1樓：竹林寺
您好，維生素c是一種水溶性維生素，又稱抗環血酸，食物主要**是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富，水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多。
維生素e是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，富含維生素e的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。
堅果包括杏仁、榛子和胡桃。
維生素a也是一種脂溶性維生素，又稱視黃醇，一者於動物性食物當中，能夠直接被人體吸收和利用，主要存在於動物肝臟、奶及奶製品（全脂奶）及禽蛋中，二者**植物性食物，葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等，動物性食物較易吸收。
什麼食物含維c，什麼食物含維C
含維生素c的食物主要有櫻桃，其次還有番石榴 紅椒 柿子 青花菜 草莓 橘子 芥藍菜花 獼猴桃等等。一，櫻桃 外表色澤鮮豔 晶瑩美麗 紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富維生素。果期5 6月。二，番石榴 果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色。番石榴廣泛應用於食品加工業，主要目的就是為了增加食品維生素c的含量，...
什麼食物含鈉，什麼含鈉很多，什麼食物含鈉最多？
除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。現按含鈉量順序將一般食物分檔如下 所有動植物食物天然都含鈉，只是含量多少的區別。通常我們生活中的醃製品如醃菜，醃肉，各種醬製品含鈉是較重的。鈉在各種食品中都是天然存在的。日常我們吃的米麵類 果蔬類 肉蛋奶類等食品，本身都含有鈉，只不過含量有高有...
哪種食物含鐵最豐富，什麼食物含鐵最多
含鐵量高的食物有菠菜 黃豆 雞蛋黃 動物內臟等食物。鐵元素是人體日常不可或缺的一種微量元素，體內缺鐵容易出現貧血和免疫力低下等問題。由於鐵元素不能在人體合成所以人類只能從食物中來獲取鐵元素。含鐵量高的食物 1 菠菜 菠菜中含有大量的葉綠素和血紅素鐵，可以增強人體對鐵的吸收速度，增強免疫力。2 黃豆 ...