奶。這樣的奶是在短時間內就送到加工廠,而且細菌總數很低。
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牛奶的營養價值:牛奶含有豐富的礦物質,如磷、鈣、鋅、鐵、銅、錳、鉬等。最重要的是,牛奶是人體所需的鈣的最主要**,加上其中的鈣磷比例十分適宜,有利於人體對鈣的吸收,是人類最好的鈣源之一。
1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾食物之首,差不多是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,不但含量高,而且其中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%。
2樓:寶石飛機
我懷疑是加了甘氨酸。甘氨酸是一種可以食用的氨基酸,有甜味,可以大量化學合成,**不高。甘氨酸的氮含量是18.
6%,比一般蛋白質要高。如果用凱氏定氮法測定蛋白質含量,加入甘氨酸可以提高檢測結果。現在加三聚氰胺不行了,難道有人加甘氨酸了?
美國fda在2023年認定甘氨酸可以安全用於食品,其半數致死量是ld50是7930mg/kg(大鼠,口服),安全食用沒有問題。加甘氨酸危害不大,但人品不好。
3樓:
肯定是新增東西了,所以以後就不要買那種了,給你推薦一款不錯的紙盒裝鮮牛奶!朝日集團生產的牛奶全部是廠家自己養殖的奶牛!!!!!!!!!!質量絕對放心!!!!!
4樓:
剛擠出的鮮牛奶是一點腥的味道沒有的,不信的話可以試一下,味道非常純的
5樓:匿名使用者
如果擠的奶糖度\蛋白達不到公司的標準,那麼收奶的販子會調節糖度\蛋白的
不過大廠家沒事的,安全.熟人的撒牛奶也好些.
據日本專家說,牛奶是給牛犢喝的,人少喝為好,特別是亞洲人消化不了的!
西方人世代喝牛奶,它們能夠吸收與消化.
6樓:匿名使用者
你家 奶牛牛是不是從小吃糖長大地
7樓:匿名使用者
還是少買這種沒消毒、殺菌的牛奶好。要知道自從三聚氰氨事件,大家才知道個別奶農也會幹某些事。蒙牛收奶的要求高了,有些奶農還迫蒙牛收購他們的牛奶,可明知道不能收的不收,結果收奶的工人捱打了——
8樓:絡傾
我以前也買鮮牛奶來喝= =
反正絕對不會很甜= =
肯定加了東西的
9樓:熵胤
不正常 鮮牛奶是很腥的
10樓:
不懂不要說出來鮮牛奶是甜的
11樓:匿名使用者
正常 要是鹹的話就不正常了
12樓:死咗的人
可能給糖精了~ 甜死囖!
13樓:匿名使用者
不正常 鮮牛奶怎麼可能是甜的呢?我是沒聽說過
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