1樓：宸宇
米粉是製作小吃的首選，可以製成蘿蔔糕、芋頭糕，餈粑等美食。
粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成的。粘米粉可以用它來製作多種食品，如蘿蔔糕等。
主要功效：性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉。
適宜人群：一般人群均可食用，適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後粘米粉、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用。
禁忌與***：糖尿病患者不宜多食。
蘿蔔糕的做法
1.蘿蔔洗淨擦絲，然後放入沸水中氽燙兩分鐘撈出，冷水沖涼後擠幹水分；
2.臘腸、熟玉米和海米切丁，鍋中放油燒製六成熱時放入二丁翻炒兩分鐘，然後盛出備用；
3.蘿蔔絲打散，放入炒好的臘腸、玉米和海米攪拌均勻，然後再放入糯米粉和粘米粉，加入鹽和白砂糖混合均勻，製成蘿蔔糕麵糰；
4.取長方形直口容器，在內壁均勻塗上少許油後將蘿蔔糕麵糰倒入其中壓實，然後再將麵糰倒扣取出；
5.蒸鍋中做水，水開後大火蒸30分鐘，放涼後切成1cm的薄片，小火煎制兩面上色即可。
注意1、水不要一次性加入，慢慢新增成可流動的米糊；
2、加入澄粉可增加q感；
3、平底鍋煎過、烤箱烘烤或切塊炒後吃更香。
2樓：彪哥腰纏萬貫
粘米粉可以做什麼吃的，1碗粘米粉2袋純牛奶，教您做好吃的蒸米糕，香甜可口
3樓：皮皮最瀟灑
粘米粉怎麼做才好吃？香甜可口不粘牙的點心，大人小孩都喜歡
4樓：依謹雲紅
年糕，湯圓
答案補充
如果不怎麼粘只能和點糯米粉裡面做，要麼只能做年糕或者和點牛奶槝成糊炸香蕉吃，味道很好的。
5樓：矯昆綸鞠泰
可以用於家用炸牛排，將新鮮的牛肉醃好後，裹上粘米粉，然後下鍋炸，起鍋後色澤十分誘人，金黃，很脆。
粘米粉可以做湯圓嗎，怎樣做粘米粉湯圓最好吃
粘米粉 禾本科植物稻的種子 大米 磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種。有著糯米粉不可代替的作用，例如是蘿蔔糕。我想用糯米粉和粘米粉一起做湯圓，但是不知道比例和步驟，請教 糯米粉和粘米粉的比copy例 5 1，可以bai根據實際情況適du當調整。糯米粉200克 粘...
糯米粉可以做什麼，糯米粉可以做什麼好吃的？
糯米粉，大家知道用它包湯園和油炸糯米餅。除此之外還可以有一下吃法 巧克力蒸糕 1 黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態 2 糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧 你看著辦吧，可以先少點少點來 3 將巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成團，不軟不硬 這個得自己把握，但是我覺得很容易，先少點...
用雞蛋能做什麼好吃的，用雞蛋能做什麼好吃的東西？
雞蛋的吃法還是非常多的，所以我家也是經常買雞蛋放在那邊，一買就是好幾斤。想吃的時候就做著吃，反正這個雞蛋怎麼做都是好吃的。現在天氣越加的冷了，就非常想念外面買的滷蛋，滷好了的雞蛋味道都夠足了，不用放什麼其它的調味料一起吃了。想了想不如就自己在家裡面做，我做的滷蛋不用清水煮，是用啤酒滷出來的，用啤酒滷...