1樓：匿名使用者
煮花生的水可以喝，對身體沒有害處。
花生米特別是帶紅衣的花生米含有大量的酚類物質，酚類物質對人體是十分有益的，特別是對女性非常好，有養顏、抗衰老的功效。只要你的花生是新鮮沒有發生變質的，在泡過水以後都會有大量的酚類物質留在水中，煮過花生的水亦然，因此喝了是有益無害的。
1、水煮花生米能完好地儲存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃。
2、花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
3、中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
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注意事項
1、由於花生是高能量食物，糖尿病患者需要每日控制總能量的攝入，每天使用的油脂不能超過30克，但是18粒花生米就相當於10克油，吃花生的話很容易使總能量超過控制量。
2、高脂蛋白血癥患者飲食**原則是限制熱量，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，多食高熱量高脂肪的花生勢必會加重病狀。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者飲食宜清淡，而屬堅果類的花生蛋白質和脂肪含量都非常高，因此不食為妙；花生含豐富的油脂，體寒溼滯及腸滑便洩的人也不適合食用。
4、痛風患者若痛風時還食用花生，則高脂肪會減少尿酸的排出，從而加重病情；膽囊產生的膽汁能夠有效消化人體攝入的脂肪，但是膽囊切除者仍大量食用花生則會影響脂肪的消化。
2樓：匿名使用者
早上吃最容易吸收!中午或晚上會被消化掉,吸收的沒有早上多!
一般來說:早上要吃好,中午要吃飽,下午要吃少!這樣有利合理飲食白水煮蛋的營養保持得最好,蒸蛋最利於消化。
不要吃煎蛋、茶葉蛋等，因為營養受到了損失，也不利於健康。如果要補血，紅糖煮荷包蛋是個不錯的選擇，還可以加一些紅棗。不過雞蛋最好買土雞蛋，否則那些飼料喂出來的雞下的蛋吃多了反倒對身體不好。
牛奶可以在晚上睡覺前喝，可以幫助睡眠，還可以補鈣。喝的時候吃一點含有碳水化合物的東西，如麵包、餅乾等，可以幫助人體吸收牛奶中的營養成分。
3樓：匿名使用者
喝豆漿對女人來說好處多多
祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為，中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。
豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素
煮花生的水能喝嗎
4樓：舞璇瀅
煮花生的水可以喝。
花生米特別是帶紅衣的花生米含有大量的酚類物質，酚類物質對人體是十分有益的，特別是對女性非常好，有養顏、抗衰老的功效。只要你的花生是新鮮沒有發生變質的，在泡過水以後都會有大量的酚類物質留在水中，煮過花生的水亦然，因此喝了是有益無害的。
1、水煮花生米能完好地儲存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃。
2、花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
3、中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
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花生種子中含三萜皁甙。種子的子葉和胚軸部分的非皂化部分主要是甾醇，已確證的有豆甾醇、菜油甾醇、膽甾醇和24-甲撐膽甾醇。種皮含脂質，其中烴17.
1%，甾醇酯12.4%，三甘油酯8.4%，二甘油酯9.
9%，單甘油酯25.2%及遊離脂酸3.9%。
還含相當量的甾醇，焦性兒茶酚型鞣質7%和少量赭樸吩及花白素，如無色矢車菊素、無色飛燕草素，又含致甲狀腺腫的花生甙。殼含對心血管有作用的甙（系1，3，二苯基丙二醇-1，2-酮-3的取代物）。
5樓：匿名使用者
可以喝。花生米特別是帶紅衣的花生米含有大量的酚類物質，酚類物質對人體是十分有益的，特別是對女性非常好，有養顏、抗衰老的功效。只要你的花生是新鮮沒有發生變質的，在泡過水以後都會有大量的酚類物質留在水中，煮過花生的水亦然，因此喝了是有益無害的。
6樓：李長彪
帶殼一起煮的？沒事喝那幹嗎？但也能喝！ 不帶殼煮的，那就是美味了！
7樓：孟子與夢蝶
當讓能喝啊 那裡有很高的營養成分啊 對身體非常好的
多吃煮熟的花生對身體有什麼好處?
8樓：市苗伍昂然
水煮花生米能完好地儲存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃。從養生保健及口味上綜合評價，還是用水燉為最好。
它具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。倘若再適當加些中藥一併煮食，食藥並用，相得益彰。
花生經過水煮之後的熱量是不是能降低
9樓：蔡曉剛
花生經過水煮之後部分油脂破壞所以可以將其油脂煮掉，也可以理解是熱量降低。
10樓：
可以降低。花生的熱量隨水分蒸發。
1，水煮花生米每100克有熱量：367大卡，乾的花生米每100克的熱量，560大卡。
2，在煮花生之前，把花生前面的一頭，用拇指和食指輕輕按一下，花生殼就裂開一個小口子，這樣煮的時候湯汁的味道就容易的到裡面去了，花生仁就能很快入味。
3， 吃不完的花生，要放在保鮮盒中放入冰箱儲存，儲存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變幹而影響口感。
11樓：只上
可以消除相當少的一部分,脂類即使在100攝氏度也較難完全水解,當然,如果你加一點氫氧化物進去會好一些,不過還能不能吃就不知道了...
吃水煮的還是好一些,畢竟花生中脂肪含量很高,脂溶性營養物質大多可以直接攝取,而對溫度要求苛刻的維生素也可以較好地儲存下來.
還有,花生皮一定不要扔.如果上火,用花生殼煮水喝不錯
12樓：匿名使用者
在沸水中把花生中的部分油脂破壞.
所以可以將其油脂煮掉
13樓：開心美志
肯定挨破壞 看多看少
花生米的吃法，花生米的各種吃法
有炸花生米，炒花生米，煮花生米，烤花生米，花生醬，花生碎等 材料 花生米，桂皮八角花椒適量，鹽適量，小紅辣椒2根兒 做法 1.所有材料放深鍋裡，加水沒過花生2cm左右，開中火至水開，轉小火咕嘟咕嘟30分鐘。2.熄火燜一會，直到放涼。我喜歡放上一個晚上再吃，更入味兒。傳統五香花生米的做法是，將煮好的花...
醋泡花生米是用煮熟的花生還是生的花生米
醋泡花生米 天仙配 花生含脂肪40 50 是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30 左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90 左右。此外，花生還含有核黃素 鈣 磷 卵磷脂 膽鹼 不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱 長生果 花生的益壽作用主要有 一是食用花生可...
醋泡花生米怎麼做，醋泡花生米 花生米熟的好還是生的好
材料 花生米200克 黃瓜半根 洋蔥一小塊 香蔥1根 香菜1根。調料 老陳醋2湯匙 30ml 生抽1湯匙 生抽也可以不加 綿白糖1茶匙 5g 鹽1茶匙 5g 色拉油少許。做法 1 從超市買來的花生米，上面會有好多灰塵，要用清水洗一下，然後放在一邊瀝乾水分 2 黃瓜 洋蔥洗淨後切小丁 香蔥和香菜洗淨後...