1樓：奶茶冰淇淋專賣
布丁粉是有很多復口味的。有：制
芒果，牛奶，草莓，bai香芋，雞蛋，du巧克力！布丁粉zhi
是已近調好的原dao料，只要加上白砂糖用開水煮開來，放進容器裡，冷卻後就可成型！魚膠粉是沒味道的！用布丁粉比較方便，魚膠粉，需要加入其他材料才能做布丁
2樓：李00濛濛
1.布丁粉有很多種口味的
2.有一點，加點檸檬汁就好了
3.是，用魚膠粉還要放其他的東西
做布丁用吉利丁片還是魚膠粉
3樓：
魚膠粉英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利t粉，是提取自動物的一種蛋白質凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是製作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。片狀的gelatine,即是魚膠片，又叫吉利丁片。
半透明黃褐色。是動物膠經脫色去味後製作成片狀。作用和魚膠粉一樣。
其實某寶上有的直接賣布丁粉的，各種口味的，你可以去搜一下的！
4樓：漁民旅遊安娜
2個都可以的。
魚膠粉方便點。
果凍粉、布丁粉、吉利丁粉和魚膠粉是不是同樣的作用啊？
5樓：匿名使用者
果凍粉是亂七八糟的混合物，就是魚膠或者凝膠加了香精混合的。
布丁粉主要成分是海藻膠。
吉利丁粉就是魚膠粉，魚膠粉英文gelatin的音譯。是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。
都可以用來做果凍。果凍粉是最差的。魚膠粉最好。
6樓：deng霞霞耶哦
都可以用來做果凍，但是果凍粉是最差的，魚膠粉最好.
果凍粉是魚膠或者凝膠加了香精混合的。
布丁粉主要成分是海藻膠。
吉利丁粉就是魚膠粉，是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。
果凍粉，魚膠粉，吉士粉，吉利丁片的區別
1：果凍粉一般是瓊脂 魚膠粉（吉利丁粉）或者明膠加上香精和糖合成。
2：魚膠粉是提取自動物的一種蛋白質凝膠，又稱吉利丁，有一點腥味，用作甜品時加點香精
3：吉士粉是一種香料粉，呈粉末狀，淺黃色或淺橙黃色，蛋撻裡面加了的。具有濃郁的奶香味和果香味，由疏鬆劑，穩定劑，食用香精，食用色素，奶粉，澱粉和填充劑組合而成。
7樓：孟靜渠思雨
1、果凍粉是亂七八糟的混合物，就是魚膠或者凝膠加了香精混合的。一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠
、香精和糖做成的。可以直接做果凍。
2、布丁粉主要成分是海藻膠。
3、吉利丁粉就是魚膠粉，魚膠粉英文gelatin的音譯。是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。
都可以用來做果凍。果凍粉是最差的。魚膠粉最好。
8樓：匿名使用者
對·！ 有凝固的·~有體香的·！都不一樣·！
吉士粉 炸東西~放~！做麵包也可以·！醃東西也可以·！
果凍 裡面就有~布丁裡面都有 魚膠粉 都是一樣的·！只是顏色味道有區別·！
怎麼用布丁粉和牛奶做布丁，怎麼用布丁粉做布丁啊？
牛奶布丁的做法 1 雞蛋打散，加入糖和檸檬汁 糖最好用細砂糖，因回為它比較容易答融化，不用靜至。如果你用白砂糖的話就要把它靜至3 4分鐘 2 加入牛奶，然後用濾網過濾兩次，倒入一個容器中，封上保鮮膜，並用牙籤在上面扎些小洞，不要扎太多。3 大火燒開一鍋熱水，水開了之後把布丁放入鍋中，中小火隔水蒸15...
明膠和魚膠的區別是什麼，瓊脂 魚膠粉和明膠有什麼區別
明膠和魚膠應該是一樣的，還有種是洋菜提煉的瓊脂。吉利丁又稱明膠或魚膠。它是從動物的骨頭 e68a8462616964757a686964616f31333262363132多為牛骨或魚骨 提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥刪味，需要泡水去腥，經脫色去腥精製...
用布丁粉做的布丁，放了快兩個星期了，看樣子和吃起來都沒壞的味道，還能吃嗎
兩個星期都沒壞的，是有多少防腐劑，你還是別吃了吧。布丁粉開封后能放多久？不要不確定的答案，急求！還有，能看出布丁粉壞了嗎，怎麼看 開封后在什麼溫度下儲存的？溼度如何？布丁粉包裝上寫的儲存要求是什麼？壞了的最簡單判斷就是物理性質的改變。用布丁粉做好的布丁，常溫下可以放多久？20 一上午。夏天不要放太久...