1樓：九方恨寒
山藥可以燉羊肉嗎？三要是可以燉羊肉的三要是我們生活當中的一種藥材，屬於澱粉類羊肉又是我們生活當中比較有營養的肉類，所以山藥是可以燉羊肉的。
2樓：生活萬花筒
山藥可以燉羊肉的，但是說山藥燉羊肉的話，他們的味道沒有紅蘿蔔燉羊肉好吃
3樓：原海秋
羊肉湯裡可以放山藥。羊肉有溫補脾胃補鈣壯陽之功效。如果適當的食用羊肉，有著健脾溫中提高消化功能的作用。
山藥也有溫補脾胃食藥同補健身強體廷緩衰老，是高營養低熱量還可以有效防止肥胖。做法如下:新鮮羊肉焯水，準備好大蔥、薑片、八角、小茴香、白芷、花椒、胡椒粉、少許油煸炒放入足夠的開水。
大火轉小火燉20分鐘加入山藥燉10分鐘左右。
4樓：驀然回首共此時
想要是可以燉羊肉的和羊肉一起燉的山要藉助了羊肉的鮮美，味道更加可口 。
5樓：淡浩初
山藥可以燉羊肉吃的，把山藥清洗乾淨切成段，在羊肉燉的快熟的時候放入山藥。
6樓：
山藥可以燉羊肉嗎？山藥燉羊肉是可以的，一般山藥燉肉類都是很好吃的，是可以在一起燉的，沒有什麼壞處
7樓：夕萊
山藥可以和羊肉燉在一起，因為山藥的話，他具有一個養胃補腎的功效，而且羊肉具有一個大熱的功效，所以在冬天吃的話是能夠讓你的身體變暖，然後也可以去函，所以也是有很好的一個調養功效。
8樓：慕桖甜恬
山藥可以燉羊肉啊，我們在飯店吃火鍋的時候下的羊肉片還有山藥片，他們可以同時吃的。
9樓：有電發光的路燈
你好，山藥是可以燉羊肉的，這個燉羊肉還是挺有營養的
10樓：我愛嬋丫頭
當然是可以和羊肉一起燉著吃，因為這樣能夠把山藥頓的更好，並且羊肉也去掉一些羶味。
11樓：一葉小船
山藥可以燉羊肉吃，羊肉山藥一起吃具有具有益氣補虛、溫中暖下、助消化，斂虛汗，止瀉的作用。
羊肉可以燉山藥嗎
12樓：戰火l紛飛
1 山藥羊肉湯有什麼功效
山藥含有豐富的蛋白質、鈣、膳食纖維、碳水化合物以及維生素a和維生素b2等營養物質，具有補鈣、健脾胃、促消化等功效。羊肉中含有鈣、脂肪、維生素a、維生素b1、維生素c以及鉀、鈉等營養物質，可以溫補脾胃益氣明目等。
山藥羊肉湯含有豐富的維生素a、維生素b、蛋白質、鈣、鉀、鎂、膳食纖維、碳水化合物等營養物質。經常食用有助於溫補脾胃、補氣益血、補腎壯陽、去除寒氣，特別是對於體質虛寒的人來說，具有很好的養身效果。
2 山藥燉羊肉怎樣做好吃
1.準備羊肉500克，山藥150克，胡蘿蔔6片，1根蔥，枸杞少許，高湯以及水適量以及蔥、姜、胡椒、料酒、鹽適量備用。
2.將羊肉切片，山藥去皮切片，胡蘿蔔切段，姜洗淨後拍碎，蔥洗淨切段。鍋內放水，投入羊肉片，加姜燒滾，撈出羊肉片備用。
3.山藥與羊肉片一起放入鍋中，注入清水適量(也可以食用高湯)，加入生薑、蔥、胡椒、料酒、胡蘿蔔、枸杞等材料，先用大火燒沸後，撇去浮沫，改小火燉煮到熟爛，山藥羊肉湯就做好了。
3 羊肉湯什麼人不能吃
1.羊肉屬於溫補食物，而山藥作為一種補藥，與羊肉搭配一起食用，山藥也會帶上一定的熱性，容易使人上火，因此體熱的人要注意少食用山藥羊肉湯。
2.便祕的人要少食山藥羊肉湯，羊肉屬於溫補的熱性食物，而山藥中含有豐富的澱粉，因此大便乾燥、便祕的人要少食山藥羊肉湯。
4 小貼士
