1樓:斯帕狄
需要提前
準備的復材料有:制
粉條40克、
胡蘿蔔100克、豬肉50克、油15克、鹽5克、蠔油3克。
1、準備好材料。
2、豬肉切絲,用油鹽和蠔油醃10分鐘,粉絲用清水浸軟,胡蘿蔔刨絲。
3、起油鍋。
4、放入豬肉翻炒至熟。
5、加入胡蘿蔔炒勻。
6、盛出。
7、電熱鍋放入粉絲,加入適量清水。
8、煮軟,加入鹽和蠔油。
9、加入炒好的胡蘿蔔瘦肉,炒勻便可。
10、盛出。
2樓:夏末汀芷
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔 粉條(煮熟)
輔料:生抽 老抽
回 花椒 大料 鹽 醋
二、步驟:答
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
3樓:桃精神
北方bai國際職業教育告訴du您
胡蘿蔔zhi炒粉條:
主料:dao胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油內15克,醬油4克,白砂容糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克
做法:1. 將胡蘿蔔洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
4樓:匿名使用者
胡蘿蔔炒粉條:
主料:胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精內1克,姜2克做法:1. 將胡蘿蔔容
洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
5樓:匿名使用者
把胡蘿蔔切好,粉絲熱水炒熟,胡蘿蔔是脂容性食物,要先炒胡蘿蔔,在下粉絲,放好調料後要加一點酒這樣就不會粘成團了.試試吧
6樓:匿名使用者
放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油再放入胡蘿蔔絲段炒
7樓:桑愛景戲辛
步驟胡蘿蔔制炒粉條的做bai法步驟11.胡蘿蔔切絲du胡蘿zhi
卜炒粉條的做dao法步驟22.粉條泡透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟33.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟44.坐鍋,放油,爆香蔥末胡蘿蔔炒粉條的做法步驟55.放肉末翻炒
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟66.炒至肉末熟透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟77.放入粉條,翻炒均勻胡蘿蔔炒粉條的做法步驟88.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透胡蘿蔔炒粉條的做法步驟99.
放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1010.放醋、雞精,翻勻出鍋胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1111.裝盤
8樓:鄢耕順英倩
美味胡蘿蔔炒粉條的做法:
方法一:
胡蘿蔔炒粉條
食材主料胡蘿蔔50g粉條30g肉末50g
輔料油適量版鹽適量澱粉適量雞精權適量醬油適量醋適量雞精適量蔥末適量步驟1.胡蘿蔔切絲
2.粉條泡透
3.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉條,翻炒均勻
8.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透
9.放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒
10.放醋、雞精,翻勻出鍋
11.裝盤
小貼士粉條泡至無白芯即可。
做法二:
原料:胡蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。
做法:1、胡蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;
2、燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裡攪開了;
3、鍋裡放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。
這個菜一定要快,胡蘿蔔、尖椒本來生吃都可以,炒菜不要超過3分鐘,否則營養成分就流失了。
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃,紅蘿蔔炒粉條的家常做法
9樓:橢徘著詭
主料胡蘿蔔:1根du
粉條:適zhi量
姜:適量
輔料鹽:dao適量 海鮮醬油:適量
做法步驟
1. 胡蘿蔔和姜都專切成絲備用。屬
2. 粉條用熱水泡軟後,橫豎切上幾刀。不讓粉條太長就好~3. 鍋中油熱後,放入花椒和薑絲爆香。
4. 倒入胡蘿蔔爆炒,至炒軟為止。
5. 倒入泡好的粉條快速翻炒。期間加入適量的鹽和海鮮醬油調味。最後在鍋中加點水,再翻炒一會兒就可以出鍋啦!
