1樓：匿名使用者
核桃仁50克，杏仁15克，紅棗10顆，葡萄乾10克。
輔料：鹽適量。
做法：1． 將所有材料洗淨，紅棗泡軟後去核，豬裡脊肉切厚片，用水氽燙後洗淨浮沫。
2． 砂鍋置火上，倒入適量清水，把紅棗、核桃仁、杏仁放入鍋中，用小火煮10分鐘以上，至鍋內水滾沸。
3． 把肉片放入鍋中，繼續用小火煮15分鐘，加葡萄乾煮至滾沸，加鹽調味即可。
核桃雞湯
所屬菜系 粵菜
基本特點 味道鮮美，肉菜嫩軟，口味清香。
基本材料 雞膀尖250克，鮮核桃250克，胡蘿l 2根，蔥頭1個，丁香花蕾1個，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香葉l片，鮮奶油25克，蛋黃1個。精鹽、胡椒粉各適量。
1．雞膀尖摘淨細毛，放人煮鍋內，入清水600毫升，燒開，去沫，湯去淨沫後，放入去皮的胡蘿蔔、蔥頭塊、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香葉、加鹽、胡椒粉燒40分鐘。
2．砸開核桃殼，去掉核桃仁上的薄膜，切成小塊。盛蛋黃的碗里加入鮮奶油，調勻，加入核桃塊和細葉芹菜細末，攪拌均勻。
3．雞膀尖煮熟後，湯過篩後再倒入鍋內，保溫。
4．撈出雞膀尖，剔去骨頭，肉和胡蘿蔔絞成泥，再放入鍋.
核桃仁粥
特點：補腎，健腦，通淋。適用於失眠健忘，痛虛腰痛，泌尿繫結石，小便餘瀝不淨，小便白濁。
原料：核桃仁50克，大米60克
製作過程：
將大米和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即用。
用法：可供早晚餐作點心食
兔子肉怎麼煲湯，兔子肉怎麼燉
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致於 豬肚包雞 是怎麼做法，請容我慢慢說來。怎麼搭配是關鍵所在，才能發揮處全部的營養價值，而且味道更加好吃回味。在。九 十月份期間，我發過了相關的問答，例如 胡椒豬肚湯 能調五臟，去胃氣虛冷，治反胃 胃痛。而 糯米燉豬肚 則溫和利吸收，能止虛汗。本文不再累贅舊題，只為分享一種最實用 最營養的做法，菜...
核桃肉上的絨毛是什麼,能夠吃麼
一般核桃肉上是沒有絨毛的，如果長了絨毛可能是核桃發黴了，變質了的核桃不能吃了。核桃儘量放在通風透氣的地方 不要用密封袋裝 最好使用布袋 麻袋或其他的透風較好的袋子。透風較好的袋子裝是為了防止核桃的幹度不夠時能有效快速的散發 吸收溼氣和水分，從而更好地保持核桃的幹度 防止其回潮 發黴。核桃不要剝開存放...