1樓：苦苦的掙扎
用料義大利螺絲面 100克
熟蝦仁 若干
黑水欖 一隻
小番茄 若干
紅酒醋 10毫升
橄欖油 20毫升
羅勒 若干
胡椒粉.精鹽 少許
青椒.紫皮洋蔥 少許
蝦仁羅勒義大利麵的做法
將義大利麵放入加了精鹽的開水鍋煮熟.撈出放入涼水中過涼.
黑水欖切圈.青椒.紫皮洋蔥切碎.
碗內放入煮熟的蝦仁.小番茄.黑水欖圈.
義大利麵.倒入用青椒.紫皮洋蔥碎.
橄欖油.紅酒醋.精鹽製成的油醋汁調拌均勻.
擺入盛器內.點綴羅勒葉撒上胡椒粉就ok了.
2樓：匿名使用者
1.剝好蝦仁，大蒜切末、洋蔥切丁、蘑菇洗淨切片備用。
2、滾水加入1小匙鹽，再加入通心粉煮好，撈起。
3. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，先放入大蒜末炒香至金黃色後，再加入洋蔥炒至變軟，加入蝦仁、蘑菇片拌炒，再加入高湯、糖、鹽、胡椒粉及番茄汁後用中火煮至湯汁變濃稠時轉為小火。
4. 將通心粉放入，一起煮1～2分鐘後，再加入九層塔葉拌炒一下，即可。
怎麼做義大利麵，怎樣做義大利麵
義大利麵做法步驟 做法步驟1 把通心粉煮熟，瀝乾水分，備用。做法步驟2 倒入油，開了之後，先爆香80 鍋小蔥頭碎，呈金黃色，再加入80 蒜茸，注意火候，別將蔥頭和蒜茸爆焦。做法步驟3 把切開的番茄倒入內，再加濃縮高湯，些許鹽糖調味，慢火把番茄煮爛。這時可加入麻油。見番茄煮成濃稠狀，就可熄火。把番茄醬...
義大利麵怎麼做？怎麼樣做義大利麵
義大利麵，也被稱為意粉，是西餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種的名稱也不同，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度 高蛋白質 高筋度等特點，其製成的義大利麵通體呈黃色，耐煮 口感很好。歷史起源。最早的義...
義大利直麵和義大利麵醬怎麼做義大利麵
材料義大利麵醬一瓶 義大利直麵250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙 15ml 西紅柿1個 洋蔥半個 大蒜2瓣 青椒1個 黑胡椒1 2茶匙 3克 義大利香草碎少許，生抽1茶匙 5ml 鹽1茶匙 5克 橄欖油1湯匙 15ml 做法1.鍋中倒入水，水開後放入鹽和半湯匙橄欖油，放入義大利直麵，按照面條包裝袋...