1樓:別川上人
1.油豆腐洗乾淨
2.切小塊
3.先炒下肉
4.再把油豆腐倒入
5.加少少清水煮熟肉
6.裝盤
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2樓:浪子心丶
家燜豆腐做
1.盒裝嫩豆腐塊切丁
2.蔥薑蒜切末
3.用鹽、糖、醬油、麻油、胡椒粉、粉調芡汁4.熱鍋加橄欖油豬肉末炒變色
5.加入姜蒜末炒香
6.加適量清水煮
7.加入豆腐丁兜勻加蓋煮2-3鍾
8.倒入調芡汁收湯汁
9.撒點胡椒粉
10.裝盤撒蔥花、香菜末即
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3樓:沐之璃第一眼的世界
用料主料
豬肉300g 毛豆腐300g調料食鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
料酒 適量
豆腐燒豬肉的做法
1.豬肉洗淨切小塊
2.先放肥肉炸出油
3.再放豬肉翻炒
4.翻炒變色,噴料酒去腥
5.放醬油增色
6.翻炒幾下,放開水沒過豬肉
7.改小火燒30 分鐘
8.豆腐我是先用油炸好的
9.放入豆腐翻炒
10.再放開水燜10分鐘
11.水塊幹,放鹽
12.放味精
13.翻炒幾下,就做好了
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4樓:匿名使用者
肉絲燜豆腐的做法
1.豆腐切成小塊,瘦肉切絲;
2.油熱後下肉絲煸炒;
3.加入十三香少許,老抽一滴,生抽少許,適量清水;
4.燒開後放入豆腐,放少許鹽和雞精調味;
5.待豆腐差不多入味了淋入溼澱粉;
6.湯汁變粘稠滴點香油,撒上蔥花,蛋黃碎;
7.這就好了
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5樓:匿名使用者
食材主料
豬肉適量
豆腐適量
輔料蒜子少許鹽
少許生抽
少許耗油
少許步驟
1.豬肉切片待用
2.豆腐切塊
3.鍋入油,放入切出來的少許肥肉爆出油來,加入蒜子爆香4.放入豬肉炒香,加入鹽
5.再放入豆腐炒,加生抽,耗油炒香,淋入水澱粉,炒均,出鍋
的做法,豬肉悶豆腐怎麼做好吃,豬肉悶豆腐的家常做法
6樓:夜夢薇
食材豬肉200克
豆腐6塊
蔥適量姜適量
辣椒兩個
鹽適量油適量
醬油適量
蠔油適量步驟1
食材準備好,豆腐切小塊
2豬肉放鹽下鍋煎
3然後豆腐放下去,放醬油悶十分鐘
4差不多下辣椒煮一下,放蠔油就可以了
小貼士豆腐要悶久一點才入味,這樣才好吃
家常豬肉燉豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
7樓:匿名使用者
主料豬肉 :300g
豆腐 :150g
輔料鹽 :適量
味精 :適量
老抽 :適量
蒜苗 :適量
料酒 :適量
家常豬肉燉豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
具體步驟
第一步將豬肉洗淨切成段放入鍋中,加入適量清水,**煮第二步倒入料酒
第三步放入鹽和味精
第四步蓋上蓋子
第五步煮至有白沫溢位時撇去
第六步將豆腐切成塊
第七步放入肉已變白的湯中
第八步放入老抽
第九步放入蒜苗段煮至香味溢位即可
第十步接下來就是享用美味了
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8樓:
肉片燜油豆腐的做法
1.準備好豬肉,蔥,蒜
2.油豆腐對半切開
3.先把肥肉爆出油,再爆蔥白
4.然後放入油豆腐
5.放入少許鹽
6.放入醬油和適量的水燜煮
7.煮熟豆腐燜軟後下入豬肉
8.最後放入蠔油翻炒均勻
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9樓:半夏半暖
1)將豬肉洗淨切成段放入鍋中,加入適量清水,**煮。
2)倒入料酒。
3)放入鹽和味精。
4)蓋上蓋子。
5)煮至有白沫溢位時撇去。
6)將豆腐切成塊。
7)放入肉已變白的湯中。
8)放入老抽。
9)放入蒜苗段煮至香味溢位即可。
10)接下來就是享用美味了。
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用料bai 主料五花肉600g 香菇du50g 調料zhi 食鹽適量 dao版蔥適量 姜適量蒜適量 桂皮權適量 料酒適量 老抽適量 香菇燜肉的做法 1.香菇用冷水泡發 2.五花肉600g切成1.5釐米方塊 3.鍋裡放油,放糖化開 4.放大蒜,生薑大料和桂皮炒香 5.放肉下去炒,加點料酒和老抽,炒一會...
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