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃
10樓:尤清舒召娜
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔粉條(煮熟)
輔料:生專抽老抽
花椒大料鹽醋
二、步驟屬:
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
11樓:字染彭詩
紅蘿蔔炒粉條
食材明細抄
粉條bai適量
紅蘿蔔適量
鹽適量du
糖適zhi量
雞精適量
大油dao或素油適量
豆瓣醬適量
蒜適量香油適量
醬香口味
炒工藝半小時耗時
簡單難度
紅蘿蔔炒粉條的做法步驟
1紅蘿蔔去皮切絲。
2粉條用水煮透撈出瀝淨水,用剪刀剪幾下。
3蒜切成末。
4鍋放火上,添入少許底油,五成油溫時下入豆瓣醬炒出香味,盛出待用。
5另起鍋,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味後加入紅蘿蔔炒至斷生。
6放入粉條倒入炒香的豆瓣醬翻炒均勻。
7加入少許水和鹽,味精(我用的蔬之鮮所以是綠色的),糖定好味,翻炒均勻。
8最後淋入少許香油,出鍋裝盤即可。
12樓:小偉特攻
主料胡蘿蔔300克白蘿蔔100克
粉條(煮熟)100克
輔料生抽適量老抽半匙版
花椒10個大料2瓣
鹽適權量醋1匙
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
這個菜的酸度和鹹度全在自家口味,我家是覺得略酸點好吃。愛吃花椒味的,最後可以撒一點花椒粉再。也可以加辣椒。
胡蘿蔔絲炒粉條的做法,胡蘿蔔絲炒粉條怎麼做好吃,胡
13樓:匿名使用者
主料胡蘿蔔
500g
紅薯抄粉條
200g輔料油
適量襲鹽
適量大蔥
50g豆瓣醬bai
100g
味精20g
雞精30g
步驟du
1.將胡蘿蔔切絲,大蔥切zhi
段2.粉條用溫水泡軟dao
3.油燒熱,放入蔥。豆瓣醬
4.再倒胡蘿蔔絲入鍋中炒
5.放入鹽味精,雞精,味精
6.泡好的粉條放到胡蘿蔔絲上面
7.加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢燉
8.看,沒有啥水了,快速將粉條和蘿蔔混合翻炒
肉末胡蘿蔔炒粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃
14樓:晚風無人可問津
肉末胡蘿蔔bai炒粉條的做法
肉末調入du少許鹽、水澱粉、胡zhi椒粉、料酒,拌勻dao,醃製片刻。
胡蘿內卜切絲容,大蒜切片
鍋內倒水,水開加入粉條,煮至八分熟。
炒鍋入油,燒熱,下蒜片爆香。
倒入肉末,煸炒至發白,倒入生抽少許。
倒入胡蘿蔔絲,炒至微軟。
倒入粉條,翻炒片刻,調入鹽、少許糖、雞精,炒勻,出鍋!
紅蘿蔔炒粉條應該先放什麼?
15樓:
紅蘿蔔炒粉條應該先煮粉條,再按一下操作
主料:胡蘿蔔300克,白蘿蔔100克,粉條(煮熟)100克輔料:生抽適量,老抽半匙,花椒10個,大料2瓣,鹽適量,醋1匙步驟:
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
16樓:匿名使用者
紅蘿蔔爆炒加水和料少煮後放粉條但注意一紅蘿蔔不要炒太熟,熟了不好吃。二湯不要鹹,粉條吸水性好把握不準先少放鹽,到熟了再放一次。三一定要水開了再放粉條
17樓:匿名使用者
粉條要泡開、先炒下蘿蔔然後加點加點水放粉條
涼拌紅蘿蔔粉條怎麼做
食材明細du 胡蘿蔔一根 粉條適zhi量 蒜適量香菜適dao量 熟花生碎適量 幹辣回椒適量 食用油答適量 鹽適量醬油適量 醋適量味精適量 白糖適量 中辣口味 拌工藝廿分鐘耗時 簡單難度 胡蘿蔔拌粉條的做法步驟 1土豆粉條 或者紅薯粉 提前用冷水泡發,胡蘿蔔去皮待用,洗淨香菜。2胡蘿蔔切絲。3泡發的粉...
青菜炒粉條的做法步驟圖,青菜炒粉條怎麼做
食材 主料 蒜末少量,青菜一點,幹辣椒 適量步驟1.油少量,油熱了,先放蒜末,幹辣椒,2.放粉條,青菜,少量鹽,醬油,雞精,味精,放一點水,炒兩道三分鐘就好了,材料酸菜 紅薯粉條 乾紅椒 乾花椒 蒜 花生油 鹽 糖 蒸魚豉油。回酸菜炒粉條的做法 1 紅薯粉答條放入沸水裡煮熟煮軟後撈起,過涼水瀝乾。我...
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這個我覺得一般不好吃的,因為老師他們兩個確實也不是怎麼搭配,所以我覺得平時可以換一下食材,這樣可能會更好。食材不同,搭配出來的味道不同 芹菜切段,粉絲在水中燙,青椒切片蔥蒜榨香,精鹽雞粉十三香,肉片最後放入粉條煮熟。用芹菜炒粉條先把芹菜切成段兒,然後把粉條用開水焯過。然後鍋中放油。油微熱,加芹菜翻炒...