核桃肉上的絨毛是什麼,能夠吃麼

2021-04-10 22:17:02 字數 983 閱讀 1476

1樓:安居樂業

一般核桃肉上是沒有絨毛的,如果長了絨毛可能是核桃發黴了,變質了的核桃不能吃了。

核桃儘量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。透風較好的袋子裝是為了防止核桃的幹度不夠時能有效快速的散發、吸收溼氣和水分,從而更好地保持核桃的幹度、防止其回潮、發黴。核桃不要剝開存放,帶殼儲存的久點。

核桃在中國的水平分佈範圍:從北緯21°08′32"的雲南勐臘縣到北緯44°54′的新疆博樂縣,縱越緯度23°25′;西起東經75°15′的新疆塔什庫爾幹,東至東經124°21′的遼寧丹東,橫跨經度49°06′。

擴充套件資料

核桃營養成分每100剋核桃所含熱量654大卡,碳水化合物13.71克,脂肪65.21克,蛋白質15.

23克、纖維素6.7克。核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。

核桃含有較多脂肪,多食會影響消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用時為儲存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。

2樓:匿名使用者

核桃仁上有絨毛是毛黴,不能吃。

核桃仁在尚未自然成熟時被打掉,核裡面小部分未成仁的殘餘漿經外界溫度影響(透氣性差)被捂出黴毛。這種黴毛屬於無菌黴毛,只是不要品嚐黴毛,吃核桃仁時需要剝皮去掉黴毛。還有一種情況是核桃儲存不當產生黴變,核桃的果肉變幹長黴,這種情況下的核桃就不要再食用了,影響身體健康。

3樓:匿名使用者

你說對了,那個還真是長了黴菌...因為新鮮的核桃仁含水比較多,營養豐富,如果你把它放到陰暗潮溼的地方,核桃仁就是是天然的合適的長黴菌的地方,以後核桃放通風乾燥的地方吧~別吃了。。。

4樓:閃閃回憶

不能吃,絨毛是一種黴菌。有絨毛表示核桃已壞了。那是核桃水分太高,時間長了,沒有通風透氣,黴變後就有黴菌生長。核桃肉上就有絨毛了

5樓:匿名使用者

最好不要食用,因為熟了的核桃表面是沒有毛的,是光滑的!

核桃仁上的白毛是什麼,核桃仁上有白毛能吃嗎 核桃怎麼婧

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