1.燉羊肉要注意不要加冷水，要食用熱水，熱水可以是羊肉表面的蛋白質迅速凝固，保持肉味鮮美。燉的過程中，水要一次加足，如果水少了，要加溫水最好。
2.山藥羊肉湯可以用清水來直接煮湯，不過如果想要湯的味道更加鮮香濃郁和美味，可以用高湯來煮。高湯可以用生骨來進行熬製，這樣湯的味道更好。
3.做山藥羊肉湯，選好的羊肉十分重要。燉煮羊肉，一般選擇胸口肉來燉煮最適合，這樣不僅容易燉熟，而且肉質鮮嫩。
13樓：匿名使用者
山藥能養血，能補氣，還能健脾養胃，如果能和一些補血的食物或者中藥一起搭配食用的話，效果會更好。山藥能抗衰老，能補虛，常吃的話，可以延年益壽。常吃山藥對**有好處，具有美容養顏的作用。
山藥還能滋陰補陽，能治遺精。山藥含有澱粉酶，能促進消化，也有利於脾胃的吸收，非常適合脾胃虛弱的人群食用。
山藥的做法
山藥的做法有很多，下面以山藥排骨湯為例，其具體做法如下：第一步，準備適量的山藥、排骨、生薑、料酒、食鹽、蔥花。第二步，排骨洗淨後焯一下水，撈出瀝乾備用。
第三步，山藥去皮，洗淨後切塊，用鹽水泡著。第四步，將山藥、排骨、薑片全部倒入鍋中，加入足量的清水燒開，然後加入料酒和食鹽。第五步，待山藥和排骨全部煮熟後，撒上蔥花即可。
山藥不能和什麼一起吃
並不是每一種食物都能和山藥一起吃，山藥也是有飲食禁忌的。山藥不能和鯽魚一起吃，否則會肚子痛、噁心嘔吐。山藥不能和蕎麥米一起吃，否則會引起身體不適。
山藥不能和鹿肉一起吃，否則容易導致便祕。山藥不能和蝦一起吃，否則會引起噁心嘔吐、腹痛等症狀。山藥不能和黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等一起吃，不然會破壞分解維生素c。
山藥怎麼吃最有營養
想要讓山藥吃的最有營養，不妨煲湯喝，營養價值最高了。下面以山藥烏雞湯為例，具體制作方法如下：第一步，準備一隻烏雞、一根山藥和適量的火腿片、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜和食鹽。
第二步，烏雞處理乾淨後，切掉雞屁股和雞趾甲，然後焯一下水。第三步，準備一個砂鍋，放一半的水，放入烏雞、火腿片、香菇、紅棗、枸杞、八角、蔥段、薑片，大火煮開後，改小火慢燉。第四步，待烏雞煮熟時，再放入山藥塊，繼續小火燉半個小時左右，出鍋前加適量的鹽調味即可。
孕婦能吃山藥嗎
孕婦是能吃山藥的，而且吃山藥對孕婦有好處。有些女性朋友懷孕後，會覺得腸胃不適，不妨吃一些山藥，能健脾養胃，從而提高孕婦的食慾。有些女性朋友懷孕後，會覺得脹氣，這時也可以吃一些山藥，能緩解脹氣的症狀。
所以說，吃山藥對孕婦來說是有利的。山藥的吃法有很多，可以直接炒來吃，也可以用來煲湯喝，味道都是挺不錯的。
羊肉可以燉山藥的，這樣也是非常滋補的。
14樓：情感答疑梁山伯
羊肉可以燉山藥。羊肉燉山藥可以潤澤脾胃，補益虛損。適用於慢性胃炎，症見食慾不振、營養不良、體弱無等。具體做法如下：
1、首先，羊肉切成片狀或者塊狀，加料酒放鍋裡焯一下。
2、然後在鍋裡面放入油，放入蔥薑蒜。花椒桂皮八角爆香。
3、之後再加入剛才焯好之後用涼水沖洗乾淨的這個羊肉。
4、再加入料酒生抽老抽蠔油調味,再加水。
