1樓：匿名使用者
加料酒和生薑，還有小蔥就會好很多
2樓：匿名使用者
沒有腥味，就是新增了合成劑，不好的
瀏陽蒸菜的製作方法
3樓：夏軒鍋
做法1：蒸雞蛋
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4樓：苦苦的掙扎
材料竹筒1個，6、抄7個月的仔雞1只（淨重襲約500克）。調bai料色拉
油50克，鹽
du4克，味精4克，胡椒粉2克，香zhi油2克，料dao酒10克，郫縣豆瓣醬3克，姜3克，蒜片3克，瀏陽豆豉10克，幹椒10克。
做法1、把仔雞剁成2釐米見方的小塊，幹椒切段、姜切小片備用。
2、鍋下油燒至六成熱，下入豆豉、豆瓣醬、姜、蒜、幹椒，大火煸出香味後再加入仔雞塊，中火炒幹水分、出香氣，然後放入鹽、味精、胡椒粉、料酒中火翻炒幾下，炒均勻後出鍋放入竹筒，將竹筒蓋上蓋兒入籠旺火蒸半個小時，取出淋上香油即成。
瀏陽蒸菜裡面的蒸魚是怎麼做的
5樓：日中天
蒸菜是湘菜 ， 味道 的 確比較 正 ， 尤其 是 美 極蒸魚頭 等 一些菜 品還是 非常有 特 色的，服 務 態 度好 ，蒸菜原 汁 原味。 打 算 明天帶 朋 友 去嘗 嘗 。
6樓：翁汀蘭益琴
先把魚切成你想要的大小，《最好要靠近肚皮的肉，那樣會比較好吃》然後撒上一定的鹽，生薑，還有剁辣椒，《剁辣椒最好用小米椒》，然後快蒸好了的時候放點醬油《生抽》就好了。辣味要看個人喜好去放。
十八碗瀏陽蒸菜的菜品有特色嗎,十八碗瀏陽蒸菜有什麼特色
蒸菜是湘菜 味道 的 確比較 正 尤其 是 美 極蒸魚頭 等 一些菜 品還是 非常有 特 色的，服 務 態 度好 蒸菜原 汁 原味。打 算 明天帶 朋 友 去嘗 嘗 這個已經很久沒有吃過了。之前我們廠去旅遊就吃過。酸辣魚要做得好吃，最主要是選好酸菜哦如果要做瀏陽蒸菜的話，一般就是用老乾媽加酸菜蒸吧 ...
十八碗瀏陽蒸菜分量大嗎，十八碗瀏陽蒸菜有什麼特色
十八碗瀏陽蒸菜的分量夠大，還很實惠。無 論是 堂食還 是外賣 這 家店的 分量口 味 和價 錢都很 合適！如果覺 得 分量不 夠的 話 可以多 點幾 個 其他 的 菜 都挺 有 特色的 十八碗瀏陽蒸菜有什麼特色?世間感動千千萬，唯有愛與美食不可辜負。世間美食多如繁星，蒸菜這般世間美食絕不可錯過，而在...
用飯盒蒸菜 怎麼蒸菜最美味 蒸什麼菜最好吃
蜂蜜蒸南瓜的做法詳細介紹菜系及功效 家常菜譜工藝 蒸蜂蜜蒸南瓜的製作材料 主料 南瓜400克，葡萄，罐裝櫻桃各適量。調料 糖，蜂蜜各適量。教您蜂蜜蒸南瓜怎麼做，如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃1.蜂蜜蒸南瓜的製作要訣 南瓜蒸的時間要長一點，使南瓜酥爛香甜。啤酒蒸肉蟹的做法詳細介紹菜系及功效 家常菜譜工藝 蒸啤...