5、然後再加入13香，香葉，幹辣椒鍋蓋上蓋悶15分鐘。
6、在準備山藥去皮切成塊兒，再加入山藥，再買15分鐘之後就可以加入香菜，可以出鍋吃了。
15樓：葉紛飛
羊肉能和山藥一起燉，可做山藥燉羊肉進行品嚐，方法如下：
準備材料：羊肉 520克、胡蘿蔔 適量、山藥 適量、鹽 適量、花椒 適量、大蔥 適量、生薑 一塊、料酒 一勺、老抽 一勺、生抽 適量、胡椒粉 適量、花生油 兩勺。
1、首先把準備好的羊肉浸泡水中，泡出血水。
2、然後使用菜刀把胡蘿蔔和山藥切塊，放入盤中。
3、把羊肉焯水，焯水後盛出，用清水清洗乾淨。
4、接著把準備好的大蔥，生薑切好，放入盤中。
5、鍋內放油加熱，放入薑片，羊肉，料酒，快速翻炒。
6、放入大蒜，清水，蓋上蓋子，大火煮開，換成小火燉半小時。
7、接著鍋中加入山藥，胡蘿蔔，鹽，老抽和生抽，繼續燉20分鐘。
8、收汁，加胡椒粉。
9、盛出，撒上香菜，做好了。
羊肉禁忌
吃羊肉容易上火，故不宜多吃，最好吃蒸、煮過的羊肉，少吃煎炸燻烤過的羊肉，以免溫熱之性更甚。素體陽盛、陰虛內熱、脾胃虛弱、發燒的人群不宜進食。羊肉宜冬季食用，可溫陽益氣驅寒，適合進補，不宜夏季及秋天燥熱之時食用，且羊肉不能和醋、茶、豆醬等一起食用。
功效作用
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
16樓：羊肉果子
做法①羊肉洗淨切塊，沸水裡燙一下，撈出瀝水備用；
②山藥洗淨去皮、切片備用，蔥切成約5釐米長的段；
③羊肉、姜、蔥、料酒、八角、花椒放入砂鍋內，加入水約為材料的一倍量，大火燒開，然後燉2小時；
④羊肉8成軟的時候，加入山藥再燉30分鐘，最後放鹽調味即可食用。
羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
山藥的功效不僅能益肺止咳助消化，而且不論對於男女老少來說，都有**健美、延年益壽的作用哦！
17樓：會說金融
羊肉湯裡可以放山藥嗎？當然可以，山藥羊肉湯味道鮮美，有很好的養生效果，既有溫補作用，又能去寒氣，那我們一起來做一下吧。
燉芋頭羊肉湯裡面可以加山藥嗎，燉羊肉放山藥可以嗎
可以放山藥 山藥燉羊肉，是由羊肉 山藥和香菜三者搭配食用，做法簡單，適宜於體虛胃寒 四肢冰冷 慢性哮喘 貧血以及陽氣不足的人。山藥燉羊肉可潤澤脾胃，補益虛損。適用於慢性胃炎，症見食慾不振 營養不良 體弱無等。以下提供幾種做法供參考 當歸羊肉湯 當歸羊肉湯特別好喝，而且還有出色的補血補氣功效，在製作時...
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可以，以下是羊肉燉土豆的做法 主料 羊肉500g 土豆350g 洋蔥150g輔料 油適量 鹽適量 老抽適量 冰糖適量 孜然適量 蔥適量 蒜適量 料酒適量 步驟 1.羊肉切小塊，焯水去腥 2.洋蔥切塊 3.炒鍋加油燒熱，下蔥花蒜瓣炒香，下羊肉塊炒4.加料酒，老抽，鹽，冰糖，孜然粉炒勻 5.加水燒開，小...
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